Tierra de sabores - Cocinamos - Canelones de carne, jamón y verduras ,. / Obélix y Astérix - Cine - Denzel Washington es el rey del Harlem en "American Gangster",. / Un trío en la cocina - Una sencilla tarta stracciatella y bombones,. / Documentos TV - China lleva dos décadas engañando a los consumidores europeos con un falso sello de calidad ,.

 

TITULO:  Tierra de sabores  -  Canelones de carne, jamón y verduras ,. 

Cocinamos - Canelones de carne, jamón y verduras,.

 

foto / Con nuestro producto estrella, una exquisita receta: canelones de carne picada de ternera, con taquitos de jamón, verduras variadas y paté de perdiz.

Como base de nuestros canelones, hacemos una velouté, una salsa suave y cremosa hecha con harina, caldo de pollo, queso rallado y naranja.

El programa visita hoy La Carolina, Jaén, para descubrir el secreto y la historia de una de las recetas de ayer y de hoy, que más nos gustan, el paté de perdiz.

 

 TITULO: Obélix y Astérix - Cine - Denzel Washington es el rey del Harlem en "American Gangster" ,.

 Obélix y Astérix - Cine - Denzel Washington es el rey del Harlem en "American Gangster", fotos ,.

 Cine - Denzel Washington es el rey del Harlem en "American Gangster",.

 

 Ridley Scott dirige este thriller sobre un narcotraficante afroamericano en lucha por el poder y el control del hampa, en el Nueva York de la década de los 70.

 

 

 

Obélix y  Astérix,.

 "American Gangster", un thriller basado en hechos reales y dirigido por Ridley Scott.

La cinta está protagonizada, entre otros, por Denzel Washington, Russel Crowe, Josh Brolin y Carla Gugino.

Nueva York, 1968. Frank Lucas (Denzel Washington) es el taciturno chófer de un importante mafioso negro de Harlem. Cuando su jefe muere inesperadamente, Frank aprovecha la oportunidad para construir su propio imperio. Gracias a su talento, se convierte no solo en el principal narcotraficante de la ciudad, inundando las calles con productos de mejor calidad y precio, sino también en un hombre público muy respetado. Richie Roberts (Russell Crowe), un policía incorruptible marginado por su honradez que conoce bien las calles, se da cuenta de que una persona ajena a los clanes trepa por la escalera del poder. Tanto Roberts como Lucas comparten un estricto código ético que les aparta de los demás y los convierte en dos figuras solitarias en lados opuestos de la ley. Cuando se encuentren, el enfrentamiento entre ellos será inevitable. 

Ridley Scott es un director de cine, productor y guionista británico cuya filmografía incluya obras, reconocidas ya como clásicos, como "Alien", "Blade Runner", "Thelma y Louise" o "Gladiator".

 

TITULO : Un trío en la cocina - Una sencilla tarta stracciatella y bombones,.

Un trío en la cocina - Una sencilla tarta stracciatella y bombones ,fotos,.

 

 Una sencilla tarta stracciatella y bombones,.

 

 

 Una dulce doble receta. En primer lugar hará una sencilla tarta de stracciatella que nos envolverá en una nube de suavidad y placer.

 

 

La base crujiente, hecha con galletas tipo María. Encima, una capa cremosa de queso mascarpone y nata, mezclada con finas virutas de chocolate que añaden un toque crujiente y contrastan deliciosamente con la suavidad del relleno.

En segundo lugar, también preparamos unos bombones rellenos de avellanas tostadas y bañados en chocolate con leche.

 

TITULO:  Documentos TV - China lleva dos décadas engañando a los consumidores europeos con un falso sello de calidad ,. 

Documentos TV  - China lleva dos décadas engañando a los consumidores europeos con un falso sello de calidad ,.  

 

Martes - 5 - Noviembre a las 00:00 horas en La 2, fotos,.

China lleva dos décadas engañando a los consumidores europeos con un falso sello de calidad,.

El logo China Export imita el CE de la Unión, que garantiza la seguridad de los productos,.

 

 ABC ha constatado el amplio alcance del fraude en bazares en España,.

Empresas chinas llevan dieciocho años engañando a los consumidores europeos, haciéndoles creer que los productos que venden en el continente han pasado el examen de calidad que exigen las autoridades de la UE, y por el momento no parece que ni la Comisión ni el Parlamento comunitarios vayan a hacer nada por arreglarlo, más allá del clásico 'estamos trabajando en ello'.

El objeto de esta picardía son artículos de higiene personal, juguetes, electrodomésticos, muebles, material de oficina… cualquier cosa que a alguien pueda ocurrírsele, y la treta que usan los fabricantes es un falso sello CE, casi idéntico al oficial.

Aparecido en 2006 por medio de una Directiva del Parlamento y el Consejo, el logotipo CE, del francés 'Conformité Européenne', indica que un artículo cumple las mínimas garantías de seguridad que se exigen en el Espacio Económico Europeo y por tanto puede ser comercializado dentro de este. Como ha explicado a ABC Juan Rubén de la Cruz, abogado de Legálitas especializado en derecho mercantil, la Administración no hace exámenes de calidad previos a la otorgación de los sellos, siendo las propias empresas las que acreditan que cumplen las condiciones. Al hacerlo, asumen la responsabilidad de que lo que ofertan está en línea con los requisitos de seguridad, sanidad o protección medioambiental, entre otros, que exigen las directivas y los reglamentos comunitarios.

