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sábado, 25 de julio de 2026

Órbita Laika - Ciencia - «Puede haber cambio climático, pero si el monte estuviera cuidado y desbrozado, esto no pasaría» ,. / Generaciones - El silencio también corrompe ,. / Todo Caballo - El Carpio de Tajo (Toledo) estrena como Fiesta de Interés Turístico Regional sus fiestas de Santiago ,. / Zona indie - Cine - El primer gran asalto al tren,.

 

TITULO: Órbita Laika - Ciencia - «Puede haber cambio climático, pero si el monte estuviera cuidado y desbrozado, esto no pasaría» ,. 

 

Lunes -  27  - Julio a las 22:30  en La 2 / foto,.

«Puede haber cambio climático, pero si el monte estuviera cuidado y desbrozado, esto no pasaría»,.

Agricultores y ganaderos de la Sierra Norte de Guadalajara claman contra la Administración tras el incendio de La Mierla por el abandono de sus montes,.


 Agricultores y ganaderos de la Sierra Norte de Guadalajara: «Puede haber cambio climático, pero si el monte estuviera cuidado y desbrozado, esto no pasaría» Ahí es donde hay que poner el dinero

¿Cambio climático o abandono de los montes? El incendio declarado en La Mierla (Guadalajara) el pasado jueves 16 de julio, que ya ha calcinado cerca de 32.000 hectáreas, ha reabierto un debate sobre las causas y el origen de estos acontecimientos después de que el presidente del Gobierno de España, Pedro Sánchez, anunciara este miércoles en su visita al puesto de mando avanzado del incendio, situado en Tamajón, la puesta en marcha de una nueva línea de 300 millones de euros para las pymes y startups que innoven contra el cambio climático.

Desde el Gobierno central, el foco principal se centra en la «nueva realidad climática» que, a juicio de Sánchez, «necesita un gran pacto de Estado entre los partidos políticos contra la emergencia climática», argumentando que uno no se debe acordar de los incendios, o de otras emergencias derivadas del cambio climático, solo cuando suceden, sino que se debe actuar previamente. Un planteamiento que «debe incluir la concienciación ciudadana, la prevención y una dotación estable de recursos a lo largo del año», asegurando que se trata de una realidad que trasciende el debate partidista.

El aumento de las temperaturas, las olas de calor y la prolongación de los periodos de sequía forman parte de un escenario que los expertos sitúan entre los factores que favorecen incendios cada vez más virulentos. Sin embargo, sobre el terreno, donde el fuego ya ha dejado tras de sí más de 100.000 hectáreas calcinadas en España este año, agricultores y ganaderos sostienen que existe otro elemento igual de determinante: la acumulación de vegetación por la escasa gestión forestal. Denuncian que la normativa vigente dificulta las labores preventivas de limpieza y desbroce, impidiendo retirar buena parte del material combustible que alimenta las llamas cuando se declara un incendio.

Una crítica que se escucha con fuerza en la Sierra Norte de Guadalajara y que resume a ABC David Santos, agricultor y ganadero del municipio de Ujados, con una frase que sintetiza el sentir de buena parte del sector: «Puede haber cambio climático, pero si el monte estuviera cuidado y desbrozado, esto no pasaría».

La magnitud del incendio ha cambiado por completo el día a día de las explotaciones ganaderas de la comarca. En el caso de David Santos, el fuego ha arrasado prácticamente toda la superficie donde pastaba su rebaño. «El monte se ha quedado todo calcinado. No se ha quedado ni un rincón. Los pastos se me han quemado todos», relata mientras explica que, por el momento, no le queda otra alternativa que mantener a los animales encerrados y alimentarlos con las reservas de forraje almacenadas en su explotación.

Sin pasto para el ganado

La situación es especialmente complicada porque los rastrojos de cereal todavía no pueden aprovecharse para el pastoreo al no haber finalizado la cosecha en buena parte de las parcelas. Sin embargo, más allá de las pérdidas inmediatas que deja el incendio, el agricultor dirige la mirada hacia lo que considera el verdadero problema de fondo: la gestión de los montes. «Está totalmente abandonado. La Administración no solo no ejecuta los trabajos de limpieza, sino que además impide que los propios propietarios podamos realizarlos. Muchas veces limpiamos nosotros y no nos dejan. Vas a arrancar una zarza y tienes que pedir permisos que normalmente te deniegan», asegura.

