BLOC CULTURAL,

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lunes, 16 de mayo de 2022

EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - Martes-17, 24 - Mayo - Marcel Remus . / LUNES -16, 23 - Mayo - Imprescindibles - Carlos Gardel ,. / ELLA & - Ética ,. / EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -PESADILLA EN LA COCINA -Jueves - 19, 26 - Mayo - Pollo asado con 'garrote' ,.

           TITULO:  EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - Martes - 17, 24 - Mayo -Marcel Remus  ,.

EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - 17, 24 - Mayo,. 

 
 Conducido por Toñi Moreno, el espacio investiga el árbol genealógico de los personajes más queridos de nuestro país. El martes- 17, 24 - Mayo
, a las 22:30 por antena 3, etc.

 
 
 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES - 
Marcel Remus ,.

  EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES -  Marcel Remus ,fotos.

Marcel Remus,.

Marcel Remus: los secretos del empresario que vende mansiones en Mallorca a las ‘celebrities’,.

El alemán se ha hecho un hueco en el competitivo mercado gracias a su agenda de contactos, que incluye desde Elton John hasta Joan Collins, y a sus locas iniciativas. La última, decorar una de las casas que alquila a través de Instagram,..Desayuno,.)

“Compré la casa hace dos años y se me ocurrió reformarla por Instagram”, explica el empresario inmobiliario Marcel Remus (Hamm, Alemania, 35 años). Se refiere a la mansión que había adquirido en la exclusiva urbanización Son Vida, el llamado Beverly Hills de Mallorca y que, como buen hijo de su época, decidió reformar con la ayuda de sus 84.000 seguidores. “De la cocina ofrecí dos opciones: una clásica estilo italiano y otra decorada con el mismo logo que Louis Vuitton. El jardín podía ser tropical o mediterráneo. Con respecto a la fachada todo el mundo se decantó por el gris oscuro, no sé bien por qué”, explica. Y así, a golpe de Me Gusta, Villa Remus, una propiedad con cinco habitaciones, siete baños, piscina, sauna y un jardín estilo mediterráneo —que ganó frente al tropical—, se convirtió en la primera mansión decorada por Instagram.(Cena,. )

Lo más sorprendente de esta iniciativa no es que Remus accediera a pintar la fachada siguiendo el sobrio gusto de sus seguidores, sino la lista de famosos que ya se han hospedado en ella. La estrenó la actriz Joan Collins, seguida por la modelo y actriz estadounidense Dita von Teese; la alemana Hayley Hasselhoff —hija del protagonista de El coche fantástico, David Hasselhoff—, o el famoso dj alemán Robin Schulz.

No es la primera extravagancia que adopta este joven empresario alemán para promocionar su inmobiliaria. “En una revista nunca me anunciaría con una foto de una casa, un teléfono y el logotipo de mi empresa. Eso es aburrido. Yo estoy siempre pensando cosas”, explica en un español correcto, aunque envuelto por el duro acento de su país de origen. En su huida de lo convencional, Remus ha hecho de todo. Cuenta con dos programas en la televisión alemana, Rent, Buy, Live (Alquila, compra, vive) y Goodbye Germany (Adiós Alemania), en los que muestra casas de lujo para comprar en Mallorca; publica una revista anual (Mr. Lifestyle) con una tirada de 25.000 ejemplares que distribuye en hoteles y locales de alto standing, y desde 2015 celebra cada verano una fiesta para unos 500 invitados con la que pretende “dar las gracias a los clientes” que compran con él. Además de un montón de famosos alemanes desconocidos, por sus fiestas han desfilado las tops Elle Macpherson, Eva Herzigova y Tatjana Patitz y actrices como Andie MacDowell y Marcia Cross. Tampoco ha faltado su adorada Joan Collins: “Cuando viene a la isla salimos a cenar. La última vez estábamos en Puerto Portals y me dijo: ‘¿Hacemos un boomerang? Saca tu móvil’. Tiene 88 años y controla perfectamente su cuenta de Instagram. Es una mujer muy divertida”.

