BLOC CULTURAL,

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viernes, 20 de septiembre de 2024

Tierra de sabores - Cocinamos - Las lentejas que nadie deja ,. / Obélix y Astérix - El hormiguero lunes 23 al jueves 26 Septiembre ,. / Un trío en la cocina - Alternativa japonesa ,. / Documentos TV - Menonitas,.

 

TITULO:  Tierra de sabores  -  Las lentejas que nadie deja   ,. 

Cocinamos - Las lentejas que nadie deja,.

foto / No ha hecho más que bajar levemente la temperatura y Beatriz Cocina ya se ha puesto con los guisos,.

 Las lentejas que nadie deja

Ingredientes

  • 500 gramos de lentejas

  • 125 gramos de jamón serrano

  • Un codillo de jamón curado

  • Dos dientes de ajo

  • Una cebolla

  • Un pimiento rojo

  • Un pimiento verde

  • Tres hojas de laurel

  • 100 gramos de tomate triturado con una pizca de bicarbonato

  • Una cucharada grande de pimentón dulce de La Vera

  • Una punta de cuchara de comino molido

  • Dos zanahorias

  • Dos patatas

  • Un pimiento seco

  • Aceite de oliva

  • Sal

  • Dos litros de agua

Preparación

  • Comenzaremos poniendo en remojo las lentejas durante hora y media. Mientras, aunque sobrará tiempo, podemos hacer el sofrito con pimientos, ajo y cebolla, sin olvidarnos del laurel. Además, Beatriz le añade pimentón de la Vera, comino molido y un poco de tomate triturado, al que le echa un poco de bicarbonato o azúcar para que pierda la acidez.

  • Cuando esté todo el sofrito rendido, incorporamos las lentejas escurridas y agua suficiente, que las cubra bien. Echamos el pimiento seco, unos tacos de jamón serrano y un hueso de codillo que le dará potencia al guiso. Para completar la receta, añade dos patatas a trozos y dos zanahorias en rodajas. Veinte minutos después de haber estado hirviendo a temperatura media, estará todo tierno y delicioso. ¡Buen provecho!,.

     

     TITULO:  Obélix y Astérix  - El hormiguero lunes 23 al jueves 26 Septiembre ,.

    Obélix y Astérix - El hormiguero lunes 23 al jueves 26 Septiembre, fotos,.

     El hormiguero lunes 23 al jueves 26 Septiembre a las 21: 30 por antena 3 ,.

     

    El cómic en RTVE.es - Programa cultural de comics en RTVE Play

    Obélix y  Astérix,.

    Lunes, 23 de septiembre: Johnny Depp y Riccardo Scamarcio,.

     Johnny Depp, Ricardo Darín, Laura Pausini, Riccardo Scamarcio y los  Morancos visitan esta semana 'El Hormiguero 3.0' | ANTENA 3 INTERNACIONAL

    El lunes, 23 de septiembre, 'El Hormiguero' iniciará la semana con la visita por primera vez de Johnny Depp y Riccardo Scamarcio, que presentarán la película 'Modi, three days on the wing of madness'. El primero dirige el filme que protagoniza el segundo y que se presentará al día siguiente en el Festival de Cine de San Sebastián. La cinta narra tres días en la vida del pintor italiano Amedeo Modigliani y se basa en la obra de teatro de Dennis McIntyre, 'Modigliani'.

    Martes, 24 de septiembre: Ricardo Darín,.

     Ricardo Darín confiesa en 'El Hormiguero 3.0' cómo controlar el ego: "Los  halagos desmedidos alimentan un monstruo que llevamos dentro"

    El martes, 24 de septiembre, Pablo Motos recibirá al actor Ricardo Darín. El argentino está de vuelta en España con su exitosa obra de teatro 'Escenas de la vida conyugal', que podrá disfrutarse en el Teatro Rialto de Madrid hasta el 29 de septiembre y en el Coliseum de Barcelona del 2 al 20 de octubre.

    Miércoles, 25 de septiembre: Los Morancos,.

     Todos los invitados de 'El Hormiguero' para la semana que viene: Pablo  Motos contraataca a 'La Revuelta' con Johnny Depp

    El miércoles, 25 de septiembre, Pablo Motos recibirá a Los Morancos. El dúo formado por César Cadaval y Jorge Cadaval arrancará temporada teatral en Madrid con su espectáculo 'Bis a Bis'. Estarán en el Teatro Capitol desde el 4 de octubre. En esta divertida trama carcelaria, salpicada de momentos musicales, tienen cabida personajes míticos del universo de Los Morancos y personajes de actualidad.

    Jueves, 26 de septiembre: Laura Pausini,.

     Por qué Laura Pausini no acudió ayer a El Hormiguero? Descubre el motivo de  su plantón a Pablo Motos

    El jueves, 26 de septiembre, 'El Hormiguero' echará el cierre a la semana con la visita de la cantante Laura Pausini. La italiana presentará su nueva música y hablará con Pablo Motos de la importante gira mundial que está haciendo en este 2024 y que terminará el 31 de diciembre en su país.

