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NEGOCIOS & ECONOMIA - Danone, Bimbo... el auge de la marca blanca y los cambios en el consumo se llevan por delante fábricas en España,.
MUY NEGOCIOS & ECONOMIA - Danone, Bimbo... el auge de la marca blanca y los cambios en el consumo se llevan por delante fábricas en España, fotos,.
Danone, Bimbo... el auge de la marca blanca y los cambios en el consumo se llevan por delante fábricas en España,.
Los productos de fabricante llevan meses sufriendo caídas de ventas relevantes debido al incremento de precios en alimentación,.
Multinacionales analizan su capacidad de ser «competitivos» en las diferentes categorías de productos para mantener las plantas,.
Corren tiempos complicados para las marcas de fabricante. Protagonistas en todos los hogares españoles desde hace décadas, grandes compañías comienzan a revisar si el mantenimiento de todas sus fábricas tiene sentido, en un momento el que la producción se está viendo menguada mientras la marca blanca bate sus mejores cifras históricas de ventas mes a mes. Este proceso de revisión se da en el caso de multinacionales como Danone o Bimbo. En los últimos días, las dos han anunciado el cierre de dos de sus fábricas en España.
En el caso de Danone, la compañía ha explicado a los sindicatos que tiene intención de cesar la actividad de la fábrica ubicada en Paret del Vallès (Barcelona), que se dedica a producir las marcas Oykos, Alpro y Vitalinea y emplea a cerca de 160 trabajadores. Aunque de forma oficial el gigante de los yogures evita desglosar las razones del cierre –menciona «un proceso local de racionalización con el objeto de fortalecer la competitividad de las marcas y ganar eficiencia industrial»–, los representantes de los trabajadores sí entran en detalles: «Nos han dicho que hay una disminución de las ventas importante de los productos que se fabrican. Que han intentado poder remontar la situación, pero la caída de volúmenes de producción es continua y al parecer no ha sido posible mantener más la situación», apuntan fuentes de UGT consultadas por este periódico.
En esta línea, los trabajadores de la planta eran «conscientes de que pasaba algo, porque la producción no aumentaba ya había cierta preocupación, porque no había inversiones. Los compañeros sabían que la situación no era muy normal, pero estaban tranquilos porque el trabajo continuaba y no esperaban este final», recuerdan desde el sindicato.
La situación de la planta catalana de Danone es similar a la que ocurrió con la de su fábrica de Salas (Asturias), que bajó la persiana en 2022 y empleaba a 80 personas. En este caso, se dedicaba sobre todo al queso fresco, flan de queso y postres en calientes, cuya demanda también estaba cayendo, dijeron entonces desde la compañía. En abril del año pasado se hizo con esta planta la multinacional láctea holandesa Royal A-ware, para producir mozzarella.
El caso de Danone, sin embargo, no es único. También a finales de la semana pasada el gigante Bimbo comunicó a los sindicatos el cierre de su planta de El Verger (Alicante), con casi un centenar de empleados dedicados a la producción de pan tostado y de los snacks Takis. «La necesidad de reorganizar la capacidad de producción de ciertos productos para cubrir la demanda del mercado europeo y la compleja situación del sector de pan brasa han llevado a tomar la decisión del cese de la actividad de la planta», explican desde la empresa, que comenzará ahora a negociar con los representantes de los trabajadores. En el caso de los productos que fabrica Bimbo en la planta alicantina, «el mercado de tostados pierde relevancia y volumen en los últimos años. La planta de El Vergel no nos da la oportunidad de ser competitivos en el segmento de pan brasa en el medio y largo plazo, ni de adaptarnos a la innovación que el consumidor nos está demandando», explican fuentes de Bimbo, que aseguran no obstante que siguen apostando por la categoría «y la producción está garantizada».
Así, aunque los motivos de las compañías para bajar la persiana a estas fábricas son variados, las fuentes consultadas apuntan de forma directa al auge de la marca blanca que, debido al incremento de los precios, está alcanzando niveles de venta en España nunca antes vistos. De hecho, en algunos momentos ha llegado a copar la mitad de las cestas de alimentación. Danone, que ha presumido y utilizado como eslogan además su decisión de no fabricar «para otras marcas», se está viendo dañada por la decisión de los clientes de comprar la versión del yogur de marca de distribuidor.
