DESAYUNO CENA FIN SABADO - La matemática del espejo - Lorena Van Heerde ,. / Bar David - Cocina - Besugo al horno ,./ CARTAS AL CIELO - Pío XII, al descubierto ,. / 3 RAZONES CON -"Tierra de Talento" Mariola Cantarero estrena 'Dulces caricias' acompañada del violín de Jesús Reina ,. / POLICÍAS EN ACCIÓN - Siete años y medio de prisión para dos yihadistas acusados de formar un “frente” en las cárceles españolas,.

 

 TITULO: DESAYUNO CENA FIN SABADO - La matemática del espejo - Lorena Van Heerde,.  

DESAYUNO CENA FIN SABADO  - La matemática del espejo - Lorena Van Heerde , fotos,.

 Lorena Van Heerde,.

Lorena Van Heerde
Información personal
Nombre de nacimiento	Lorena Van Heerde Ayala
Nacimiento	21 de mayo de 1983 (40 años) Ámsterdam, Países Bajos
Nacionalidad	Española y neerlandesa
Características físicas
Altura	1,77 m (5′ 10″)
Medidas	(US) 33-23-34.5; (EU) 81-58-88
Ojos	Verde
Información profesional
Ocupación	Modelo

Lorena Van Heerde Ayala (nacida el 21 de mayo de 1983) es una modelo española nacida en los Países Bajos. 

 

Biografía

Cuando tenía 2 años sus padres se marcharon de Ámsterdam y pasó su infancia y juventud en Muchamiel, Alicante. En 2001 ganó el certamen de Miss Alicante y el 25 de febrero de 2001, 

 

 

se proclamó como la nueva Miss España sucediendo en el puesto a Helen Lindes. Sin embargo, al no haber alcanzado la mayoría de edad, no pudo participar en el certamen de Miss Universo 2001. Después de abandonar su reinado y cortar todos sus vínculos con la organización de Miss España, trabaja como modelo en las pasarelas de Madrid, París, Milán y Nueva York. En noviembre de 2010, fue portada de la revista Interviú.

TITULO: Bar David - Cocina - Besugo al horno,.

 Bar David - Cocina -  Besugo al horno , fotos,.

Besugo al horno ,.

Se trata de un plato típicamente navideño muy sencillo de hacer y que queda espectacular,.

 

Incluso los más pequeños de la casa querrán probar este manjar, que tiene el éxito asegurado.

El besugo es muy popular en España y en algunas zonas su preparación al horno es un plato típicamente navideño, sobre todo en Madrid. Para este fin son adecuados los de tamaño grande. Al comprarlo hay que tener en cuenta que produce casi un cincuenta por ciento de desperdicio. Los besugos pequeños, mucho menos apreciados, pueden adquirirse a buen precio y resultan muy bien a condición de que sean frescos. En este caso se sirve uno por persona y suelen hacerse fritos o a la parrilla.

 

En esta ocasión, sólo he hecho el besugo, sin una cama de patatas, que en el receta madrileña del besugo al horno es imprescindible. La verdad es que es una guarnición muy buena para este pescado.

• Tiempo de preparación

  25'

• Tiempo de cocción

  35'

• Tiempo total

  60'

• Comensales

  4

• Calorías

  Por ración: 250 kcal

Categorías

Pescados

Ingredientes

• 1 besugo de 1,5 kg

• 100 g de cebolla

• ½ dl de aceite de oliva

• ½ dl de vino blanco seco

• sal

• ajo

• perejil

• limón

Preparación

• Hacer limpiar el besugo en la pescadería. Ya en casa, aclararlo con agua fría y secarlo. Salarlo por dentro y por fuera. Hacer un par de incisiones profundas en la parte del lomo que quede encima.

• Calentar el horno durante unos 5 minutos. Mientras, rehogar en el aceite la cebolla cortada en rodajas finas.

• Cuando la cebolla esté transparente, disponerla en el fondo de una fuente refractaria, colocar encima el besugo y rociarlo por encima con el jugo de limón y el vino blanco. Finalmente, espolvorear por encima ajo y perejil picados (mezclados con un poco de pan rallado, si no asustan unas pocas calorías más).

