BLOC CULTURAL,

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viernes, 3 de mayo de 2024

EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - Martes - 14 , 21 - Mayo - Cristina Martínez-Pardo ,. / LUNES - 13 , 20 - Mayo - Imprescindibles - Muere Manuel Ruiz de Lopera, expresidente del Betis ,. / ELLA & - El hormiguero Lunes - 6 - Jueves -9- Mayo ,./ EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA -Jueves - 9 , 16 - Mayo - Vieiras y raviolis de cebolla ,.

 

 TITULO:  EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - 14 , 21 - Mayo -  Cristina Martínez-Pardo,.

EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - 14 , 21 - Mayo  ,. 

 
 Conducido por Toñi Moreno, el espacio investiga el árbol genealógico de los personajes más queridos de nuestro país. El martes - 14 , 21 - Mayo
, a las 22:30 por antena 3, etc.


 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - Cristina Martínez-Pardo
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 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - Cristina Martínez-Pardo .,fotos.

 Cristina Martínez-Pardo,.

 Cristina Martínez-Pardo: «El alcalde de Madrid tiene que mejorar el chotis,  que lleva muchos San Isidro»

Cristina Martínez-Pardo: «El alcalde de Madrid tiene que mejorar el chotis, que lleva muchos San Isidro...»,.

Nací en Madrid y soy, desde hace 43 años, la fundadora y directora de la firma Navascués, que creó el traje de boda de Teresa Urquijo, la mujer de José Luis Martínez-Almeida,.

 

 

( Desayuno )

XLSemanal. Es enfermera y trabajó como instrumentista de quirófano, hasta que un accidente de coche cambió su vida.

Cristina Martínez-Pardo. Pasé dos años con muletas y, para entretenerme, hacía chaquetas con telas de tapicería que vendía en tiendas. Me encantaba coser y pronto creé mi primera colección. Después vinieron los trajes de novia.

 

 La receta de HOY: Receta de sopa de pescado y marisco muy económica, por  Beatriz Cocina | Hoy

( Cena,.)

«Tuve un gran respeto por verme obligada a despiezar el traje que Pedro Rodríguez había diseñado para doña Teresa de Borbón-Dos Sicilias, pero no había otra opción»

XL. A esta iniciativa se sumaron luego sus hermanas y su prima Paloma Navasqüés.

C.M.P. Como lo que nos unía a todas, aunque en distinto orden, era el apellido, utilicé ese nombre para la empresa. Lo único que cambié fue la 'Q' por la 'C' de Cristina. De aquel grupo solo seguimos mi hermana Leticia y yo.


XL. Hoy la demanda es absoluta, hay años que supera los 300 trajes de novia.

C.M.P. Pero ya no quiero hacer tantos. He hecho casi 12.000. Hemos llegado a ser 35 personas; ahora somos un equipo renovado, más joven, con una media de 40 años. Y estoy muy ilusionada: voy a ser figurinista en una obra teatral que se estrena en junio, Los bandos de Verona.

XL. Leo que le divierten las novias con zapatos de colores y deportivas.

C.M.P. El zapato de color estuvo de moda hace ocho años, pero ha vuelto el zapato blanco o nude. Y se tiende a las colas más cortas o a ir sin ellas. Y, para después del vals, las novias usan alpargatas y deportivas muy divertidas: pueden acabar a hombros de sus amigos.

XL. ¡O bailando el chotis con el alcalde de Madrid! [Risas]. Confiese: ¿le costó aceptar el encargo de rehacer el famoso vestido de la novia? [Martínez-Almeida es su sobrino].

C.M.P. No, lo hice encantada. Todo traje es un reto y, en este caso, mayor: es más difícil rehacer un traje que hacerlo.

XL. El vestido en cuestión lo diseñó Pedro Rodríguez para doña Teresa de Borbón-Dos Sicilias y luego lo adaptó Eduardo Ladrón de Guevara para su hija Beatriz.

C.M.P. Era un lamé complicado. La hechura inicial le iba fenomenal a la abuela y a la madre, pero cambiaba radicalmente en la nieta, de estructura muy diferente, que además quería un vestido recto. Tuve un gran respeto por verme obligada a despiezar un traje de Rodríguez, pero no había otra opción.