Santos valora que la vegetación que se acumula durante años termina convirtiéndose en el mejor aliado del fuego. Zarzas, estepas, espinos y matorral invaden antiguos pastizales y cañadas por las que antes transitaba el ganado, reduciendo además la superficie útil para las explotaciones ganaderas. «La oveja cada vez tiene menos campo porque todo se va llenando de broza. En cuanto deja de entrar el ganado, aquello termina siendo una selva», explica.

«La oveja cada vez tiene menos campo porque todo se llena de broza. En cuanto deja de entrar el ganado, aquello es una selva»

Una de las críticas más repetidas por Santos se dirige al estado de los cortafuegos. Considera que muchos de ellos han dejado de cumplir la función para la que fueron concebidos, ya que apenas tienen la espesura del propio pinar. Insiste en que mantener estas franjas libres de vegetación debería ser una prioridad para reducir la propagación de incendios de la magnitud del registrado en La Mierla.

«Está demostrado»

El agricultor cuenta que su experiencia personal refuerza esa convicción. El año pasado el Gobierno realizó un pequeño desbroce de estepas en una zona de su explotación porque el ganado apenas podía acceder a los pastos. Precisamente, esa franja ha conseguido frenar el avance del incendio. «El fuego llegó allí y se paró. Esa zona no se ha quemado. Una gestión más intensa del monte habría limitado considerablemente la superficie afectada».

De hecho, el doctor en Medio Ambiente, ingeniero forestal y licenciado en Ciencias Ambientales Enrique García explica a este diario que este tipo de emergencias «son previsibles» en cualquier momento en la actualidad dado el aumento de la masa forestal al tiempo que desciende el pastoreo en el medio rural debido a la despoblación, o la extracción de leña. «Cada vez existe más combustible esperando a que determinadas circunstancias puedan provocar un incendio».

La reducción del pastoreo y las limitaciones restrictivas suponen más combustible para un incendio

Por este motivo, Santos reclama una revisión de la legislación forestal para facilitar los desbroces y las labores preventivas impulsadas por agricultores y ganaderos, asegurando que «si se quiere conservar un parque natural, lo primero es cuidarlo». «Tiene que haber desbroces, cortafuegos y dejar que quienes vivimos aquí podamos mantener el monte limpio», afirma.

Preguntado por las declaraciones del presidente del Gobierno sobre el cambio climático, el natural de Ujados no niega que las condiciones meteorológicas puedan favorecer incendios más intensos, pero considera que centrar el debate únicamente en este aspecto ignora un problema previo. «Puede haber cambio climático o no, pero si los montes estuvieran cuidados, con sus cortafuegos y bien desbrozados, esto no pasaría. Se quemarían 500 hectáreas, no lo que se ha quemado», afirma.

Antes no pasaba

El agricultor recuerda además que décadas atrás eran habituales las quemas controladas y un mayor aprovechamiento ganadero del monte, prácticas que reducían de forma natural la acumulación de combustible vegetal. Reconoce que había pequeños incendios, pero se apagaban porque no había combustible. «Ahora no te dejan quemar, no te dejan arrancar nada y no te dejan tocar nada».

Ahora, el alcalde de Tamajón, Eugenio Esteban, en declaraciones a ABC, destaca que tanto los montes públicos como privados «llevan muchísimos años sin pastoreo, sin habitantes y sin nada, completamente dejados» por la legislación «tan restrictiva» que hay. Insiste en que «no son adecuadas para el monte» porque «no favorece su conservación».

Los incendios de antes apenas quemaban hectáreas porque no había la vegetación de ahora

En cuanto a la despoblación de estas zonas rurales, Esteban asegura que es una historia «que lleva programada desde hace siglos», provocando que los pueblos se hayan vaciado y los pinos se hayan repoblado. «El monte no es un cuadro de Goya. Si el hombre no domina al monte, el monte acaba con el hombre. Y ahora mismo es el monte el que manda», advierte.

Lejos de presentar esta postura como una opinión aislada, el agricultor de Ujados asegura que es compartida por buena parte de los profesionales del campo de la Sierra Norte de Guadalajara y se muestra convencido de que la tragedia de La Mierla debe servir para replantear la política de prevención de incendios y abrir un debate sobre el equilibrio entre la protección ambiental y la gestión del territorio.

TITULO: Generaciones - El silencio también corrompe ,.

 El silencio también corrompe ,.

 Editorial: El silencio también corrompe

foto -  Pedro Sánchez ,.