Remus conoció a la actriz británica a través de otro de sus grandes amigos, Elton John, a quien a su vez conoció a través de un amigo común que trabaja en la televisión británica. “Siempre me invita a la fiesta benéfica que celebra tras los Oscar. Es impresionante. ¡Está todo el mundo!”. También es muy amigo de la madre de Naomi Campbell, a quien pidió fotos de su hija para ilustrar una de las portadas de su revista, que siempre protagoniza una celebridad. “Me muevo en un mundo muy pequeño. En estas fiestas siempre está la misma gente. Mallorca también ayuda. Todos los famosos han estado aquí, en Ibiza, en Marbella… ¡España les encanta!”, explico el empresario.

A él, también. Tanto que con 19 años se fue a trabajar a Mallorca, recorriendo el camino inverso de muchos jóvenes españoles: “Sabía que mi futuro no estaba en Alemania”. Ya conocía la isla, donde viajaba a menudo con sus padres desde que era casi un bebé: “Aquí cumplí un año”. Cuando llegó, de todas las opciones relacionadas con el turismo se decantó por el mercado inmobiliario y en enero de 2007 empezó a trabajar para el gigante alemán Engel & Volkers: “Siempre me han gustado la arquitectura y el diseño, así que decidí explorar esa vía”. Ya el primer año hizo unas cifras de infarto: “Vendí diez casas. Es muchísimo. Además, era el más joven en la empresa”.

Tras darse cuenta de sus dotes —o quizá gracias a ellas—, decidió montar su propia empresa. Era 2009. Hoy, más de una década después, está viviendo uno de sus mejores años: “Voy a vender casas por un total de 120 millones de euros. La gente está harta del Covid y la inflación, y tiene miedo de la guerra de Ucrania, por eso quieren invertir su dinero. Es una locura”. Si usted también quiere cometer una locura puede alquilar la primera casa decorada por Instagram por 13.650 euros la semana, con espacio para diez personas y servicio de limpieza incluido. Ojo, no se confíe: ya está alquilada hasta febrero de 2023.


TITULO: LUNES   -16, 23 - Mayo -  Imprescindibles -  Carlos Gardel ,.


LUNES-16, 23 - Mayo -  Imprescindibles ,.

Imprescindibles, serie de documentales sobre los personajes más destacados de la cultura española del siglo XX cada semana en La 2, el lunes - 16, 23 - Mayo, a las 21:00,.

Carlos Gardel ,.

Carlos Gardel
Gardel color.jpg
Fotografía coloreada de Gardel tomada por José María Silva en el año 1933.
Información personal
Nombre de nacimientoCharles Romuald Gardes (hipótesis francesista); Carlos Gardel (hipótesis uruguayista) Ver y modificar los datos en Wikidata
Nacimiento11 de diciembre de 1890 o 11 de diciembre de 1887 Ver y modificar los datos en Wikidata
Toulouse (Francia) o Tacuarembó (Uruguay) Ver y modificar los datos en Wikidata
Fallecimiento24 de junio de 1935 Ver y modificar los datos en Wikidata
Medellín (Colombia) Ver y modificar los datos en Wikidata
Causa de muerteAccidente aéreo
SepulturaCementerio de la Chacarita Ver y modificar los datos en Wikidata
NacionalidadArgentina (desde 1923)
Antes de 1923 discutido
Información profesional
OcupaciónCantanteactorcompositor y cantautor Ver y modificar los datos en Wikidata
Años activo1912-1935
SeudónimoCarlitos, El Zorzal Criollo, El Morocho del Abasto, El Mago, El Rey del Tango, El Mudo, El Troesma.
GéneroTango Ver y modificar los datos en Wikidata
InstrumentoGuitarra y voz Ver y modificar los datos en Wikidata
Tipo de voztenor hasta 1933
barítono desde 1934
Discográficas
Distinciones
FirmaGardel-firma.jpg

foto / Carlos Gardel fue un cantantecompositor y actor de cine nacionalizado argentino en 1923. Es el más conocido representante (del género) en la historia del tango. Iniciador y máximo exponente del tango canción,3​ fue uno de los intérpretes más importantes de la música popular mundial en la primera mitad del siglo xx,4​ por la calidad de su voz, por la cantidad de discos vendidos (como cantante y como compositor), por sus numerosas películas relacionadas con el tango y por su repercusión mundial.5678

No hay unanimidad sobre el lugar y la fecha de su nacimiento. La hipótesis uruguayista sostiene que nació en Tacuarembó (Uruguay), un 11 de diciembre entre 1883 y 1887. La hipótesis francesista sostiene que nació en Toulouse (Francia) el 11 de diciembre de 1890. Hay unanimidad en el hecho de que vivió desde su infancia en Buenos Aires y se nacionalizó argentino en 1923. Falleció el 24 de junio de 1935 en MedellínColombia, en un accidente aéreo.

