El Telediario La 1 - Los afines a Puigdemont instan a "paralizar" el Estado si el PSOE no cede con el referéndum y la amnistía ,. / EL MAGO DEL TIEMPO - Viento fuerte en la costa norte de Galicia y Canarias ,. / Volando voy - Jesús Calleja - Quique Dacosta,.

     TITULO:  El Telediario La 1 - Los afines a Puigdemont instan a "paralizar" el Estado si el PSOE no cede con el referéndum y la amnistía,.

 Los afines a Puigdemont instan a "paralizar" el Estado si el PSOE no cede con el referéndum y la amnistía,.

 

foto / Puigdemont en un acto de su partido en Francia ,.

 Dentro de Junts aumentan las voces que reclaman no alcanzar ningún acuerdo de investidura y repetir las elecciones,.

 

Antoni Castellà, portavoz político de Demòcrates de Catalunya, diputado del grupo de JxCat en el Parlament y portavoz del Consejo de la República que lidera Carles Puigdemont, ha retado a Pedro Sánchez a negociar "el Brexit catalán" si quiere ser investido de nuevo presidente del Gobierno.

En una entrevista con EFE, Castellà ha afirmado que, aunque la llave de la investidura esté en manos de los siete diputados de JxCat en el Congreso, ahora "la pelota la tienen en su tejado PSOE y PP", ya que son sus candidatos a la Moncloa los que deben decir si están dispuestos a abrir una negociación, no sobre más competencias autonómicas, sino sobre la "soberanía" de Cataluña.

Ante el silencio que se ha autoimpuesto JxCat en este inicio de las conversaciones sobre la investidura, la de Castellà es una de las únicas voces de este espacio político dispuesta a posicionarse, ya que, si bien forma parte del grupo de Junts en el Parlament y es estrecho colaborador de Puigdemont en el Consejo de la República, dispone de más margen de maniobra, puesto que su partido es Demòcrates, escisión independentista de la extinta Unió Democràtica.

Castellà, que pertenece al sector independentista que reivindica con mayor vehemencia la vigencia del referéndum unilateral del 1 de octubre de 2017 y que se presentó como candidato de JxCat al Senado en las elecciones generales del 23 de julio, ha instado al PSOE a "cambiar el marco mental".

Cataluña, ha advertido, no organizó el 1-O para ahora negociar "más competencias o un concierto económico", sino que "hay un antes y un después" de 2017.

"Cualquier negociación que tenga que ver con competencias ya la hicimos con el nuevo Estatut", que acabó siendo recortado por el Tribunal Constitucional, ha recordado.

Tras el 23J, ha dicho, puede abrirse una negociación "histórica, la más relevante desde la Transición", en la que "el independentismo puede estar dispuesto a discutir sobre autodeterminación y amnistía, las condiciones, los plazos, cómo se pactan los activos, qué temporalidad de cosoberanía puede haber: todo esto es negociable".

En cambio, a su entender, Sánchez debe tener claro que no es negociable que "Cataluña es nación y que su soberanía recae en el pueblo de Cataluña".

"La gran discusión de fondo es: ¿usted está dispuesto a negociar el 'Brexit' catalán? Nosotros sí, pero debe situarse en este marco mental. Cualquier otro marco no es aceptable, porque nos sitúa antes del 1-O, y esto no tendría sentido", ha recalcado.

Frente a las apelaciones de los socialistas al independentismo a rebajar sus condiciones "maximalistas" y buscar un acuerdo dentro de la Constitución, ha puntualizado que "el marco constitucional es el corsé que se impone el propio PSOE".

"No es nuestro problema. Yo me pongo el corsé del derecho a la autodeterminación y de la amnistía, ellos se ponen el corsé del marco constitucional", ha argumentado.

A su juicio, el independentismo debe ser "coherente con lo que ha defendido durante la campaña" del 23J y "cumplir exactamente lo que ha dicho", sin rebajar el listón de sus condiciones.

"Esta será la prueba del algodón para saber si el PSOE, el PP, la Corona, el Estado se toman seriamente que esto es una negociación en términos de geopolítica", ha añadido.