Las corrupciones públicas que acompañarán de forma indeleble la biografía política de Pedro Sánchez y del sanchismo se han alimentado por la acción de sus responsables penales y políticos y por la omisión y el silencio de quienes, conociéndolas y pudiendo sancionarlas con unas elecciones anticipadas, no han hecho nada por evitarlas. Este es el contexto actual que delata a la izquierda y al nacionalismo como los estrechos cooperadores de la degradación de la cosa pública en España. Toda la sensibilidad e indignación que desplegaron para echar a Mariano Rajoy por una frase tácticamente colocada en una sentencia, han dado paso al guion de un teatro de farsantes, que se caricaturizan a sí mismos con silencios encubridores. Aquella izquierda que, como Podemos y Sumar, votó en el Consejo de Ministros el rescate de Plus Ultra y que ahora simula escandalizarse por las revelaciones sobre las 'cloacas' y sobre Rodríguez Zapatero, mantiene intacto su apoyo al Gobierno y al partido más generadores de causas judiciales por corrupción en la historia de la democracia. Más vale un sospechoso en la Moncloa que dar voz a la soberanía nacional.

El erial ético en el que habita la izquierda y sus aliados nacionalistas está contaminando el concepto cívico de la responsabilidad, al normalizar conductas que no solo son reprochables políticamente, sino también constitutivas de delitos, cometidos desde la cúpula del PSOE y del Gobierno actual. Sánchez y sus socios viven tan al día que parecen no ser conscientes de los precedentes tan tóxicos que están dejando escritos y que hay que desear que ningún futuro gobierno se refugie en ellos para justificarse. La erradicación del sanchismo no es solo un cambio de gobierno, implica también la de su modo ilegítimo de ejercer las funciones públicas.

Los síntomas de esa enfermedad moral de la izquierda se manifiestan de maneras tan diversas que nada escapa a su intento de correr cortinas de humo para cegar a los españoles. No ha tenido mejor idea que atacar a un jugador de la selección española por gritar 'Viva España' y 'Viva el Rey' en la plaza de la Cibeles o de endosar a otro una difamación de terrateniente por atreverse a llevar un gorra trumpista, versión española, con el lema en inglés 'Hagamos a España grande otra vez'. Primero fue la columna de Mariano Rajoy y ahora estos intolerables actos de españolidad. La izquierda necesita una urgente terapia sobre sus prioridades para el país.

Incluso quien aparentaba ser una persona sensata, como Cristina Narbona, presidenta del PSOE, no dudó ayer en el Senado en explicar su ausencia de reproches a Rodríguez Zapatero apelando «a su enorme legado». No es relevante indagar sobre el legado que ha dejado Zapatero, que se describe por sí mismo en la persona de Sánchez, sino la osadía con la que la presidenta del PSOE se atreve a plantear una compensación de los indicios graves de delito que pesan sobre el expresidente socialista con su trayectoria política. Algo así como aplicar el derecho penal de autor a Rodríguez Zapatero para concluir que un socialista tan bueno como él, tan progresista como él, no merece ni el repudio, ni la crítica ni, menos aún, un proceso penal. Es lo que tiene ser socialista hoy en España: ser juzgado por lo dicen y no por lo que hacen,.

TITULO: Todo Caballo -  El Carpio de Tajo (Toledo) estrena como Fiesta de Interés Turístico Regional sus fiestas de Santiago ,.

El Carpio de Tajo (Toledo) estrena como Fiesta de Interés Turístico Regional sus fiestas de Santiago,.

Las tradicionales carreras de caballos enjaezados, el acto más emblemático de las fiestas de este municipio hunden sus raíces en el voto realizado por los vecinos en 1584,.


Las carreras de caballos conservan toda su esencia gracias su esencia gracias al trabajo de la Hermandad de Santiago Apóstol, el Ayuntamiento y todo el municipio.

El Carpio de Tajo ha celebrado este viernes una edición histórica de sus fiestas de Santiago Apóstol, la primera desde que esta celebración fuera declarada Fiesta de Interés Turístico Regional, un reconocimiento que pone en valor una tradición con más de cuatro siglos de historia y una de las manifestaciones culturales más singulares de la provincia de Toledo.

Con motivo de esta jornada, el vicepresidente de la Diputación de Toledo, Joaquín Romera, ha acompañado a los vecinos de la localidad y ha trasladado al alcalde, Diego Martín, el respaldo de la institución provincial a una celebración que inicia una nueva etapa con una mayor proyección cultural y turística.