La persona y la imagen de Gardel han sido objeto de idolatría popular, especialmente en Argentina y Uruguay, colocándolo en un lugar de mito y símbolo cultural que aún mantiene su vigencia.9

En 2003 la voz de Gardel fue registrada por la Unesco en el programa Memoria del Mundo, dedicado a la preservación de documentos pertenecientes al patrimonio histórico de los pueblos del mundo.10​ Al mismo tiempo, se hace alusión a su voz y su recuerdo con la frase "cada día canta mejor".

El 24 de junio de 1935 Carlos Gardel, junto con Alfredo Le Pera, su guitarrista Guillermo Barbieri y su secretario Corpas Moreno, falleció en el choque de dos aviones en el momento de despegar, sobre la pista del aeropuerto Olaya Herrera, que se conocía entonces como Aeródromo "Las Playas", de la ciudad de Medellín (Colombia). Días después también morirían Alfonso Azzaf y el guitarrista Ángel Domingo Riverol. En el accidente murieron también el as de la aviación colombiana y dueño de la SACO Ernesto Samper Mendoza, el radiooperador Willis Foster, el empresario chileno Celedonio Palacios y el promotor de espectáculos Henry Swartz, así como los siete ocupantes del otro avión. En total 17 muertos. Solo hubo tres supervivientes: el guitarrista José María Aguilar, José Plaja y Grant Flynt, funcionario de SACO.

El accidente se produjo cuando el avión en que viajaba Gardel, un trimotor Ford de la empresa SACO, se desvió en pleno carreteo de despegue y embistió a otro avión similar de la empresa de origen alemán SCADTA, que esperaba su turno para despegar, incendiándose ambos.

Las causas del accidente nunca fueron establecidas con claridad. Ambas empresas aeronáuticas mantenían una dura competencia, detrás de la cual se encontraban los intereses estratégico-militares de Estados Unidos y Alemania. Ni bien sucedió el accidente, cada una de las empresas se apresuró a atribuirle a la otra la responsabilidad. El propio presidente de Colombia culpó con dureza a la empresa alemana. La justicia, por su parte, decidió que las causas del accidente se debieron a las características de la pista y a un fuerte viento proveniente del sudeste.146

Gardel fue enterrado primero en Medellín, pero luego Armando Defino ―su albacea― logró la repatriación del cuerpo. Para dicho fin, el féretro que contenía los restos mortales de Carlos Gardel debió realizar un largo recorrido que incluyó viajes en lomo de burro, carreta, tren y barco. Su cuerpo paseó por las poblaciones interiores de Colombia, luego fue a Panamá, se lo veló en Estados Unidos, y llegó finalmente a la Argentina en barco hacia 1936.147​ Después de un multitudinario funeral en el estadio Luna Park, fue llevado a lo largo de la Avenida Corrientes hasta el Cementerio de la Chacarita, donde permanece en una bóveda junto con su madre.

TITULO: ELLA & - Ética,.


Ética,.



foto / Según un conocido filósofo moral de nuestro tiempo, cada español tiene una ética, y algunos cabe sospechar que dos o tres, por lo que perfectamente podríamos andar por cincuenta millones de concepciones sobre el deber ser de las cosas, todas ellas convenientes a las apetencias y propósitos de sus usuarios, que se aproximan así al plácido y perpetuo goce de la felicidad. O no: o esto, como sabe cualquiera con dos dedos de frente, un mínimo de conciencia y alguna experiencia de la vida, es una burda falacia de la que, justamente por su propio bienestar, hay que proteger a los más inmaduros de entre nosotros, no sea que les dé por tomar esa vía al precipicio, individual y colectivo. Nos lo recuerda, en la carta de la semana, un docente de Ética. De la de verdad, no ese blandiblú acomodaticio que practica alguno.