XL. Tuvo críticas despiadadas, la llamaron «asesina» por destrozar el traje original.

C.M.P. Y otras cosas terribles… Tras la boda tuve una noche mala por esas críticas. Al despertar, me relajé: Teresa disfrutó mucho y estuvo feliz con el traje que quería y yo, muy satisfecha.

XL. ¿También por el chotis que bailaron?

C.M.P. [Ríe]. El alcalde, desde luego, debe mejorarlo; ya lleva muchas verbenas de San Isidro. Pero ha demostrado tener un sentido del humor bárbaro.

 

 TITULO:  Lunes - 13 , 20  - Mayo  - Imprescindibles -  Muere Manuel Ruiz de Lopera, expresidente del Betis ,.




LUNES - 13 , 20   - Mayo - Imprescindibles -  Muere Manuel Ruiz de Lopera, expresidente del Betis ,.

Imprescindibles, serie de documentales sobre los personajes más destacados de la cultura española del siglo XX cada semana en La 2, el lunes - 13 , 20  - Mayo
 , a las 21:00 ,fotos ,.
 
  Muere Manuel Ruiz de Lopera, expresidente del Betis,.
 
 
Manuel Ruiz de Lopera y Lorenzo Serra Ferrer
 
Manuel Ruiz de Lopera y Lorenzo Serra Ferrer ,.

Durante su etapa al frente del club, el equipo consiguió algunos de los éxitos deportivos más importantes de su historia,.

Manuel Ruiz de Lopera (Sevilla, 1944) ha fallecido en Sevilla con 79 años. El que fuera máximo accionista del Betis durante casi dos décadas y expresidente del club entre 1992 y 2010, ha muerto en la madrugada de este domingo en su domicilio de Sevilla.. El pasado mes de enero tuvo que ser operado por una dolencia abdominal y, hasta hace unos días estuvo ingresado en la Unidad de Cuidados Intensivos de la Clínica Santa Isabel de Sevilla a causa de unos problemas digestivos derivados de una diverticulitis. Un problema de salud que ya sufrió también en 2017.

Ruiz de Lopera, que «heredó el sentimiento bético de su padre y desde niño se convirtió en un fiel seguidor del equipo verdiblanco», según apunta el Real Betis en un comunicado, no fue un presidente al uso y gobernó el club verdiblanco gracias a la mayoría accionarial que se atribuyó a Farusa (Familia Ruiz de Lopera SA) tras el proceso de conversión de la entidad verdiblanca en sociedad anónima deportiva. Se hizo cargo del club bético el 30 de junio de 1992, al titular el 51,34% de las acciones de la entidad sevillana en favor de Farusa a pesar de que, según la sentencia del Juzgado de lo Mercantil avalada posteriormente por la Audiencia Provincial y el Tribunal Supremo, al menos el 31,34% fueron abonadas con el dinero del propio Betis.

Durante su etapa al frente del Betis, que alternó con el papel de consejero delegado (1992 a 1996 y 2006 a 2010, con José León de presidente) y presidente (entre 1996 y 2006) el conjunto verdiblanco vivió una de las épocas con mayores triunfos deportivos.

En concreto, consiguió dos ascensos (1993-94 y 2000-01), sufrió dos descensos (1999-2000 y 2008-09), ganó una Copa del Rey (2005), llegó a una final copera (1997), se clasificó por vez primera a la Champions League (2005-06) y disputó tanto la Recopa (1997-98) como la Copa de la UEFA (1995-96, 1997-98, 2002-03 y 2005-06).

Personaje «controvertido y singular», como han detallado los verdiblancos, «gozó de una enorme popularidad desde su llegada al cargo» y hasta la mitad de la primera década del siglo XXI fue «muy valorado» por la afición, aunque sus últimos años al frente de la entidad estuvieron marcados por una «creciente oposición» de la mayoría de los béticos. En los últimos años, aquejado de algunos problemas de salud, Ruiz de Lopera ha vivido alejado de los focos limitando sus apariciones públicas.

Un presidente de la vieja escuela

La personalidad de Manuel Ruiz de Lopera le hizo convertirse en todo un personas durante su etapa de presidente del Betis. Son muy recordados los numerosos episodios que protagonizó por sus problemas con la Justicia, por sus declaraciones ante los medios de comunicación, sus enfrentamientos con otros dirigentes del fútbol español y las tensiones que vivió con sus propios jugadores.

