TITULO: Tierra de sabores - La ensalada de higo ideal para las noches de calor ,.
Cocinamos - La ensalada de higo ideal para las noches de calor ,.
foto / Comer bien y cuidarse también puede ser fácil.
Un plato rico en fibra con la fruta de temporada
En agosto comienza la temporada del higo, un fruto que además de contener bastante fibra, es antinflamatorio y antioxidante, entre otras muchas características. Esta ensalada, es una receta sencilla para incluirlos en tu dieta. Acompañados como no podría ser de otra manera de nueces, tomate, queso y un poco de lechuga como base verde.
Además, la falta de tiempo no será una excusa pues en tan solo cinco minutos tendrás la cena preparada.
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Tiempo de preparación
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Tiempo de cocción
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Tiempo total
5 min
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Comensales
1
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Calorías
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Categorías
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Ingredientes
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1 tomate
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lechuga
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5 o 6 higos
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100 gr de queso feta
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5 rodajas de rulo de cabra
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1 puñado de nueces
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jamón serrano
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aceite de oliva virgen extra
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vinagre de módena
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sal
Preparación
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Se corta el tomate en rodajas y se añade en la base del plato junto a la lechuga ya desmenuzada. Añadir una pizca de sal.
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Añadir algunos cortes de jamón serrano junto con las nueces y las rodajas de rulo de cabra.
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Desmenuzar el queso feta y añadir.
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Cortar los higos a la mitad o en cuartos y aliñar con el aceite de oliva y el vinagre de módena.
TITULO: Obélix y Astérix - Teatro Dramático - Pura y dura tragedia en la representación sobresaliente de Ifigenia ,.
Obélix y Astérix - Teatro Dramático - Pura y dura tragedia en la representación sobresaliente de Ifigenia, fotos,.
Teatro Dramático - Pura y dura tragedia en la representación sobresaliente de Ifigenia,.
Muchos vecinos de Guareña presentes en las gradas del Teatro Romano de Mérida presenciando el estreno de un texto dramático de Silvia Zarco, una brillante dirección de Eva Romero, y una apuesta valiente de Maribel Mesón,.
Guareña vivió el 21 de agosto, coincidiendo en su primer día de Feria, el estreno de 'Ifigenia'. Al día siguiente, la mañana fue de comentarios sobre esta obra de teatro. Muchos vecinos estuvieron presentes en las gradas del Teatro Romano de Mérida presenciando el estreno de un texto dramático de Silvia Zarco que, visto lo visto, aún se revaloriza más. Una brillante dirección de Eva Romero que vuelve a triunfar sobre el milenario escenario y que nos va acostumbrando al disfrute del teatro clásico y a la tragedia griega de los grandes dramaturgos. Y una apuesta valiente de la productora Maribel Mesón. Casi ná el trío de mujeres…
La compañía está feliz por las felicitaciones que recibieron los actores, y siguen recibiendo por guasá, llamadas de teléfono, besos, apretones de manos, abrazos… «Estamos muy felices y orgullosos», dice contenta Eva.
Agamenón y su hija Ifigenia. Y es que todo empezó con el valiente héroe Aquiles (Néstor Rubio), pretendiente para casarse con Ifigenia (Laura Moreira). Los dos rompieron el hielo de salir a escena en un estreno donde las mariposas revolotean en los estómagos de los actores, y más cuando se pisa la arena de este teatro promovido por el cónsul Marco Vipsanio Agripa, inaugurado hacia los años 16-15 a.C. Dos mil treinta y ocho años después la tragedia griega volvió a la que fue colonia romana de Augusta Emérita, hoy Mérida, de la mano de Silvia, Eva y Maribel.
Obélix y Astérix,
La escenografía de Elisa Sanz, con ayuda de Fran Patrón, con rocas sobre la playa, unas veces de Grecia y otras de Asia Menor, y las aguas de por medio del Mar Egeo, centraban el cuadro de la escena y el público se metió dentro de la obra. Y en esto entró el rey Agamenón (Juanjo Artero) que habla con Ulises (Alberto Barahona) que le falla el sonido de micro o le guarda una mala pasada por los sudores propios del directo hasta arreglarse en la segunda entrada a escena de Ulises. También entra el anciano esclavo de Agamenón, representado por Rubén Lanchazo. Y comienza la trama de la tragedia cuando Agamenón anuncia la muerte de su hija Ifigenia (Laura Moreira) y Clitemnestra (mítica reina consorte de Micenas y también madre de Electra y Orestes, representada por Beli Cienfuegos) ordena a su esposo que no la mate. Sólo Aquiles se opone a que mate a Ifigenia. Y culmina la orden de Agamenón para sacrificar a su hija con ayuda de los fuertes guerreros (actores de la escuela municipal de teatro de Guareña, José Antonio García y Fernando López). Así se convierte el suceso como la primera muerte violenta de una mujer en la literatura occidental.