Hasta ahora, el PSOE ha defendido que "la soberanía global y la integridad territorial no es negociable", así que "si no se mueven de este marco, no hay ninguna posibilidad de pacto", ha alertado.

Quienes desde PSOE y Sumar alertan de que una repetición electoral implicaría regalar a PP y Vox una segunda oportunidad para conseguir una mayoría suficiente, según Castellà, "deben decidir si prefieren" discutir sobre el "reconocimiento de Cataluña como nación" o "darle una oportunidad a la derecha".

Lo que está en cuestión es, a su juicio, "si todo un sector de la izquierda prefiere un buen resultado de Vox, antes que reconocer el hecho nacional catalán".

"Esta es la reflexión que deben hacer las izquierdas españolas", ha remachado.

 

TITULO: EL MAGO DEL TIEMPO - Viento fuerte en la costa norte de Galicia y Canarias ,.

Viento fuerte en la costa norte de Galicia y Canarias,.

La Agencia Estatal de Meteorología prevé para hoy, domingo, intervalos de viento fuerte en la costa norte de Galicia y en Canarias. 

 

foto / Predominio de cielos nubosos en la mayor parte de la Península, con precipitaciones localmente moderadas en la mitad noroeste de Galicia, que se extenderán de forma más débil al resto de Galicia y Cantábrico.

También es posible alguna precipitación débil y dispersa en el resto de la Península, más probable de madrugada en zonas del centro y sur, y menos probable en el área mediterránea.

En Baleares, nuboso con probables chubascos débiles o moderados que pueden ir acompañados de tormenta. En Canarias, intervalos nubosos en el norte de las islas occidentales, y poco nuboso en el resto.

Cota de nieve en la Península: entre 1.200 y 1.500 metros en el centro y norte, y entre 1.500 y 1.700 metros en el sur. Posibles bancos de niebla en el interior peninsular.

Temperaturas en ligero o moderado descenso en Baleares y Canarias, y sin cambios o en ligero ascenso en la Península.

Vientos flojos de componente oeste en la Península y Baleares, pudiendo ser moderados en zonas litorales, y con algún intervalo de fuerte en la costa norte de Galicia. En Canarias, moderados del noreste con algún intervalo fuerte.

Predicción por Comunidades Autónomas:
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- GALICIA: Intervalos nubosos aumentando a muy nuboso. Lluvias débiles en el oeste, más probables y frecuentes al avanzar la tarde, en que serán localmente moderadas, extendiéndose débiles y dispersas al resto de la comunidad.
Temperaturas mínimas en ligero descenso y máximas sin cambios. Viento variable flojo tendiendo a componente oeste moderado con intervalos de fuerte en el litoral norte y flojo a moderado en el resto.

- ASTURIAS: Intervalos nubosos, más abundantes en el tercio occidental y en la cordillera, aumentando durante la tarde a muy nuboso. Precipitaciones débiles en la tarde-noche. Cota de nieve en torno a 1.400 metros, descendiendo al final hasta 1.200 metros. Bancos de niebla matinales en el interior.
Temperaturas máximas sin cambios y mínimas en ligero descenso. Viento del sur y suroeste flojo, girando al final de la tarde a componente oeste, moderado en el litoral y flojo en el resto.

- CANTABRIA: En el litoral, predominio de poco nuboso con intervalos de nubes medias y altas, aumentando la nubosidad hacia el sur de la comunidad; durante la tarde aumento progresivo a muy nuboso en todas las zonas, con probabilidad de precipitaciones débiles en el litoral.
Temperaturas sin cambios. Bancos de niebla matinales en el interior. Viento del sur y suroeste flojo, girando durante la tarde en el litoral a componente oeste moderado con intervalos de fuerte al final.

- PAÍS VASCO: Predominio de cielos poco nubosos, con intervalos de nubes medias y altas, aumentando por la tarde a nuboso o muy nuboso. Posibilidad de alguna precipitación débil durante la tarde-noche en el litoral.
Temperaturas sin cambios. Bancos de niebla matinales en el interior. Viento del sur y suroeste flojo, aumentando durante la tarde en el litoral a moderado.