Aquellas melenas

Ahora que me acerco a los 70 años, a menudo me sorprendo recordando historias de mi juventud. Hoy, sin ir más lejos, pensaba en el gesto rebelde que suponía para mi generación el (intentar) llevar el pelo largo en los años sesenta. En pleno esplendor de la beatlemanía, nuestro ferviente deseo era poder dejarnos el pelo largo como esos ingleses. Pero, en mi casa, no estaban por la labor. Cuando el pelo me empezaba a asomar por encima de la oreja, mi padre me mandaba al peluquero. Yo procuraba chafármelo, para que no lo notara, pero el engaño duraba pocos días. Hoy, los jóvenes llevan el pelo cortísimo, al estilo que le gustaba a mi padre, al cepillo y yo… sigo sin animarme a cortármelo así. El pelo largo ya no es sinónimo de rebeldía, ya nadie se escandaliza. Para nosotros, cuando al final conseguimos llevarlo hasta los hombros, significó un triunfo ante esa sociedad anticuada y cerrada como era la española de los sesenta. Y cuando nos decían que parecíamos nenas, contestábamos que Jesucristo lo llevaba así. Y nos quedaba una sensación de triunfo. Pero si hoy le contara esto a algún jovencito de cogote rapado, me miraría extrañado y pensaría: «Este tío es del siglo pasado». Como yo pensaba de mi abuelo. Lo triste es que el chaval tendría razón.

Fernando de la Torre Melchor. Barcelona


Progreso

Estamos viviendo una época donde los avances tecnológicos absorben la propia personalidad, convirtiéndonos en autómatas dependientes de una inteligencia artificial manejada con fines interesados. Programas como el Pegasus vigilan nuestras vidas; en las autopistas nos hacen pagar con dispositivos que nos cobran; en el súper o restaurantes, sírvase usted mismo y cóbrese. En los bancos, realice sus propias operaciones, y ahora hasta en la gasolinera hágase su propia factura que ya se la enviaré para que usted la imprima. Todo esto y mucho más son las situaciones que se nos presentan habitualmente cada día, lo que nos obliga a tener conocimientos y depender de caros dispositivos para realizar las operaciones, perdiendo el contacto humano y aumentando el paro considerablemente, pero al parecer a esto se lo llama 'progreso', por lo que tan solo se me ocurre decir: lo bien que vivíamos cuando vivíamos mal.

Diego Fernandez Villar. A Coruña


Sonrisas inesperadas

Está ocurriendo algo insólito. Desde la retirada de las mascarillas nos hemos vuelto a reencontrar con esa mínima fracción que nos separaba en los espacios interiores. Existía gente que solo conocíamos bajo esas circunstancias y, ahora que podemos vernos cara a cara, las reacciones no se hacen esperar. Es imposible disimular esa sonrisa que aflora, vergonzosa y tímida, por la comisura de los labios y, por más que la intentes ignorar, allí está. ¿Será que nos estamos reencontrando con una sencillez que no creíamos echar tanto de menos? Como viejas compañeras, las facciones se saludan, ausentes de nuestras intenciones, como queriendo decir: ¡por fin! Tengo tanto que contarte...

Ismael Martínez Pérez. El Temple (Cambre)


No tienen quien les escriba

Nací en un pueblo al sur de Granada, donde la vida es más fácil para un turista con dinero que para un oriundo del lugar. Mi padre, un jubilado que se dedicaba a la construcción; mi madre, a sus labores, y aún lo hace. Con 18 años me fui de casa para empuñar un fusil, con una mochila llena de sueños. Ya han pasado más de veinte primaveras, y ahora, que estamos invadidos por noticias sobre una guerra entre Ucrania y Rusia, emergen en mi memoria los recuerdos del sufrimiento de una madre, cuando su hijo le dice que se marcha para la guerra de Irak. Aquella experiencia vivida no cambió mi vocación (servir a los demás); pero sí cambié de uniforme. También aprendí una de esas lecciones que te enseña la vida: que cada mes de mayo se celebra el Día de la Madre y, debido a las consecuencias de una guerra, muchas de ellas no tienen quien les escriba una merecida felicitación. Por ello, no quisiera faltar a mi cita y poder escribir, una vez más: ¡felicidades, mamá!