Lopera fichó a Denilson. El futbolista brasileño se convirtió en 1997 en el fichaje más caro de la historia del Betis después de que abonara 30 millones de euros para hacerse con sus servicios. Poco después decidió poner su nombre tanto a la Ciudad Deportiva del club verdiblanco, que actualmente lleva el nombre de la leyenda del Betis Luis del Sol, como al estadio, actual Benito Villamarín, tras su reconstrucción incompleta proyectada en el 2000.

Joaquín, junto a Ruiz de Lopera con la Copa del Rey.
Joaquín, junto a Ruiz de Lopera con la Copa del Rey ,.

La famosa fiesta de Halloween

Su relación con los futbolistas era de amor y odio. Tan pronto los premiaba y los adulaba en público, como que los criticaba. La anécdota más sonada la protagonizó una madrugada en una fiesta de Halloween que se llevó a cabo en casa de Benjamín, entonces futbolista del Betis en la que había más invitadas que invitados. En un momento en el que Benjamín salió a acompañar a dos invitados que se iban, aparecieron en un coche Ruiz de Lopera, Juande Ramos y Luis del Sol. El directivo les echó una bronca a todos los futbolistas que estaban en la fiesta y, años más tarde, Joaquín bromeó al recordar aquella noche que «la suerte que tuvimos es que estábamos todos allí. Si hay tres, hoy estaría poniendo cafés en el bar de mi padre».

Con Joaquín Sánchez también tuvo una relación especial. Es muy recordado que Ruiz de Lopera apareciera en la iglesia en la que se casaba el exfutbolista con el trofeo de la Copa del Rey o que amenazara al propio Joaquín con cederle al Albacete como parte de las polémicas cláusulas de sus contratos.

«Yo soy diabético, es decir, dos veces bético»

Durante todos los años que Ruiz de Lopera estuvo al frente del Betis dejó muchas frases apra el recuerdo. El empresario de la sevillana calle Jabugo, siempre demostró tener mucho desparpajo y guasa cuando tenía un micrófono delante. Así, son míticas muchas de sus frases que ya se han hecho un hueco en la historia del beticismo. En una ocasión bromeó sobre su condición de diabético al señalar que «yo soy diabético, es decir, dos veces bético». Tras fichar a Denilson confesó que «hemos fichado a un jugador que para que nos lo quiten tienen que cerrar un banco». Otras de sus célebres frases fue el «estábamos en la UVI», que dijo ante los enfervorecidos béticos en 1994 tras el primer ascenso recordando lo sucedido en 1992, cuando salvó al club de la desaparición.

Su relación con el Sevilla, el terno rival de la ciudad, nunca fue buena. Cuando el conjunto hispalense presentó la bandera que el Sevilla ideó para celebrar su Centenario, en 2005, Ruiz de Lopera la calificó de 'sábana pintarrajeá'. «Aquí está la caja de herramientas. Aquí está la casa de los béticos», dijo refiriéndose al nuevo estadio que, durante un tiempo, llevó su nombre. Otro momento inolvidable en la etapa de Lopera en el Betis fue su famoso discurso desde el Benito Villamarín a la explanada de Preferencia, el cual todavía es recordado por muchos béticos: «Yo entrego a ustedes un Betis libre, limpio, en Primera, de ustedes. ¡Viva el Betis!». «Mi perro Hugo cuando el Betis mete gol se pone de pie» fue otra de sus míticas frases que ya han quedado en la historia del fútbol español.

 

TITULO:   ELLA & -  El hormiguero Lunes - 6 - Jueves -9- Mayo,.

 



El hormiguero Lunes - 6 - Jueves -9- Mayo ,.
 
 

El lunes  al jueves a las 21:45 horas, en Antena 3, fotos,.

 

Lunes -6 - Mayo -  Lía Kali,.

Arrancamos la semana con una artista emergente, la cantante barcelonesa Lía Kali. Es una de las voces más solicitadas del panorama urban del momento. Con su primer disco, “Contra todo pronóstico”, que acumula en pocos meses millones de streams y views, ha dejado claro que cualquier etiqueta se le queda corta.

