TITULO: Maneras de educar - Los desayunos de TVE - Sabado - 9- Noviembre - La sorpresa de Granadilla ,.

Maneras de educar - SABADO - 9- Noviembre ,.

Programa que descubre los proyectos educativos más innovadores del país de la mano del profesor James Van der Lust. El espacio recorre diferentes colegios . El sabado - 9- Noviembre ,. a las 10:15 por La 1, etc.

Los desayunos de TVE ,.

Los desayunos de Televisión Española es un programa de televisión que se emite en La 1 de Televisión Española desde el 8 de enero de 1994, de lunes a viernes, en horario matinal.
Desde el 3 de septiembre de 2018, el programa de divide en dos partes. Primero, a las 08:25 horas, Los desayunos de TVE, siguiendo el formato clásico con noventa y cinco minutos de duración. Más tarde, alrededor de las 11:55, comienza Más desayunos, un debate político que cuenta con el mismo presentador y dura alrededor de noventa minutos., etc.

La sorpresa de Granadilla,.

Álex, David, Ana y José, en el restaurante Versátil. :: E.R./ — foto / Álex, David, Ana y José, en el restaurante Versátil. foto,.

Cuatro jóvenes triunfan en el restaurante Versátil,.

Álex Hernández Talaván (Zarza de Granadilla, 1987) estudió Cocina en Salamanca, se formó con Martín Berasategui (tres estrellas Michelín) y acabó siendo jefe de cocina del hotel Silken de Vitoria. En ese punto, decidió que era el momento de hacer realidad su sueño: montar algo propio. Volvió a su pueblo, se reunió con sus hermanos David (Zarza de Granadilla, 1979) y José (Zarza de Granadilla, 1984) y con la pareja de David, Ana (Zarza de Granadilla, 1990) y decidieron abrir un negocio hostelero en la calle Lagar de Zarza de Granadilla.
Tras meses de duro trabajo, remataron un local espectacular que nadie espera encontrar en un pueblecito de 1.800 habitantes: un sótano convertido en gastrobar y sala de exposiciones y una planta convertida en comedor elegante con cocina vista, decoración exquisita y todos los complementos de un gran restaurante: butacas cómodas y bellas, manteles blancos y suaves, vajilla inglesa, cristalería exquisita, cubertería singular de alta calidad...
Estamos en 'Versátil', para algunas publicaciones, uno de los mejores restaurantes de la provincia de Cáceres. Un local que en un par de años se ha convertido en lugar de culto gastronómico en el que o reservas o es difícil encontrar mesa. Abajo, en el gastrobar, las pinturas, la vajilla informal, pero bonita, y el aire casual, pero acogedor, todo diseñado con el buen gusto de Ana, licenciada en Bellas Artes.
«El primer año fue difícil, pero ahora ya tenemos una clientela que sabe a lo que viene y le gusta nuestra cocina, nuestro estilo, nuestra decoración. En verano, solemos llenar para cenar y en invierno, solemos llenar para comer», detalla David. Y damos fe: estuvimos allí la semana pasada y no había una mesa libre, clientela de la zona, de Plasencia, de Cáceres, de Salamanca...
Tienen también dos apartamentos rurales con ocho-diez plazas. Ciñéndonos al restaurante, lo primero que llama la atención es la carta de vinos que nos presenta José. Son 160 referencias de varios países y de una treintena de denominaciones de origen. Probamos nuevos vinos extremeños como el magnífico Lengua Azul de Pago de las Encomiendas (14 euros), Haragán de Pago Balancines (29) o Gran Buche de Bodegas de Occidente (29). En la carta de vinos, no se carga demasiado el precio (entre seis y ocho euros más que en tienda). Un ejemplo: el prestigioso Ribera del Duero Pago de Carraovejas crianza 12 meses: 36 euros en Versátil y 30 en la web Acomprarvino.
En la carta, dos menús de 29 y 39 euros, bebida aparte, que comprenden un salmorejo espectacular con helado de aceite de oliva, tosta crujiente de jamón ibérico, tomatitos confitados, aceite de cebollino y polvo de olivas negras. Siguen con un lingote de salmón lleno de matices, una merluza del pincho asada al carbón con tocino extremeño, una pieza de ibérico confitada y crujiente con puré de patatas y trufa negra y el postre. En el menú de 29 se escoge entre la merluza o el ibérico y en el de 39 se añade un prepostre de semifrío de naranja y zanahoria con trazo de remolacha, helado de coco, granizado de granadilla y crujiente de canela.
Probamos, fuera de carta, un plato que justifica el viaje, la cima de la delicia: boletus salteado con yema de huevo confitada, crema de patata con trufa negra y lascas de cecina. Es imposible referir en una página las tentaciones de Versátil: las carnes maduradas y preparadas al carbón que les sirven desde el País Vasco: entrecot (18), solomillo (22), chuletón (40/ kg). De postre, no se pierdan la torrija (7) ni el coulant de chocolate (7). Hay platos infantiles y la carta del gastrobar es más informal, pero atrayente.
En Versátil, trabajan entre diez y doce personas y esto favorece que el servicio sea profesional, rápido y didáctico sin agobiar. Todos los detalles están cuidados y el resultado mueve a la admiración y la sorpresa: nunca imaginamos encontrar este nivel fuera de las grandes ciudades de la región.