Ulises y Aquiles hablan en medio de la escena. Agamenón lo tenía todo preparado para arrasar Troya, pero comete el error de matar a una cierva blanca sagrada. La diosa Artemisa se ofende y lo amenaza con no hacer soplar los vientos que lleve sus naves a Troya si no sacrifica a su hija Ifigenia. Agamenón intenta solucionarlo y avisa a su hija, pero el ejército lo obliga. La otra opción del rey griego es no matar a Ifigenia, pero en ese caso matarían a toda su familia, a sus hijos, a su mujer y a él. Con este sufrimiento comienza la obra.
El sonido de las aguas del Egeo se oye sobre el teatro romano. El público se mete aún más en la costa de Troya. Se mete en la guerra. Incluso en las naves griegas. Termina la guerra con la muerte de Aquiles. Los griegos vencen a los troyanos, pero esto no basta...
Entra fuerte Hécuba (María Garralón) y más mujeres, Políxena (hija de Hécuba y Príamo, reyes de Troya, representada por Nuria Cuadrado). De nuevo el sufrimiento de una madre y su hija. Hécuba presencia el sacrificio de su hija Políxena para honrar la tumba de Aquiles. También pierde a su hijo pequeño, Poliméstor, y se venga. Busca su justicia.
Hécuba, reina de Troya, interpretada por María Garralón. Brillante papel hace el coro y furias, representado por Cati Fernández, Guadalupe Gutiérrez y Teresa Maraña. También Maite Vallecillo representó a Corifeo, así como el coro de Furia. Sin olvidarse de la actriz Gara Suárez que representó a Ifigenia la pequeña.
También Clitemnestra busca su justicia cuando Agamenón regresa a Micenas, a su casa, dándole muerte. Y rompe el público en aplausos.
El final no es la venganza. Lo que quieren las mujeres, incluso después de muertas, es que su voz no quede en el olvido porque ellas siguen existiendo, están en demasiados lugares, en todas las épocas. Su voz es su justicia.
Escena dura de tragedia... Otra de las reflexiones que la obra invita a pensar, según Artero, y así lo cuenta: «Antes, para solucionar las cosas se sacrificaba a una niña o a una mujer. En estas tres tragedias en la que está inspirada nuestra obra, se ve que no hemos avanzado nada respecto de la época de los griegos. Vamos a peor. Antes se hacía por Zeus y ahora se hace por don dinero, que es el interés mayor que funciona en el mundo. Hay que cambiarlo».
'Ifigenia' es el último montaje de la 70 edición del Festival de Mérida que acaba este domingo. Pura y dura tragedia vivieron muchos vecinos de Guareña anteanoche en el teatro emeritense con una brillante actuación de una compañía llena de extremeños, de guareñenses y destacada actuación de Juanjo Artero y María Garralón que gustó a los presentes, con muy buena entrada que rozó el completo.
TITULO : Un trío en la cocina - Salmón fresco con manzana en ensalada,.
Un trío en la cocina - Salmón fresco con manzana en ensalada,fotos,.
Salmón fresco con manzana en ensalada,.
Un plato tan equilibrada en su composición que te hará disfrutar todo el año,.
Una receta sencilla, fresca, sutil y sabrosa,.
Con el calor que llevamos padeciendo este verano, cada vez nos apetecen más platos fríos y una ensalada tan completa como la que hoy os presentamos, con alimentos tan variados y completos como pueden ser la manzana o el salmón, es la opción perfecta.
Esta ensalada de salmón y manzana es muy especial. Su presentación es inmejorable y, además de ser muy fresca, está exquisita. Es un poco más laboriosa que las ensaladas comunes pero el resultado merece mucho la pena. Cualquier momento es ideal para servirla a nuestros invitados como primer plato o entrante.
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Tiempo de preparación
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Tiempo de cocción
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Tiempo total
30-40 min
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Comensales
4
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Calorías
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Categorías
Entrantes
Ingredientes
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4 rodajas de salmón fresco
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1 bolsa de rúcula
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20 gr. de mantequilla
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1 puerro
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1 lechuga
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1 manzana reineta
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aceite de oliva virgen extra
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vinagre de módena
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pimienta negra
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sal
Preparación
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Retirar la piel y la espina central a las rodajas de salmón y marcar en la plancha vuelta y vuelta.
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Lavar y partir la lechuga y mezclar con la rúcula.
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Pelar y partir la manzana en cuadraditos y saltear en la sartén con la mantequilla durante dos minutos.
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Hacer un aliño con aceite y vinagre.
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Presentar el salmón con una cucharadita de la compota de manzana encima, acompañar con la ensalada, espolvorear con el puerro cortado en juliana y regar con el aliño.
TITULO: Documentos TV - Andrea Camilleri, el maestro sin reglas ,.
Documentos TV,.
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