• Introducir el pescado en el horno y cocerlo a 200.220º C durante unos 35 minutos; rociar de vez en cuando el besugo con su jugo de cocción.

• Controlar la cocción para que no se reseque el pescado. Cuando esté hecho (la superficie debe aparecer ligeramente dorada), sacarlo del horno. Servir en el recipiente de cocción.

   

  TITULO: CARTAS AL CIELO - Pío XII, al descubierto,.

  Pío XII, al descubierto,.

  Francisco anuncia la apertura en 2020 de los archivos vaticanos relativos al papa Pacelli. Los historiadores podrán aclarar su papel sobre los judíos en el Holocausto,. 

   

  foto / La Iglesia no tiene miedo de la historia». El Papa Francisco se puso ayer solemne a la hora de anunciar una noticia que los historiadores llevaban años esperando: la apertura de los archivos vaticanos relativos al pontificado de Pío XII, un período de 19 años (1939-1958) marcado por el desastre de la Segunda Guerra Mundial. Con este gesto, Jorge Mario Bergoglio propiciará que los estudiosos puedan por fin aclarar si el Papa Pacelli ayudó o no a los judíos durante el Holocausto, una cuestión que siempre ha estado rodeada de controversia. Será el 2 de marzo de 2020, 81 años después de la elección de Pío XII como obispo de Roma, cuando los investigadores podrán finalmente hincarle el diente a toda la documentación relativa a su pontificado.

  Se trata de una mole inmensa de información. Basta pensar que sólo la relativa a la Secretaría de Estado (hay papeles de otros muchos organismos de la Curia romana) cuenta con más de 150.000 ponencias, cada una de las cuales está formado por decenas de folios. Son en total millones de documentos que hacía falta catalogar, numerar e inventariar, como reconocía hace unos años Sergio Pagano, prefecto del Archivo Secreto Vaticano (ASV), la institución de la Santa Sede que custodia estos fondos.

  20 miembros del ASV han estado trabajando de forma continua y en exclusiva en los papeles del papado de Pío XII durante 13 años. Francisco realizó ayer el importante anuncio de la apertura de los archivos sobre el papa Pacelli en una audiencia que concedió en la Sala del Consistorio del Palacio Apostólico a los responsables y trabajadores del ASV. Esta institución cuenta con ochenta y cinco kilómetros lineales de estanterías llenas de documentos datados incluso en el siglo VIII. La información de los últimos ocho siglos es detallada y continua y permite entender tanto la situación de la Iglesia universal en un determinado momento como la perspectiva que el Papa de turno tenía sobre cualquier cuestión de relevancia.

  Desde que León XIII lo abrió a finales del siglo XIX para los historiadores «sin distinción de nacionalidad y religión», al ASV de 'secreto' sólo le queda el nombre. Su única diferencia con los archivos estatales de cualquier otro país es que no abre sus fondos por años o décadas, sino por pontificados. De ahí que el anuncio realizado ayer por Francisco resulte tan significativo para los estudiosos.

   

  En el Vaticano hay confianza en que los expertos puedan quitarle a Pío XII el sambenito de que no hizo suficiente para salvar a los judíos de la persecución nazi. Cuando Benedicto XVI declaró en 2009 'venerable' al Papa Pacelli, abriendo así el camino hacia su beatificación, diferentes asociaciones hebreas pidieron a la Iglesia que sacara a la luz toda la documentación relativa al período de la Segunda Guerra Mundial para aclarar cuál fue verdaderamente el papel desempeñado por el entonces pontífice. El Yad Vashem, el Museo del Holocausto de Jerusalén, celebró ayer la próxima apertura de los archivos y deseó que los investigadores puedan realizar un estudio «objetivo» que permita comprender la postura del Vaticano durante los años de persecución nazi a los judíos.

  «Tormentosas decisiones»

  Francisco se mostró convencido de que con este gesto se podrá interpretar de forma crítica los momentos de «graves dificultades» afrontados por Pío XII, las «tormentosas decisiones» que le tocó tomar y su «humana y cristiana prudencia». A algunos les pudo parecer que tenía «reticencias» frente a las adversidades pero, según Bergoglio, no faltaron esfuerzos para mantener encendida «la llama de las iniciativas humanitarias y de la diplomacia escondida pero activa» en medio del período «más oscuro y cruel» que ha conocido el mundo.

