EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - Martes - 1 - Julio - Guillermo Arriaga ,. / Lunes - 7 - Julio - Imprescindibles - Cristina Fenollar ,. / ELLA & - Perdón ,. / EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA - Jueves - 3 - Julio - Bizcochitos en sartén ,.

 

 TITULO:  EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - 1 - Julio  - Guillermo Arriaga ,.

EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - 1 - Julio    ,. 

 
 Conducido por Toñi Moreno, el espacio investiga el árbol genealógico de los personajes más queridos de nuestro país. El martes -1 - Julio   a las 22:30 por antena 3, etc.

 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - Guillermo Arriaga ,.

 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - Guillermo Arriaga  , fotos ,.

  Guillermo Arriaga,.

 

Guillermo Arriaga: «Las fortunas de EE.UU. se formaron a partir de la esclavitud y el exterminio»,.

Ciudad de México, 1958. Soy hijo de Carlos y Amelia; hermano de Patricia, Carlos y Jorge; el papá de Mariana y Santiago, el abuelo de Rafaela... Publico El hombre (Alfaguara).

 

( Desayuno )

XLSemanal. Obtuvo el Premio Mazatlán de Literatura 2017 y el Alfaguara 2020 por su novela Salvar el fuego.

Guillermo Arriaga. Tengo la fortuna de contar historias… y que me reconozcan. Ganar el Premio Alfaguara fue como ganar la Copa del Mundo [ríe].

 

 

( Cena )

 

«No vengo de una cultura familiar en la que los libros y películas son para divertirse: deben servir para confrontar las ideas y abrir espacios de diálogo»

XL. Es guionista, productor y director de cine: mejor guion en Cannes en 2005 por Los tres entierros de Melquiades, y una nominación al Oscar por Babel en 2007.

G.A. Me siento muy privilegiado, el cine me ha dado mi lugar como escritor en todo el mundo. Pero como te creas que lo que haces es bueno estás perdido,.

 

XL. Lo del síndrome del impostor ya está muy visto.

G.A. ¡Ja, ja, ja! Pero es verdad, siempre creo que podría haberlo hecho mejor

y que la gente un día advertirá lo malo que soy. Como dicen en Hollywood: «Eres bueno hasta tu última obra».  

XL. El hombre narra cómo a México se le arrebató Utah, Texas, California, Colorado, Nevada, Nuevo México… 

G.A. Pero se trata no solo de cómo perdimos grandes territorios, también de cómo se forjó un imperio económico y cómo fueron exterminados algunos grupos como los apaches.

XL. Publica su libro con Trump en el poder de Estados Unidos y bajo el lema «America first», ¿da miedo? 

G.A. Ya no quiero que me 'apapachen' el corazón [que me den palmaditas]. No vengo de una cultura familiar en la que los libros y películas son para divertirse: deben servir para confrontar las ideas y abrir espacios de diálogo.

XL. ¿Ha suavizado la realidad? 

G.A. No, al ser ficción puedo dibujar con más detalle la realidad y poner el dedo más en la llaga. La historia de Estados Unidos en los últimos 200 años está cargada de violencia, genocidio y muerte. Las nuevas fortunas se formaron a partir de la esclavitud, la tortura, el abuso y el exterminio apache. 

XL. El protagonista de su libro, un asesino, racista, abusador, maltratador…, termina convirtiéndose en un héroe hecho a sí mismo: el prototipo del sueño americano.

G.A. Las sociedades crean sus propios héroes, y todo depende de quién controle la narrativa. Si la controlan los monstruos, terminan como prohombres; incluso pueden acabar mostrándose libertadores de aquellos que esclavizaron.    

XL. ¿Le cuesta imaginar una fortuna limpia?  

G.A. Creo que todas tenían algo sucio detrás. No todas están salpicadas de sangre, pero las hay empapadas de sangre y empapadísimas.

 

 TITULO:  Lunes - 7 - Julio  -   Imprescindibles -  Cristina Fenollar  ,. 

LUNES - 7  - Julio -  Imprescindibles  -    Cristina Fenollar      ,.

Imprescindibles, serie de documentales sobre los personajes más destacados de la cultura española del siglo XX cada semana en La 2, el lunes - 7 - Julio , foto ,. 

 

 Cristina Fenollar,.

 

 

 

 

 Cristina Fenollar, ha fallecido a los 60 años, según ha confirmado la Conselleria de Cultura de la Generalitat Valenciana en sus redes sociales.

La actriz alicantina deja tras de sí un legado de arte, con sus pinturas y sus roles en teatro y televisión por los que ha llegado a cosechar varios premios. Por suerte siempre podremos tenerla muy presente regresando a sus roles en series tan populares como 'El auténtico Rodrigo Leal ', 'La que se avecina', 'El Comisario', 'Aída', 'Hospital Central' o 'Yo soy Bea', entre otras.

TITULO:   ELLA & - Perdón,.

 Perdón,.

 

foto / Uno de los signos de nuestro tiempo es que la palabra 'perdón' ha caído en desuso, hasta el extremo de que lo último que podemos esperar de quien nos ofende o nos daña o de cualquier modo nos causa un perjuicio es que se avenga a pronunciarla. La reivindica un lector que, además, argumenta con un buen ejemplo sobre la utilidad que pese a lo poco que se recurre a ella sigue conservando. Nadie está exento de equivocarse, de calcular mal, de tomar por interés propio decisiones que lesionan el interés ajeno. A partir de ahí, ser capaz de pedir perdón ayuda tanto a mitigar los destrozos como negarse a hacerlo agrava la herida. Tomen nota quienes meten la pata o faltan a lo debido, y mediten si de veras les conviene no saber disculparse.

TITULO: EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA - Jueves - 3  - Julio -  Bizcochitos en sartén ,.

Jueves   - 3 - Julio - Pesadilla en la Cocina es un programa de televisión español de telerrealidad culinaria, presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos, etc.

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - Bizcochitos en sartén  ,.  

  

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -  Bizcochitos en sartén , fotos,.

 

  Bizcochitos en sartén ,. 

 

La solución para cuando hace mucho calor y no apetece encender el horno pero sí algo dulce,.

 

Ingredientes

• Un yogurt griego natural azucarado al gusto, 125 gramos

• Un huevo grande

• Medio envase de yogurt de azúcar

• Un envase repleto de harina de trigo

• Medio sobre de levadura química, 7'5 gramos

• Un chorrito de esencia de vainilla

• Margarina

• Azúcar glass

Preparación,.

 

• Con su truco, además, no es necesario pesar los ingredienes, porque se sirve del envase de un yogurt clásico, de 125 gramos. Incorporamos su interior a un bol, después lo rellenamos hasta la mitad de azúcar y también lo añadimos, junto a un huevo grande. Hay que batir hasta que el azúcar quede bien disuelta.

   

• Para subirle el sabor, Beatriz pone un chorro de esencia de vainilla, aunque también recomienda rayadura de limón o naranja. A continuación, echa el bol un envase del yogurt entero relleno de harina de trigo y, por último, medio sobre de levadura química. Nuevamente hay que batir con unas varillas hasta que quede «punto corbata» que, como la cocinera indica, es cuando cae a modo cinta la masa.

• Engrasamos una sartén con margarina para que no se peque e incorporamos la masa a cucharadas a temperatura media. Habrá que hacer varias tandas. Es buena señal que salgan burbujitas y que crezcan un poco. Doramos por el otro lado y dejamos enfriar antes de comer.También se le puede añadir azúcar glass para el acabado. ¡Buen provecho!,.