7 DIAS CITAS , SI TIENES MINUTOS Y DESCANSO - ¡ BUENOS DIAS JAVI Y MAR ! - CADENA 100 - CALLEJEROS - Al rincón de pensar - Martes -23, 30- Noviembre - La UEx lanza 'clases magistrales' abiertas a toda la sociedad ,. / LA NOCHE LARGA, MUJERES EN PRIMERA LINEA, - LA CHICA LUNES -15,22- Domingo -21, 28- Noviembre - DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES -23, 30- Noviembre - Nagore Robles disfruta de un paseo otoñal junto a su mascota ,. / Viajeros Cuatro - Way Cáceres a la luz de Adam Smith ,. / ¿Te lo vas a comer ? - Saltar la raya ,. - Alberto Chicote . / Ven a cenar conmigo - EL HOROSCOPO - Susana y Julio, dos docentes de sobresaliente,.

 

 TITULO: 7 DIAS CITAS , SI TIENES MINUTOS Y DESCANSO - ¡ BUENOS DIAS JAVI Y MAR ! - CADENA 100 - CALLEJEROS - Al rincón de pensar -Martes -23, 30 - Noviembre - La UEx lanza 'clases magistrales' abiertas a toda la sociedad .

¡ BUENOS DIAS JAVI Y MAR ! - CADENA 100 ,.

 Lo mejor del programa ¡Buenos días, Javi y Mar! que se emite cada mañana en CADENA 100 de 06:00 a 11:00 y que presentan Javi Nieves y Mar Amate,etc.
 

 Al rincón de pensar - Martes -23, 30 - Noviembre   ,.

Al rincón, anteriormente conocido como Al rincón de pensar, fue un programa de televisión español en el que cada semana dos personajes de plena actualidad (cantantes, políticos, actores, deportistas) se someterán a las preguntas Risto Mejide en su particular rincón. Se emitió los martes a las 00:00 horas en Antena 3., etc.

 

La UEx lanza 'clases magistrales' abiertas a toda la sociedad,.

foto / El Centro Universitario, en colaboración con el Vicerrectorado de Extensión Universitaria de la Universidad de Extremadura, ha puesto en marcha un ciclo de conferencias titulado 'Martes magistrales en el Centro Universitario de Plasencia', conferencias que se desarrollarán mensualmente a las 20 horas en el salón de actos del centro y están aberta,. 'Música por el cáncer' es el título del concierto que este miércoles, a las 20 horas, acoge el Alkázar, a cargo de los grupos 'Lichis' y 'Trebor'. El precio de la entrada son 10 euros, y la recaudación se destinará de forma íntegra a la AOEx. Se facilitará la posibilidad de obtener entrada de fila 0 a 5 euros.

 TITULO: LA NOCHE LARGA, MUJERES EN PRIMERA LINEA, - LA CHICA LUNES -15,22- Domingo -21, 28- Noviembre - DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES -23, 30- Noviembre -Nagore Robles disfruta de un paseo otoñal junto a su mascota ,.

 

DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES -23, 30- Noviembre  ,.  

 El programa está conducido por la periodista catalana Susanna Griso. Cada semana visitará la casa de un personaje famoso relevante y mediante el hilo conductor de la entrevista, irá desgranando la vida de los famosos. Como novedad la periodista se instalará en las casas de los invitados durante dos días pasando una noche allí. El MARTES -23, 30- Noviembre  ,  a  las 22:40 por antena 3, etc.

 LA NOCHE LARGA, MUJERES EN PRIMERA LINEA, - LA CHICA LUNES -15,22- Domingo -21, 28- Noviembre - DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES -23, 30- Noviembre -Nagore Robles disfruta de un paseo otoñal junto a su mascota ,.

 

Nagore Robles disfruta de un paseo otoñal junto a su mascota,.

La colaboradora además, ha enseñado uno de los rincones favoritos de su casa,.

foto / Nagore Robles ha disfrutado este sábado de un paseo otoñal junto a su mascota. Y es que, con chanclas y a lo loco, y en pijama, la influencer se ha levantado temprano para poder aprovechar el día.