De hecho, según un estudio de 2022 de EAE Business School, los lácteos, yogures y postres (74,5%) son una de las categorías preferidas por el consumidor para comprar marca de distribuidor, junto con los productos de higiene del hogar (75,8%), alimentos envasados (61,9%) e higiene personal (60,7%).
Menos marcas en el súper
En momentos de ahorro, las marcas de fabricante pierden.El cambio en la forma de consumir de los últimos ejercicios debido al incremento de precios que se ha registrado en alimentación se apunta como una de las razones para esta consecuencia: la de los cierres.
De este cambio de hábitos y preferencias de consumo se deriva la decisión de los distribuidores de incrementar en sus lineales el peso de la marca blanca, invirtiendo en nuevos productos y categorías, al tiempo que ceden menos espacio a las innovaciones marcas de fabricante o, directamente no ofrecen sus productos por desacuerdos en los precios, como está ocurriendo en el caso de Carrefour y PepsiCo.
Una vez tomada la decisión, Danone insiste en que trabajará con los sindicatos para «ofrecer las mejores soluciones posibles, y minimizar el impacto en los empleados de la planta», con «el compromiso de promover la reindustrialización, con el firme propósito de facilitar la continuidad industrial en la zona y minimizar el impacto laboral». Por el momento, se han ofrecido a mediar en el caso tanto la Generalitat de Cataluña, con quien se reunieron ayer por la tarde, como el Ministerio de Industria, cuya secretaria de Estado, Rebeca Torró, ya se ha puesto en contacto tanto con la empresa como con los sindicatos.
TITULO: REVISTA PANTALLA SEMANAL CON - Karine Tuil,.
Karine Tuil,.
Karine Tuil explora las dos versiones de una agresión sexual,.
La escritora francesa ganó el Premio Goncourt des Lycéens con su novela ‘Las cosas humanas’,.
foto / La escritora francesa Karine Tuil, en el Instituto Francés en Madrid, el jueves 18 de enero.
Es una misión casi imposible aportar precisión a un tema tan impreciso, resbaladizo y cargado de ambigüedad como puede ser una violación y las versiones sobre ella. Especialmente cuando víctima y agresor han abandonado juntos una fiesta y cuando ella no se ha expresado claramente en contra, sino que ha sobrellevado el ataque como ha podido. Con humillación. Pero es lo que ha conseguido la francesa Karine Tuil en Las cosas humanas, una novela que primero traza ese alambre sin red y que después logra caminar sobre él en inquietante equilibrio,.
TITULO : CON LA PELOTA CON - Fútbol - Míchel: “Es una final de ilusión y motivación”,.
Fútbol - Míchel: “Es una final de ilusión y motivación”,.
El técnico del Girona confía en hacer historia y acceder por primera vez a unas semifinales de Copa. Para ello, toca superar al Mallorca a domicilio.
foto / Míchel,.
El Girona, que está viviendo una campaña de ensueño, quiere alargar su historia. Este miércoles visita al Mallorca en los cuartos de final de la Copa del Rey y, si logra ganar, accederá por primera vez a unas semifinales. Míchel destila humildad, pero ello no quita que haya confianza y sed de gloria. El objetivo es muy dulce y la campaña que está firmando el bloque gerundense da motivos a hacer real el sueño. El técnico tiene la baja de Juanpe, que estará de dos a tres semanas lesionado, y tiene la duda de Eric García. Mañana se tomará una decisión sobre si se arriesga o no, pero todo indica que se ‘guardará' para el duelo de Liga del domingo ante el Celta.
Altas y bajas ante el Mallorca: “Juanpe estará de baja de dos a tres semanas. David López y Toni Villa siguen recuperándose de sus lesiones. El resto están todos bien. Eric García es duda porque veremos si es bueno el riesgo de jugar mañana. Tenemos olo a Daley Blind y a los chicos del filial para la posición de central. Los demás, todos bien, con mucha ilusión”.
Problemas en el centro de la defensa: “A David López todavía le faltan dos o tres semanas de baja. Blind lo está jugando todo. Antal está empezando a jugar y también están Monjonell y Biel con posibilidad de competir con nosotros. Pero sin David y Juanpe, en esta posición ahora mismo tenemos un problema”.