  En Roma se recuerda que fueron numerosos los casos de judíos que encontraron refugio frente a la persecución nazi tanto en el Vaticano como en Castel Gandolfo, la residencia veraniega de los Papas. El dormitorio de Pacelli en el Palacio Apostólico situado en esta localidad a las afueras de Roma incluso fue utilizado como paritorio para las mujeres judías acogidas allí durante el Holocausto. Se calcula que fueron unos 50 los niños nacidos en la propia cama de Pío XII, a muchos de los cuales les pusieron como nombre Eugenio o Pío. Se les conocía como a los 'hijos del Papa'.

  En un artículo publicado por 'L'Osservatore Romano', el diario de la Santa Sede, Pagano se mostró confiado en que la apertura de los archivos permitirá acabar con la 'leyenda negra' sobre Pacelli, pues saldrá a la luz su «diplomacia de la caridad». Los investigadores encontrarán otro suculento filón en los fondos eclesiásticos relativos a uno de los momentos más tensos para la Santa Sede durante la Segunda Guerra Mundial: cuando Hitler pensó en deportar a Pío XII a Alemania.

   

   TITULO: 3 RAZONES CON - "Tierra de Talento" Mariola Cantarero estrena 'Dulces caricias' acompañada del violín de Jesús Reina,. 

  "Tierra de Talento" Mariola Cantarero estrena 'Dulces caricias' acompañada del violín de Jesús Reina,.
   
   Dulces Caricias' es el segundo single del nuevo trabajo discográfico de la soprano y figura del belcanto: Mariola Cantarero con composiciones de Juan Cruz-Guevara y dentro de su EP "Embrujo de Granada", una colaboración que fusiona dos grandes talentos musicales.
   

  foto / Jesús Reina y  Mariola Cantarero,.

  Una experiencia musical donde los tintes alhambristas transportan a la belleza y la magia de la ciudad de Granada. Mariola Cantarero ha sido reconocida a lo largo de su carrera con prestigiosos premios internacionales, como el 'Francisco Viñas', el 'Pedro Lavirgen' o el de la Associazione Lirica e Concertistica 'AsLiCo' 2000, para jóvenes cantantes de Europa. Además, ha recibido importantes distinciones como la "Medalla de Oro de Andalucía" o la "Medalla de Oro de la Ciudad de Granada", entre otras.

  Afronta con este nuevo reto un nuevo paso musical en su ya consolidada carrera. En esta nueva aventura discográfica, la soprano se adentra con Juan Cruz-Guevara que aporta a este single su notable carrera musical, como reconocido compositor galardonado con el "Premio Reina Sofía a la Composición Musical" en 2018, entre otros prestigiosos premios como el "Joaquín Rodrigo" o el "Cristóbal Halftter".

  La soprano acompañada al violín por Jesús Reina ha destacado que "ha sido intenso y que nunca me hubiera imaginado yo un tema como este con esta banda tan maravillosa, este pianista y este violinista". El propio Jesús ha querido alabar la capacidad vocal de su compañera asegurando que "tienes un Stradivarius de cuerdas vocales".  

  También Mariola ha querido dar las gracias al compositor Juan Cruz-Guevara y "esta canción me gusta mucho y cuanto más la canto más me gusta".

   

  TITULO: POLICÍAS EN ACCIÓN - Siete años y medio de prisión para dos yihadistas acusados de formar un “frente” en las cárceles españolas,.

   Siete años y medio de prisión para dos yihadistas acusados de formar un “frente” en las cárceles españolas,.

  La Audiencia Nacional condena a Mohamed El Gharbi y Karim Abdeselam tras absolverles dos veces por los mismos hechos,.

   

  foto / La Audiencia Nacional ha condenado a siete años y medio de cárcel a Mohamed El Gharbi y Karim Abdeselam por enviar cartas a presos condenados por yihadismo con el objetivo de mantenerlos cohesionados, mientras ellos mismos cumplían penas de prisión por delitos de terrorismo. Tras absolverlos hasta en dos ocasiones anteriores por los mismos hechos, el tribunal ha sentenciado finalmente este lunes que ambos formaban,.