Lía Kali en El Hormiguero
Lía Kali en El Hormiguero | antena3.com

Martes -7- Mayo -  Ana Mena,.

Nos visita la cantante Ana Mena quien tiene nuevo single. Titulado “La Razón”, se trata de una colaboración con la cantante puertorriqueña Gale. La artista está inmersa en su gira Bellodrama Tour, cuyo broche final lo pondrá el próximo 22 de diciembre en el Wizink Center de Madrid.

Ana Mena en El Hormiguero
 
Ana Mena en El Hormiguero | antena3.com

Miércoles -8- Mayo -  Eduardo Navarrete,.

Recibimos al diseñador de moda Eduardo Navarrete quien nos va a presentar su libro “Cabaret y vestidos de escándalo”. En él Navarrete abre su corazón para contarnos su vida a través de sus vestidos más icónicos. Su libro ve la luz el mismo día de su visita a nuestro plató, el 8 de mayo.

Eduardo Navarrete en El Hormiguero
 
Eduardo Navarrete en El Hormiguero | antena3.com

Jueves -9- Mayo -  Àngel Llàcer, Juanra Bonet y Raquel Sánchez Silva,.

 Àngel Llàcer, Juanra Bonet y Raquel Sánchez Silva en El Hormiguero

Cerramos la semana con la visita de Àngel Llàcer, Juanra Bonet y Raquel Sánchez Silva. Nos van a hablar de la nueva temporada de “Tú cara me suena”, que se emite con gran éxito todos los viernes en el prime time de Antena 3.

 

TITULO: EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA -Jueves -  9 , 16 - Mayo -  Vieiras y raviolis de cebolla,.


Jueves  -   9 , 16 - Mayo  - Pesadilla en la Cocina es un programa de televisión español de telerrealidad culinaria, presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos, etc.

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -  Vieiras y raviolis de cebolla,. 

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -   Vieiras y raviolis de cebolla   ,.   , fotos,.

 

  Vieiras y raviolis de cebolla,.

 

 Vieiras y raviolis de cebolla

Ingredientes,.

 

Sofrito de cebolla:

  • 7 cebollas
  • 150 ml de
  • AOVE
  • Sal

Mousse de cebolla,.

 

  • 250 g de sofrito de cebolla
  • 2 hojas de gelatina
  • 100 ml de nata semimontada

Raviolis de cebolla,.

 

  • Pasta Wonton
  • Mousse de cebolla

Cubierta de yema y perejil:

  • 40 ml de AOVE
  • 2 yemas de huevo cocidas
  • 1 sopera de perejil picado
  • 1 lomo de anchoa en salazón
  • 1 diente de ajo

Vinagreta de hierbas:

  • 50 ml de caldo de verduras
  • 100 ml de AOVE
  • 2 soperas de hierbas picadas (cebollino, perifollo, albahaca, perejil)
  • 1 sopera de vinagre de jerez
  • Sal

Salteado de puerro joven:

  • 1 manojo de puerros tiernos
  • AOVE
  • Sal

Vieiras salteadas:

  • 8 vieiras

PREPARACIÓN


Del sofrito: sofríe las cebollas 90 minutos, escúrrelas y tritúralas.


De la mousse: añade las gelatinas a un tercio del sofrito caliente. Agrega esto al resto del sofrito frío e incorpora la nata.


De los raviolis: cuece la pasta al dente. Escúrrela y estírala sobre papel de horno pincelado con AOVE. Rellena cada cuadrado de pasta con la mousse y cierra formando raviolis


De la cubierta: pica finamente todos los ingredientes. Mezcla y reserva.


De la vinagreta: mezcla todos los ingredientes y pon a punto con el vinagre de jerez.


Del salteado: trocea los puerros en tres trozos de 5 centímetros. Corta en sentido longitudinal y saltéalos con aceite y sal.



ACABADO


En una sartén bien caliente saltea las vieiras por ambos lados con un poco de AOVE y sal. Colócalas en el plato y cúbrelas con una cucharadita de la cubierta de yema y perejil.

Coloca al lado un par de raviolis rellenos, encima dos puerros salteados y salsea con la vinagreta de hierbas. TRUCO: es importante cuidar el punto de la vieira, ya que tiene que estar dorada por fuera y jugosa y rosa por dentro.

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