Durante su visita, Romera ha asistido a la misa mayor, oficiada por el arzobispo de Toledo, Francisco Cerro, y ha presenciado las tradicionales carreras de caballos enjaezados, el acto más emblemático de unas fiestas que hunden sus raíces en el voto realizado por los vecinos en 1584 y que han llegado hasta nuestros días conservando su esencia gracias al trabajo de la Hermandad de Santiago Apóstol, el Ayuntamiento y todo el municipio.

El vicepresidente ha destacado que «la Diputación de Toledo tiene el firme compromiso de apoyar las tradiciones que hacen únicos a nuestros pueblos, porque en ellas se encuentra buena parte de nuestra identidad como provincia y del legado que hemos recibido de generaciones anteriores».

Asimismo, ha asegurado que «la declaración como Fiesta de Interés Turístico Regional es un reconocimiento al esfuerzo de todo un pueblo por mantener viva una tradición centenaria y supone, además, una oportunidad para que cada vez más personas conozcan la riqueza cultural que atesoran nuestros municipios».

Romera también ha reafirmado el compromiso de la institución provincial con la conservación de estas manifestaciones culturales. «Desde la Diputación seguiremos respaldando este tipo de manifestaciones culturales, religiosas y populares, porque conservar nuestras costumbres es preservar un patrimonio que pertenece a todos los toledanos y que debemos transmitir a las generaciones futuras», ha afirmado.

El alcalde de El Carpio de Tajo, Diego Martín, flanqueado por el vicepresidente de la Diputación, Joaquín Romera, el senador, Vicente Tirado y la diputada, Pilar Alía.
 
El alcalde de El Carpio de Tajo, Diego Martín, flanqueado por el vicepresidente de la Diputación, Joaquín Romera, el senador, Vicente Tirado y la diputada, Pilar Alía.   

Por su parte, el alcalde de El Carpio de Tajo, Diego Martín, ha agradecido el apoyo recibido por parte de la Diputación durante el proceso que culminó con la declaración de Interés Turístico Regional. «La Diputación ha estado a nuestro lado desde el primer momento, respaldando nuestro proyecto para la declaración y acompañándonos también hoy, en esta primera edición con este importante reconocimiento. Ese apoyo institucional ha sido fundamental para dar visibilidad a una tradición que forma parte de la historia y del alma de nuestro pueblo», ha señalado.

 

TITULO :   Zona indie - Cine -  El primer gran asalto al tren  ,.

 Este lunes - 27  - Julio a las 23:30, en la ‘Zona indie’ de La 2 se emite la película, foto,.

 El primer gran asalto al tren

Reparto ,. Robert Lang , Sean Connery, Donald Sutherland , Lesley-Anne Down, Alan Webb, Malcolm Terris, Michael Elphick,.

 Pierce es un experto ladrón de mediados de siglo XIX que convence a varios compinches para robar 25.000 libras en oro de un tren en marcha. Sin embargo, antes de poder acercarse al botín, la banda criminal tendrá que conseguir hacerse con cuatro llaves que diferentes personas tienen en su posesión. Basada en una novela del propio Crichton, que se inspira libremente en un atraco real ocurrido en 1855.

Tierra de sabores - Cocinamos - Tarta de galletas, crema y chocolate blanco ,. / Un trío en la cocina - Brochetas de pollo ,. / Documentos TV - El nieto de Raúl Castro marca el rumbo: «Cuba no debe volver a cometer errores del pasado» ,. / Obélix y Astérix - Cine - Sin reservas ,.

 

TITULO:  Tierra de sabores  -   Tarta de galletas, crema y chocolate blanco  ,.  

Cocinamos -  Tarta de galletas, crema y chocolate blanco ,.

Prepara esta receta para endulzarnos la tarde del viernes. De la mano del equipo del programa visitamos Los Pedroches, en Córdoba, donde conoceremos los quesos artesanos y la mantequilla que elaboran en la zona.

Tarta de galletas, crema y chocolate blanco, receta de "Cómetelo".
 
foto - Tarta de galletas, crema y chocolate blanco,. 

Elabora un postre especial: una tarta de galleta, crema y chocolate blanco ,. Además, visitamos la comarca de Los Pedroches (Córdoba), un ejemplo de convivencia entre naturaleza y tradición. En concreto, nos acercamos hasta Villaralto para descubrir la calidad de sus quesos artesanos y su singular mantequilla de leche de cabra.