     

    TITULO : Un trío en la cocina - Alternativa japonesa  ,.

    Un trío en la cocina - Alternativa japonesa  ,fotos,.

     

     Alternativa japonesa,.

    Una japonesa que vive en España explica por qué no volverá a su país tras vivir aquí: «Aquí hay mucha más...»,.

    Hashimoto ha destacado algo que ha aprendido desde que vive aquí,.

     Torikey - Guía de restaurantes de Madrid | ABC Blogs

    Japón es uno de los países que más cautiva. Su cultura, gastronomía y un territorio plagado de alternativas de todo tipo son solo algunos de los atractivos que hacen que el país sea un auténtico desconocido para muchos pero un gancho para otros. Sin embargo no todo el mundo ve de la misma manera su potencial.

     Un trío en la cocina con Gonzalo, Julius y Nicola | El próximo lunes  vuelven Julius, Nicola y Gonzalo con nuevo programa. Estarán los tres  juntos en Un trío en la cocina... |

    Eso es lo que le pasa a algunos locales, que tras haber nacido allí y salido a descubrir mundo han encontrado sitios mejores en los que vivir. Esto es lo que le pasó a Hashimoto Megumi, una mujer que lleva 19 años lejos de su país y que ahora está felizmente instalada en España y no tiene intención alguna de regresar a vivir a su tierra natal.

    Ella fue la protagonista, hace unas semanas, del canal de Youtube 'Kainihon' en el que Kai, un joven venezolano que vive en España con orígenes japoneses y que, por ello, adora la cultura nipona. En su canal habla sobre el país asiático con autóctonos que le desvelan secretos de su cultura. Allí es donde Hashimoto explicó, entre otras cosas, la importancia de la edad de Japón.

    «No creo que pudiera volver»

    Durante la entrevista, Kai le preguntó qué se llevaría a Japón de España y ella lo tuvo claro. «En España no se le da mucha importancia a la edad. No existe ningún tipo de regla social en la que no puedes hacer según qué cosas teniendo cierta edad», comentaba ella, antes de apuntar a que «creo que hay mucha más libertad aquí».

    Así, Hashimoto destacaba que esto se nota «desde en la forma en que pensamos, en la que nos vestimos....». Frente a esto, ella lamenta que «Japón limita mucho por la edad en muchos aspectos». Seguramente por esto, tiene claro que no volvería a vivir a su país natal, como le confirma a Kai, y desgrana sus motivos.

    «Japón es muy correcto en todo. No me gusta esa parte más despreocupada de España pero si yo no me adapto a esa forma de pensar no podría seguir viviendo aquí», explica al 'youtuber', antes de zanjar sus explicaciones: «Yo también me he vuelto despreocupada. No creo que pudiera volver a ese sistema japonés tan correcto», sentencia la joven, haciendo énfasis en que le costaría especialmente vivirlo a nivel laboral, quizás por las exigencias, rectitud y normas que hay en Japón.

    Sus comentarios han provocado decenas de reacciones de usuarios que entienden su reflexión y que alaban la forma de ser en España. «No es correcto el sistema, es estricto», ha comentado Paula, refiriéndose a la exigencia de la sociedad nipona, mientras que Ilhya ha confrontado con ella al apuntar que sí que cree que «en España hay mucho edadismo, en el mundo laboral es brutal».

     

    TITULO:  Documentos TV -  Menonitas    ,.

    Documentos TV,.

    Documentos TV  -  Menonitas ,. 

     

    Martes - 24 - Septiembre  a las 00:00 horas en La 2, foto,.

     Menonitas

    Se estima que son unos dos millones de personas repartidos en comunidades por los cinco continentes viviendo un estilo de vida de otro siglo y alejados de toda comodidad y modernidad. Son los llamados menonitas, los seguidores del predicador neerlandés del siglo XVI Menno Simons, que le dio nombre al grupo.

    Profesan un protestantismo radical y basan su forma de vida en una interpretación literal de la Biblia sin cambios desde entonces. Procedentes de lo que hoy es Alemania, Países Bajos y Suiza, a finales del siglo XIX, emigraron a Canadá y desde ahí a Sudamérica. En Argentina, a 1.200 kilómetros de Buenos Aires, se encuentra la comunidad de menonitas más rigurosa e inaccesible de todas. Hablan un dialecto germánico que solo ellos conocen, el plautdietsch, y su vida cotidiana se centra en sus preceptos religiosos y en el trabajo manual. La tecnología está prohibida.

    Sin embargo, estas microcomunidades se encuentran amenazadas. Su estilo de vida, rozando el ascetismo, y sus valores están en riesgo ante las tentaciones del mundo actual, globalizado y lleno de comodidades. Los disidentes comienzan a dejarse ver.

    'Menonitas' refleja la gran brecha que existe entre la vida de estas comunidades y el mundo actual. Cada día son más a los que les resulta difícil seguir estancados en el pasado y comienzan a cuestionarse si los menonitas no están condenados a desaparecer.

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