Aunque ha reconocido haber pasado un poco de miedo ya que durante su paseo, su perro Nash correteaba por una zona llena de charcos debido a las lluvias de la pasada madrugada y en el que la influencer temía encontrar alguna culebra, Nagore ha disfrutado viendo como su perro se divertía correteando tras una pelota.

TITULO:  Viajeros Cuatro -  Way Cáceres a la luz de Adam Smith    ,.

El Miércoles -24- Noviembre a las 22:45 por La cuatro, foto,.

 Way Cáceres a la luz de Adam Smith ,.

El Ayuntamiento de Cáceres aplica los más puros principios liberales al hacer que solo el mercado decida qué proyectos saldrán adelante y cuáles se quedan por el camino,.

 

Simulación del futuro centro comercial Way Cáceres presentado por Kronos en marzo de 2020,.

Luz verde, vía libre, alfombra roja... Todas las frases hechas del periodismo se vienen aplicando durante las últimas semanas a los nada menos que cuatro grandes proyectos de parques y centros comerciales que están en marcha en la ciudad de Cáceres, si bien es cierto que unos más avanzados que otros, algunos de ellos después de décadas paralizados, etc,.

 

TITULO:  ¿Te lo vas a comer ? - Saltar la raya  ,. - Alberto Chicote . 

El Miércoles -24- Noviembre a las 22:45 por La sexta ,fotos,.

 

Saltar la raya,.

Un comino,.

Una de las fronteras más antiguas y largas de Europa es la que separa en dos la península ibérica. Más de 1.200 kilómetros de raya y siete siglos de tiempo parecen suficientes para entender la distancia que nos separa a españoles y portugueses. Hemos viajado sentados en la misma carreta de la historia, pero mirando cada uno hacia un borde del camino, como si no quisiéramos vernos mucho. Sin embargo, en cuanto superamos los prejuicios y dejamos de mirarnos como extranjeros afloran conexiones emocionales profundas que en el espacio físico son territorios-espejo a un lado y a otro de la frontera. Y eso dejando a un lado a los rayanos, a esos miles de vecinos que viven sin ser conscientes muchas horas al día si están en Portugal o en España.

Que nadie piense que en este rincón culinario venimos a resucitar el iberismo, aquellos ideales que en el siglo XIX y principios del XX trataron de promover la integración de ambos países. Lo que sí venimos es a dar cuenta de algunas vivencias lisboetas que han ratificado impresiones previas sobre la necesidad de mirarnos más y mirarnos mejor para comprendernos y avanzar juntos. Se ponga el cristal que se ponga, tenemos más en común con los portugueses que con los franceses.

El mismo año de 1974 en el que tuvo lugar la revolución de los claveles abrió sus puertas el restaurante Solar Dos Presuntos, en la Rua das Portas de Stº Antao, a unas manzanas del afamado Teatro Politeama. La casa, convertida con los años en uno de los templos de la cocina tradicional, empezó siendo morada de artistas del teatro. El marco no puede ser más simbólico para un almuerzo con João Rodrigues, uno de los cocineros portugueses con más empuje del país, chef de Feitoria, el primer restaurante en conseguir una estrella Michelin en Portugal en 2011, apasionado del mar y líder de uno de los proyectos personales más interesantes, Materia, una investigación inabarcable que le lleva a dar a conocer los productos que conforman el ADN de la cocina portuguesa y también a todos aquellos productores.

El triángulo

Rodrigues entiende las relaciones que se generan como un triángulo formado por productos, productores y cocineros en el que los últimos tan solo ejercen un papel de intermediarios con la sociedad: los productos antes que los platos, las personas que los elaboran como generadoras de confianza y de ahí a una nueva relación con los compradores.