José Miguel Esparrell Rodríguez. Torre Pacheco (Murcia)

Soy profesor de la asignatura, en proceso de extinción, de valores éticos. Escuchar en una clase el palique sobre fútbol es el pan de cada día. Sí, para muchos es un culto y los futbolistas son ídolos en el pleno sentido de adoración como deidad. En los últimos días se ha destapado cierto tema de ese mundillo con millones de por medio, signos de un importante conflicto de intereses y una escasa ética. Pero ¿qué más da? No han hecho nada ilegal, ergo, no hay problema. Es más, han ayudado tanto a consolidar unos derechos de un país tercero como económicamente a equipos modestos del nuestro. Esto ya cruza todo cinismo. Estoy seguro de que para ciertas personas hablarles de ética es poco más que una abstracción conceptual del tipo de cuando teníamos cinco años y nos dicen que somos mortales. Es un «pues vale», pero no lo sentimos como algo real. Es algo distante, ergo, no nos implica. A estos los invitaría a pasarse un par de horas en una de mis aulas de forofos. A hablar de ética, por supuesto.


 TITULO: EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -PESADILLA EN LA COCINA -Jueves - 19, 26 - Mayo - Pollo asado con 'garrote' ,.


Jueves -19, 26- Mayo - Pesadilla en la Cocina es un programa de televisión español de telerrealidad culinaria, presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos, etc.

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -  LA COCINA DOMINGO - LUNES   - Pollo asado con 'garrote' ,.

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -  LA COCINA DOMINGO - LUNES   -   Pollo asado con 'garrote' ,fotos.


Pollo asado con 'garrote' ,.

150 minutos / 4 personas

Ingredientes

Pollo asado con 'garrote':

  • 1 pollo limpio y eviscerado de 2 kg aproximadamente
  •  Media cabeza de ajos
  •  Media cebolla troceada toscamente
  •  1 vaso grande de agua 1 buen chorro de AOVE
  •  1 sopera de mostaza de grano
  •  Zumo de medio limón
  •  1 sopera de perejil picado
  •  Sal y pimienta negra

Elaboración

Saca el pollo de la nevera al menos una hora antes de asarlo, sazónalo por dentro y fuera frotando con las manos para que le entre bien la sazón y átalo con hilo para dejar sujetas las patas y aseguradas las pechugas. Refriégalo con una pizca de AOVE, como si le dieras crema solar.


En una gran fuente de horno pon los ajos y la cebolla y apoya el pollo de costado, sobre una de sus patas. Vierte el agua e introduce la bandeja en un horno precalentado a 180 ºC y tenlo asando durante 15 minutos.


Pasado ese rato abre la puerta del horno, rocía el pollo con su propio jugo, reclínalo sobre el costado ya asado y déjalo otros 15 minutos. Sigue regando según avanza el asado. Pasados, abre el horno y coloca el pollo sobre su pecho, dejando su espalda hacia arriba, otros 15 minutos.

Sigue regando conforme avanza el asado. Finalmente, pon el pollo con sus pechugas hacia arriba y termina de asarlo hasta que coja un bonito color dorado, sin regarlo, para que la piel cruja y no se reblandezca. Si fuera necesario, durante la cocción añade un poco más de agua al fondo de la bandeja para que salga más salsa.

Acabado: cubre el pollo con papel de aluminio y déjalo reposar de 5 a 10 minutos antes de trincharlo, para que los jugos se concentren en su interior y quede mucho más tierno. Recupera el jugo colándolo a un cazo y retira con una cuchara el exceso de grasa que se acumula en la superficie. Hiérvelo, añade la mostaza, el zumo de limón y el perejil y prueba el sazonamiento, que debe quedar desligado, ligero y de profundo sabor.

Un pollo está bien asado cuando se desprende con facilidad el muslo si lo empujamos y el jugo que suelta es translúcido.

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