Prepara esta tarde combina crujientes migas de galleta, una suave crema de vainilla y un crumble de nueces y canela, con la mantequilla de leche de cabra como ingrediente protagonista. El toque final de chocolate blanco rallado aporta elegancia y un delicado sabor que completa este irresistible dulce. 

TITULO : Un trío en la cocina - Brochetas de pollo  ,.

Un trío en la cocina -  Brochetas de pollo , fotos,.

 

 Brochetas de pollo,.

 

 Cómetelo: Brochetas de pollo y cogollos aliñados 12 marzo 2025 PROMO

Se ha querido rendir un homenaje al comercio de proximidad, de cercanía física y emocional, es por ello que el chef visita Maracena, en Granada, un municipio que carece de Mercado Municipal pero que lo suple con su comercio de puertas abiertas, que llena sus calles principales con todo el color de los alimentos de temporada. 

 Un trío en la cocina con Gonzalo, Julius y Nicola | El próximo lunes  vuelven Julius, Nicola y Gonzalo con nuevo programa. Estarán los tres  juntos en Un trío en la cocina... |

De menú, un plato sencillo y exquisito: brochetas de pollo marinado en salsa de soja, ajo, cúrcuma, comino y azúcar moreno y servidos con salsa de cacahuete.

Acompañamos las brochetas con cogollos aliñados con ajo frito, guindilla cayena, pimientos del piquillo y nueces. 

TITULO:  Documentos TV - El nieto de Raúl Castro marca el rumbo: «Cuba no debe volver a cometer errores del pasado» ,.

Martes -  28 - Julio a las 00:00 horas en La 2,foto,.

El nieto de Raúl Castro marca el rumbo: «Cuba no debe volver a cometer errores del pasado»,.

El régimen ha aprobado un paquete de medidas económicas para la inversión privada, consideradas «señales de humo superficiales» por EE.UU.


Raúl Castro con su nieto Raúl Guillermo Rodríguez Castro, 'El Cangrejo'.

Pese a no ocupar cargos públicos, Raúl Guillermo Rodríguez Castro, nieto de Raúl Castro y una de las figuras clave del círculo de poder, habló en nombre del régimen asegurando que Cuba no aceptará condicionamientos ni presiones de Estados Unidos. Las declaraciones fueron realizadas durante una entrevista exclusiva, la primera que ofrece, y concedida al diario emiratí 'The National'. En ella, Rodríguez Castro, conocido como 'El Cangrejo', expuso la postura del régimen respecto a las relaciones bilaterales.

«Cuba y su Gobierno revolucionario siempre han estado dispuestos a sostener una relación cordial, de respeto, civilizada que, por qué no, debiera llegar a una relación normal y natural», afirmó. Rodríguez Castro sostuvo igualmente que Cuba «no representa la más mínima amenaza a los intereses y a la seguridad nacional de los Estados Unidos» y reiteró la disposición de La Habana para discutir «todos los asuntos que ambas partes interesen», siempre sobre la base del «respeto mutuo» y «en igualdad de condiciones». Asimismo, reconoció que «es difícil sostener cualquier tipo de conversación, discusión, negociación o diálogo en un ambiente muy hostil de medidas coercitivas, de amenazas y de pretensiones al condicionamiento».

Reportes de prensa han situado a El Cangrejo como el representante del régimen cubano en las negociaciones con Washington en medio de la escalada de presiones por parte de Estados Unidos. En los últimos meses ha tenido inusuales apariciones públicas que exponen su protagonismo: mientras antes se le veía solo acompañando a su abuelo como jefe de su escolta personal, recientemente actuó como especie de supervisor cuando el mandatario Miguel Díaz-Canel reconoció públicamente las negociaciones con la Casa Blanca. También se le vio entre el público asistente a una concentración realizada frente a la Embajada de Estados Unidos a finales de mayo en protesta contra la acusación de Raúl Castro en Estados Unidos por el derribo de dos avionetas en 1996.

La entrevista se publicó un día después de que el régimen cubano aprobara un paquete de 176 medidas económicas y sociales que abren la puerta a la venta de activos estatales, mayores libertades para la iniciativa privada, más espacio para mecanismos de mercado, así como facilidades para la inversión extranjera.

Rodríguez Castro defendió esa apertura vinculándola con las enseñanzas de su abuelo. Según sostuvo, Cuba «no debe volver a cometer errores del pasado» y, en materia económica, «no debe depender ni de un producto ni de un país». Añadió que «nuestro país debe buscar un desarrollo económico donde tenemos que irremediablemente diversificar nuestra economía, diversificar la manera de hacer los negocios, nuestros socios comerciales, la manera de proyectar las inversiones». Asimismo, dijo que se trata de «buscar un modelo económico muy cubano aprendiendo de experiencias internacionales».