Para lo que se fabrica dentro de la Unión el sello no es obligatorio en todos los casos –la calidad se da por sentado–, pero sí lo es para lo que viene de fuera. A partir de ahí, y esto es importante, legalmente las autoridades no pueden prohibir la comercialización de un producto que cuente con este 'pasaporte'.

Pues bien, en 2006, y muy oportunamente, en China apareció el logo China Export. Según Rubén de la Cruz y la propia Comisión Europea, que lo ha ratificado en muchas ocasiones, es evidente que esta marca no tiene más razón de ser que engañar a las autoridades y a los consumidores europeos. Nadie sabe qué significa ni qué acredita, solo que sus siglas son idénticas al sello de la UE, con la única diferencia de que en el marcado 'Conformité Européenne' las dos letras están separadas –el espacio entre ambas es equivalente a la mitad de la letra C– y en el 'China Export' están pegadas.

Como se ha explicado al principio, las autoridades no hacen el control de calidad, así que la supervisión del correcto empleo del logotipo CE pasa por hacer inspecciones, ya sean arbitrarias o tras el aviso de un denunciante –Rubén de la Cruz recuerda que las pymes y autónomos que se sientan víctimas de esta competencia desleal pueden denunciar–, y realizando controles aduaneros.

Pero ¿a quién demandar? Evidentemente la legislación interna de la Unión no compete a los fabricantes, que en el caso que nos ocupa están radicados en China, pero sí a los importadores y distribuidores, esas sociedades españolas cuyo nombre figura en los embalajes de los productos, recuerda el abogado de Legálitas.

Salta a la vista que los controles no se están llevando a cabo con el celo que correspondería, y basta acercarse a cualquier bazar chino de los que hay en nuestro país para comprobarlo. ABC ha visitado varios de ellos en Madrid y en todos se vendían objetos que lucían el logotipo China Export, entre ellos lámparas, artículos de maquillaje, juguetes, auriculares, etc.

El silencio de la Comisión Europea

Esto es un problema por dos motivos, explica Rubén de la Cruz. Primero, porque supone una competencia desleal con los productores europeos y con los extracomunitarios que sí cumplen con las normas. Y en segundo lugar y no menos importante, porque pone en peligro la seguridad de los consumidores. Es el caso especialmente para productos de belleza o artículos que llevan baterías, y más aún para los juguetes; De la Cruz advierte: «Los niños se los llevan a la boca y no sabemos de qué están hechos o si tienen piezas que se puedan tragar».

Sorprende que un embeleco tan burdo haya durado casi dos décadas ya, pero así es a pesar de que han sido muchas las veces que a la Comisión y al Parlamento europeos se les ha requerido sobre ello. Sea como fuere, el Ejecutivo comunitario sentó precedente en 2008 cuando, a preguntas en la Cámara, se limitó a expresar que los Estados tienen que extremar la vigilancia, cosa que no ha funcionado demasiado bien. En 2017 el italiano Matteo Salvini, por entonces eurodiputado, volvió a preguntar, recibiendo por respuesta que «la protección del derecho de propiedad intelectual es una prioridad en las relaciones de la Unión Europea con China» y un asunto que «se discute con regularidad en los diálogos» entre ambos.

 

ABC ha constatado el engaño en bazares chinos. A la izquierda, un logo oficial de la Unión Europea, a la derecha, la imitación 'China Export', reconocible porque las letras 'C' y 'E' están pegadas ABC,.

A pesar de ser experto en la materia, De la Cruz reconoce no saber por qué Bruselas no ha puesto coto a este fraude aún; máximo, sospecha que detrás de esta historia quizá se escondiera el temor a abrir una guerra comercial con el gigante asiático.

Si en efecto este abogado está en lo cierto y el miedo era ese, quizá se haya abierto una ventana de oportunidad para que la Comisión remedie el problema, pues la guerra comercial ya hace meses que está encima de la mesa. Todo se precipitó el pasado junio, cuando Ursula von der Leyen, presidenta de la Comisión, anunció –aranceles mediante– el inicio de su cruzada contra los vehículos eléctricos chinos. El 4 de octubre los Estados miembros decidieron convertir esos aranceles en permanentes, y Pekín respondió imponiendo una tasa al brandy europeo y amenazando con hacer lo mismo con los coches, carne de cerdo, subproductos porcinos y lácteos.

Está por ver si este cambio en el momento político se traslada a la problemática de los logos CE. De momento, el último en alzar la voz sobre este asunto ha sido el eurodiputado de Vox Jorge Martín Frías, hace apenas unos días. En una misiva dirigida a la Comisión, Frías preguntó si se van a tomar las acciones pertinentes, por ejemplo modificar el logotipo actual. «Con su dejación de funciones el Ejecutivo comunitario está poniendo en riesgo al consumidor a la vez que fomenta y arropa prácticas desleales, poniendo en riesgo el trabajo de fabricantes», ha explicado el eurodiputado a ABC.