- CASTILLA Y LEÓN: En el noroeste intervalos nubosos tendiendo a muy nuboso por la tarde con posibilidad de lluvias débiles. En el resto nuboso o muy nuboso con posibilidad de precipitaciones débiles más probables al principio en el Sistema Central, tendiendo a intervalos nubosos.
Cota de nieve de 1.200 a 1.500 metros. Probables brumas y nieblas matinales. Temperaturas mínimas en ligero ascenso y máximas sin cambios. Vientos del suroeste, flojos.

- NAVARRA: Intervalos nubosos, más abundantes en la mitad norte al final del día, con posibilidad de alguna precipitación débil en la vertiente cantábrica a últimas horas. Cota de nieve: 1.500 o 1.400 metros. Posibles brumas y bancos de niebla matinales.
Temperaturas sin cambios. Heladas débiles en el Pirineo. Vientos flojos de dirección variable, girando a componente oeste por la tarde, con algún intervalo moderado.

- LA RIOJA: Nuboso en la Ibérica con posibles precipitaciones débiles. Intervalos nubosos en el resto. Cota de nieve: unos 1.400 metros. Posibles brumas y bancos de niebla matinales.
Temperaturas sin cambios, salvo un ligero ascenso de las mínimas en la Ibérica. Vientos flojos de componente oeste, con algún intervalo moderado.

- ARAGÓN: Nuboso en la mitad sur de la comunidad, con posibilidad de precipitaciones débiles, principalmente en la Ibérica y durante la primera mitad del día. Cota de nieve: 1.500 o 1.400 metros. Intervalos nubosos en el resto, principalmente de nubes medias y altas, tendiendo a nuboso en el área pirenaica. Posibles brumas y nieblas matinales, más probables en la provincia de Huesca.
Temperaturas sin cambios, salvo un ligero ascenso de las mínimas en la Ibérica. Heladas débiles, localmente moderadas en Pirineos. Vientos flojos de dirección variable, predominando la componente oeste, con algún intervalo moderado en la mitad sur.

- CATALUÑA: Intervalos nubosos predominando las nubes medias y altas. Brumas y nieblas matinales en el interior. Temperaturas sin cambios. Heladas débiles en el Pirineo. Viento de componente oeste flojo.

- EXTREMADURA: Muy nuboso en general, con algunas precipitaciones débiles y dispersas, más probables de madrugada en las comarcas orientales, disminuyendo por la tarde a intervalos nubosos sin precipitaciones.
Cota de nieve en torno a 1.300 metros. Brumas matinales, con posibles bancos de niebla. Temperaturas en ligero ascenso. Vientos del oeste, flojos en general, moderados en zonas altas.

- MADRID: Muy nuboso con precipitaciones, en general débiles, tendiendo a intervalos nubosos y a cesar las lluvias al final del día. Cota de nieve: 1.200 metros de madrugada, subiendo la cota a lo largo del día a 1.500. Nieblas en la sierra, y posibilidad en forma de bancos en la primera mitad del día en el resto.
Temperaturas en ascenso, ligero las máximas y ligero a moderado las mínimas. Vientos de componente oeste flojos, con intervalos de moderados en zonas altas de la sierra.

- CASTILLA-LA MANCHA: Muy nuboso con precipitaciones, en general débiles, menos probables en el tercio oriental, tendiendo a intervalos nubosos y a cesar las precipitaciones al final del día. Cota de nieve: 1.200-1.400 metros en el norte y 1.400-1.600 metros en el sur.
Brumas y posibilidad de bancos de niebla en la primera mitad del día. Temperaturas en ascenso, ligero las máximas y ligero a moderado las mínimas. Vientos de componente oeste flojos, con intervalos de moderados en las sierras.

- COMUNIDAD VALENCIANA: Cielos nubosos tendiendo a poco nuboso por la mañana. Probabilidad de lluvias débiles y dispersas de madrugada. Temperaturas sin cambios, en el litoral en ligero ascenso las máximas. Vientos de componente oeste flojos con intervalos de moderado.