Negocios, no democracia

El Cangrejo es visto como el heredero y representante del emporio Gaesa (Grupo de la Administración Empresarial), dirigido por su padre (hasta su muerte en 2022), Luis Alberto Rodríguez López-Calleja, conocido como «el zar de GAESA».

En las últimas semanas, Washington ha reforzado las presiones a La Habana, poniendo a Gaesa en el centro de las sanciones hasta casi llevarla al borde de la asfixia: decenas de compañías hoteleras y socios extranjeros han abandonado la isla, el turismo internacional está colapsado y la crisis interna es cada día peor. Por otro lado, las protestas ciudadanas diarias contra los prolongados cortes de electricidad amenazan con un estallido social. En medio de este escenario, la estrategia de Rodríguez Castro es clara: apertura económica controlada y continuidad política. Sin embargo, Washington emitió su respuesta poco después, desestimando las reformas.

Según declaraciones ofrecidas a la agencia AFP por un portavoz del Departamento de Estado, las medidas anunciadas constituyen «señales de humo superficiales» que llegan tarde y no responden a los problemas estructurales de la economía cubana. «Es una estrategia típica: anunciar supuestas reformas para crear la ilusión de un compromiso con el cambio para luego revertirlas rápidamente en cuanto se ve amenazado el control total del régimen».

Estados Unidos exige «reformas económicas y políticas mucho más sustanciales que hagan a Cuba atractiva para los inversionistas (…) y ofrezcan al pueblo cubano la libertad, la dignidad y las oportunidades que merece», añadió el funcionario. El nieto del exgobernante cubano afirmó asimismo que «la dignidad del cubano no está dispuesta a someterse, no solamente a los Estados Unidos sino a ningún país del mundo».

«La dignidad del cubano no está dispuesta a someterse, no solamente a los Estados Unidos sino a ningún país del mundo»

Raúl Guillermo Rodríguez Castro, 'El Cangrejo'

Nieto de Raúl Castro

Durante la entrevista también citó declaraciones previas de Raúl Castro sobre la necesidad de que Cuba no vuelva a depender «ni de un producto ni de un país» y defendió la diversificación de la economía y de los socios comerciales de la isla.

 

TITULO: Obélix y Astérix - Cine -  Sin reservas ,.     

 Obélix y Astérix -  Cine -   Sin reservas  , fotos,.
 
 Sin reservas
 
Cine -  Sin reservas  ,.
 

 El cómic en RTVE.es - Programa cultural de comics en RTVE Play

 

Obélix y  Astérix,.

 
 
 
Reparto ,. Katherine Sigismund, Monica Trombetta, Celia Weston, Rob Leo Roy, Brian Luna, David Wheir, Joey Cee, Roxanna Hope, Jeanne Omlor, James Starace, A.J. McCloud, Noah Petroski, Nicholas Petroski, Lorca Simons, Patrick Zeller, Gretchen Wiese, Ramon Fernandez, Mario Morales, Sam Kitchin, Arden Lewis, Eric Silver, Catherine Zeta-Jones, Aaron Eckhart, Abigail Breslin, Patricia Clarkson, Jenny Wade, Frank Santorelli, Brían F. O'Byrne, Lily Rabe, Bob Balaban, Arija Bareikis, Zoë Kravitz, Matthew Rauch, Dearbhla Molloy, Stephanie Berry, Matt Servitto, Yevgeniy Dekhtyar, Fulvio Cecere, Ako , John McMartin,.
 
 Kate Armstrong (Zeta-Jones), reputada chef de un restaurante de moda de Manhattan, es tan apasionada que cautiva y a la vez intimida a la gente que la rodea. Pero el amor propio de Kate se tambalea cuando tiene que hacerse cargo de su sobrina de nueve años (Breslin) y, al mismo tiempo, resolver sus diferencias con Nick (Eckhart), su nuevo ayudante de cocina. Él es un hombre alegre y bastante irresponsable, pero la química que hay entre ellos hace que la inicial rivalidad dé lugar a un romance. Kate tendrá entonces que aprender un nuevo lenguaje que le permita comprender a Zoe y encontrar la felicidad con Nick. Remake norteamericano de la cinta alemana "Deliciosa Martha" (Mostly Martha, 2001).