TITULO: El larguero La Ser - El Transistor Onda Cero - ¿Qué fue de Chumi, el jugador de la alineación indebida del Barça?,.

El larguero La Ser ,.

El larguero es un programa deportivo radiofónico español, dedicado en su mayoría al fútbol, que se emite en la Cadena SER todos los días, a partir de las 23:30 horas. Su director y presentador principal es Manu Carreño.¹ El programa es presentado los viernes y sábados por Yago de Vega, y excepcionalmente lo presenta Francisco José Delgado o Álvaro Benito en ausencia de ambos., etc.

El Transistor Onda Cero ,.

El Transistor es el programa deportivo creado y dirigido por José Ramón de la Morena. Inició su primera emisión el 4 de septiembre de 2016.
Su horario es de lunes a domingo a partir de las 23.30 horas.
José Ramón de la Morena inicia esta andadura deportiva en Onda Cero con colaboradores de su anterior etapa en el Larguero de la Ser: Carlos Bustillo, David Alonso, Eduardo Pidal, Ana María Rodríguez, Aitor Gómez , Ángel Rubiano, Jorge Valdano, el ciclista Perico Delgado, el ex subdirector de As Juanma Trueba, Sebastián Álvaro Lomba , el alpinista que creó y dirigió en TVE Al filo de lo imposible, los doctores José González y Antonio Escribano ., etc.

¿Qué fue de Chumi, el jugador de la alineación indebida del Barça?,.

foto / El central coruñés, que debutó con el primer equipo del Barça en diciembre de 2018, saltó a la fama tras su episodio en los octavos de Copa del Rey ante el Levante.

Juan Brandariz Movilla. Aparentemente, el nombre no les dirá mucho. Es normal. Sin embargo, quizás se les empiece a refrescar la memoria si escuchan el nombre de Chumi. Y, seguramente, sepan de quién hablamos si asociamos su nombre al FC Barcelona. Chumi saltó a la fama y fue conocido por el gran público tras un episodio mediático que le salpicó de manera directa el pasado mes de enero. Barça y Levante se enfrentaban en octavos de final de la Copa del Rey. Y el resto ya lo conocen. O igual no. Pero comencemos por el principio.
Chumi nació el 2 de marzo de 1999 en Laracha, pueblo al oeste de la provincia de A Coruña. Empezó jugando desde muy pequeño al fútbol y pronto recaló en las categorías inferiores del Deportivo de La Coruña, donde jugó hasta los 15 años. Fue precisamente a esa edad, en la de cadete, cuando le fichó el FC Barcelona. Tuvo una progresión muy rápida en La Masía y fue convocado con el Juvenil "B" en edad de cadete de segundo año.

En 2018 alcanzó su punto más álgido en Barcelona...