- MURCIA: Cielos nubosos tendiendo a poco nuboso por la mañana. Probabilidad de lluvias débiles y dispersas de madrugada. Temperaturas sin cambios, o en ligero ascenso las máximas en el litoral. Vientos de componente oeste flojos con intervalos de moderado.

- BALEARES: Intervalos nubosos con probabilidad de precipitaciones débiles o localmente moderadas, ocasionalmente acompañadas de tormenta. Temperaturas en ligero a moderado descenso. Viento de componente oeste flojo con intervalos de moderado.

- ANDALUCÍA: Nuboso o muy nuboso con precipitaciones débiles, que serán localmente moderadas en el centro, y el este, y serán menos probables en los extremos occidental y oriental. La nubosidad y la probabilidad de precipitaciones disminuirán por la tarde. Cota de nieve en torno a 1.500 metros en el norte y 1.700 metros en el sur.
Temperaturas con pocos cambios. Vientos de componente oeste, flojos en el interior, flojos a moderados en el litoral atlántico y moderados en el litoral mediterráneo y el Estrecho.

- CANARIAS: En las islas orientales poco nuboso en general; en el resto de islas nuboso a intervalos nubosos en el norte y poco nuboso en el sur, intervalos de nubes altas en general en todas las islas principalmente en la primera mitad del día.
Temperaturas en ligero descenso que en medianías puede ser moderado. Viento del noreste moderado que en costas y en medianías de las islas occidentales puede ser fuerte.

 

TITULO:  Volando voy -  Jesús Calleja -  Quique Dacosta ,.

 Este domingo -3 - Septiembre a las 21.30,Cuatro emite una nueva entrega de 'Volando voy',foto,.

 Quique Dacosta,.

Grandes de España: Quique Dacosta o la sublimación del territorio

Protagonistas son el mar Mediterráneo y el Parque Natural del Montgó pasados por el tamiz de una cocina artística y evocadora

 

foto / Quique Dacosta, responsable del espacio gastronomico del hotel Ritz de Madrid.

Resulta simpático, y hasta entrañable, que alguien que haya nacido en Jarandilla de la Vera (Cáceres, 1972) se considere tan valenciano de corazón. Comenzó su andadura profesional en 1986, muy joven. No tardaron en llegar a sus manos los libros de numerosos chefs franceses, a través de los cuales compartían líneas de trabajo muy diferentes a la suya por aquel entonces. Ellos fueron, a través del blanco sobre negro, los que despertaron su curiosidad y la certeza de que la cocina va mucho más allá de la nutrición. Con 18 años empezó a frecuentar los mejores restaurantes del país. Probar para aprender. Ver para creer, como un Santo Tomás moderno y razonable.

En 1988 empezó a trabajar en El Poblet, que por entonces era un restaurante de cocina castellana que fue virando hacia una cocina mucho más alicantina y con rasgos innovadores. A primeros de los 90, aquel jarandillano aún juvenil toma el control y la filosofía del espacio prosigue actualizándose, apostando por recetas más aligeradas, jugando con los puntos de cocción y dando protagonismo, con determinación, a la despensa local sin renunciar, por supuesto, a elementos foráneos que la enriquecieran. En 1999 adquiere el restaurante y prosigue su camino experimental. Crea platos inolvidables, como su cubalibre de foie gras. Y los premios y las estrellas van llegando mientras su cocina se va definiendo cada vez más por el entorno, con dos enclaves como máximo exponente: el mar Mediterráneo y el Parque Natural del Montgó, pasados por el tamiz de una cocina artística y evocadora.

Acapara distinciones. Con su Quique Dacosta Restaurante mantiene las tres estrellas Michelin; dos en El Poblet (Valencia), defendidas gracias al buen hacer de Luís Valls y su consagración de La Albufera. Más democráticos e igualmente excelentes, su MercatBar y Llisa Negra, también en la capital del Turia. Le sobra tiempo para ser director y creador gastronómico del Hotel Mandarin Oriental Ritz Madrid; con Deesa, él y Guillermo Chávez ya suman dos macarrons. Encima el tipo parece descumplir años, y es gallardo y juncal. ¡Envidia de la buena!,.