Ambiente en el vestuario: “Euforia no hay. Tenemos mucha ilusión. Es un partido especial para nosotros porque nunca hemos llegado a semifinales de Copa. Para nosotros es una final de ilusión y motivación. Nada de euforia porque es una competición diferente y necesitamos hacer un partidazo porque el Mallorca en casa es un equipo muy fuerte. Tiene grandes jugadores y necesitamos nuestra mejor versión. Solo de esta manera seremos capaces de hacer historia”.
Tipo de partido ante el Mallorca: “El Mallorca es un equipazo. Ahora mismo juega con cuatro futbolista por dentro que pueden ser Costa, Morlanes, Darder... también puede tener jugadores con profundidad como Amath, Dani Rodríguez y Antonio. Después cuenta con tres centrales con mucho juego en la cabeza. Su delantero es capaz de quedarse la pelota y a partir de ahí pueden generar fútbol. Será un partidazo, complicado. Nosotros necesitamos nuestra mejor versión. La posibilidad de ir a semifinales es un reto espectacular para nosotros, queremos hacer historia. La realidad es que el equipo está en un muy buen momento y queremos pasar para hacer historia. Estamos motivados y con mucha ilusión”.
Ilusión por la Copa: “Siempre he dado mucha importancia a la Copa y siempre he tenido la sensación que el equipo quería pasar y hacerlo bien en esta competición. Para mí el partido de la semana es el de mañana, después ya pensaremos en el Celta”.
Mercado invernal: “Tenemos claro que nosotros necesitamos jugadores no para el presente, sino para el futuro más inmediato. Si esto es bueno para ahora mismo perfecto, pero no tenemos prisa. No queremos precipitarnos y en este caso la dirección deportiva hace un trabajo brutal. Estoy muy contento porque si traemos a un jugador ahora será porque estará con nosotros dos-tres años y va a mejorar la plantilla. No será un parche para tapar agujeros”.
Presión por seguir haciendo historia: “No tenemos ninguna presión porque estos jugadores tienen una ilusión y ambición brutal. Cumplir uno de los objetivos no nos va a parar. El equipo no deja de trabajar bien en el día a día”.
El equipo: “Hay una idea, los jugadores tienen la sensación que controlan lo que pasa en el partido y cuando te sientes fuerte no entran dudas ni hay presión. Nos fijamos mucho en el rendimiento, no en el resultado. El equipo domina lo que está pasando y es la mayor fortaleza que puedes tener como jugador”.
Posible rotación en la portería: “Tenemos tres porteros a un muy buen nivel y mañana decidiremos. Ya está en mi cabeza lo que haré. Pero primero se lo he de decir a ellos. Pase lo que pase, ojalá esta pregunta se haga también en semifinales”.
Cansancio del equipo: “El próximo reto del equipo es hacer historia en la Copa y por eso, para nosotros, es un partido de motivación e ilusión. Llegar a semifinales, para nosotros es un reto histórico. Tengo la sensación que es mejor la motivación y la ilusión que no el cansancio que pueda tener algún jugador”.
Posible similitud con algún partido del pasado: “Se parece al partido del Eibar del año pasado o al del Rayo del otro día porque es todo o nada. Es fuera de casa. Es un encuentro que te da el pase a las semifinales, pero primero hay que ganar. Es a un partido, ante un rival muy duro y fuera. Me puede parecer al partido de Eibar, hay ilusión. Pasar es muy importante, pero no logras nada. Necesitas más. Primero pasar y después se verá”.
Lista de convocados: Juanpe es baja y Eric García es duda
Míchel ofreció la lista de convocados para viajar a Mallorca y en ella aparece Eric García. El central parece recuperado de su lesión, aunque Míchel podría dejarle en la grada al final. Mañana se decidirá si se corre el riesgo de alinearle y dejarle un duelo más de descanso para poder estar al cien por cien ante el Celta, el domingo, en Liga. Quien es baja segura es Juanpe. El central pidió el cambio en la primera mitad contra el Sevilla y estará de dos a tres semanas alejado de los terrenos de juego. Tampoco están disponibles David López y Toni Villa, lesionados. El alta es el jugador del filial Monjonell. Se mantiene Antal y Artero. De esta manera, la lista definitiva de convocados está formada por Juan Carlos, Gazzaniga, Fuidias, Miguel, Arnau, Stuani, Tsygankov, Dovbyk, Borja García, Valery, Aleix García, Savinho, Blind, Pablo Torre, Yan Couto, Yangel Herrera, Eric García, Solís, Iván Martín, Portu, Monjonell, Antal y Artero.
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