Su gran temporada llegó en la 2017/2018. Se consagró en el Juvenil "A" del Barcelona y su equipo ganó la Liga y la UEFA Youth League a los mandos de García Pimienta. Además, fue convocado en dos ocasiones con el filial. Ese mismo verano, Chumi pasó a formar parte de la plantilla del Barça "B" y fue renovado con una cláusula de rescisión de 100 millones de euros. El club blaugrana demostró la gran apuesta que hacían en futbolista gallego.
Durante el verano, Ernesto Valverde se llevó a Chumi a la gira estadounidense y debutó con el primer equipo del FC Barcelona en el encuentro amistoso ante la Roma en la International Champions Cup. Comenzó la temporada con el filial, pero fue parte activa en múltiples entrenamientos del primer equipo. Fue convocado para un encuentro de liga por las bajas en defensa antes de realizar su debut oficial con la primera plantilla.
Ese estreno llegó en el encuentro de 1/16 de Copa del Rey ante la Cultural y Deportiva Leonesa en el Reino de León en la noche de Halloween de 2018. Seguía a caballo entre primer equipo y filial y volvió a ser titular y disputar los 90' en el partido de vuelta de esa misma eliminatoria que el equipo de Valverde solventó con un 5-1 en el global.

...Y en enero de 2019 llegó el 'Caso Chumi'

Otro día que no olvidará Chumi es el 10 de enero de 2019. Volvió a ser llamado por el primer equipo y fue titular en el partido de ida de los octavos de final de Copa del Rey ante el Levante. Un encuentro que no fue nada bien para el Barça, que ya perdía 2-0 en el minuto 18. El central no tuvo una gran actuación y fue sustituido en el minuto 58 por Clement Lenglet. Sería el último partido que disputaría con los mayores.
Una semana después del encuentro de ida y en la previa de la vuelta, en la que los culés tenían que remontar, el diario El Mundo reveló que el Barça había cometido alineación indebida en su derrota en la ida ante el Levante (2-1) alineando a Juan Brandariz, Chumi. El Comité de Competición le había suspendido el día anterior al encuentro por acumulación de amonestaciones tras ver la quinta amarilla con el Barça "B" en el minuto 95 en el encuentro del 6 de enero que jugó el filial ante el Castellón.

El Levante, nada más conocer la noticia, la denunció al Comité de Competición. Un órgano que, meses más tarde, declaró la alineación indebida del conjunto blaugrana, pero desestimó la denuncia del Levante "por defecto de forma". El proceso en torno a las posibles consecuencias del ya recordado 'Caso Chumi' fue largo, pero desde el primer momento todas las demandas del Levante fueron rechazadas por estar fuera de plazo.
El caso fue muy mediático y fue tema de conversación en todo el país durante varias semanas. La conclusión a la que llegaron los organismos encargados de repartir justicia era la más extendida en la opinión pública: el Barça parecía haber cometido alineación indebida pero la denuncia de los granotas estaba fuera de plazo. Durante ese fragor, también se destapó que el Real Madrid podría haber incurrido en lo mismo con Álvaro Tejero en un encuentro de Copa de 2016, pero ni fue denunciado ni tuvo sanción.

¿Dónde está jugando ahora Chumi?

Actualmente, Juan Brandariz continúa formando parte de la plantilla del filial del FC Barcelona. Tras los 28 partidos que disputó la temporada pasada con el filial y las oportunidades que tuvo con el primer equipo, parece haber sido relegado a un segundo plano esta campaña en el "B".

La llegada del central uruguayo Ronald Araújo y el gran momento de forma de un Jorge Cuenca, que es habitual en la Selección Española sub-21, han dejado a Chumi en el banquillo en seis de los diez encuentros del Barça "B" esta campaña. Tan sólo ha encontrado un sitio en el once cuando el primero subió con el primer equipo y el segundo se marchó con España en los parones de selecciones.
Chumi es un central de gran altura con una buena salida de balón y con un gran poderío en el juego aéreo gracias a su potencia física. Experimentó su mejor momento en Barcelona en el año 2018, cuando destacó con el Juvenil "A", renovó con el conjunto culé y debutó incluso con el primer equipo. Casi un año después del fatídico episodio en Valencia, el central coruñés busca hacerse con la titularidad en el filial azulgrana.