Joao habla español y tiene un conocimiento detallado de España, su realidad y sus cocinas. La generación de cocineros a la que pertenece, los que han despuntado y son las nuevas figuras del país con cuarenta y pocos años, como José Avillez o Henrique Sa Pessoa, han recibido influencias de la revolución culinaria española de hace veinte o se han formado en ella. Al tiempo que practican una introspección en los productos y las cocinas populares de su país, mantienen una mirada abierta sobre los vecinos del otro lado de la Raya que raramente se aprecia desde España.

A medida que el clásico arroz de lavagante (bogavante) se termina surgen docenas de posibles proyectos para conocernos y mostrarnos mejor al resto del mundo.

Sa Pessoa en el Chiado

Me encuentro con Henrique Sa Pessoa, quien también habla un castellano perfecto, en su restaurante Alma del Chiado. Regreso por primera vez desde que tiene la segunda estrella Michelin y él se ha convertido en una celebridad en el país. No ha cambiado el pequeño local de materiales nobles y antiguos ni sus movimientos pausados y su expresión reflexiva y tranquila. Esta vez hablamos entre los pases, charlas cortas pero con mucho fondo sobre el uso de ingredientes humildes para hacer una gran cocina y sobre el bacalao y la necesidad de devolverlo al lugar culinario que se merece. La suya se ata al territorio en los conceptos y en los productos y vuela en las técnicas y los ensamblajes. La concentración del sabor y la precisión de sus platos sigue siendo sorprendente.

Hay algo cerebral, que no frío, en el equilibrio de cada uno de ellos, rozando la perfección, empezando por los aperitivos, habitualmente meros teloneros para entretener o buscar efectismo. Ofrece dos menús que compartimos en la mesa: Alma, compuesto por clásicos suyos entre los que destacan el arriesgado y sabrosísimo salmonete con habas, puerro y jugo de chorizo, y la barriga de cochinillo, en el que una humilde y atrevida crema de grelos con su amargor consigue convertirlo en una delicia y una reivindicación al mismo tiempo; y Costa a Costa, en el que homenajea a los pescados y mariscos portugueses, como en el San Pedro con habas o su versión de la caldeirada de pescado, con interpretaciones de platos tradicionales, como la açorda.

Hablamos de sus próxima visita a España y su curiosidad de actualizar lo que se está cociendo en nuestro país. La mirada cómplice en torno a las cocinas ibéricas se apunta pero queda pendiente para otra ocasión en la que no tenga que terminar de atender al servicio. Hay que practicar más el salto de la Raya.

TITULO:  Ven a cenar conmigo - EL HOROSCOPO -Susana y Julio, dos docentes de sobresaliente,.

 Susana y Julio, dos docentes de sobresaliente,.

Finalistas. El profesor de Cesur y la profesora del IES José Manzano fueron elegidos quinto y sexta en los Premios Educa al 'Mejor Docente 2021',.

foto / Dicen que son los 'Goya' de la educación, por eso, figurar entre los diez finalistas de España es ya un premio. Los dombenitenses Susana Díaz y Julio Carmona pueden presumir de haber sido seleccionados en la lista de los Premios Educa al 'Mejor docente de España 2021'; él en la categoría de Formación Profesional quedando en quinta posición y ella en la de Secundaria y Bachillerato en el sexto puesto. Son los dos únicos extremeños seleccionados por el Comité entre las 1.178 propuestas procedentes de toda España.

«Para mí es un orgullo porque es verdad que tanto dentro como fuera del aula a veces no se reconoce tu trabajo. Cuando haces algo diferente con los niños puedes tener dos respuestas: niños que lo agradecen mucho o niños que lo ven como una carga más. Y fuera, la labor del docente no está muy reconocida», expresa Susana Díaz, profesora del IES José Manzano de Don Benito desde el curso 2018-2019 y que también ha trabajado durante dos años como preparadora de oposiciones.

«Muy sorprendido, porque no me lo esperaba», cuenta Julio Carmona, enfermero con máster en formación que ejerce su profesión en Cesur Cáceres desde hace dos cursos, aunque lleva seis en total dedicado a la formación siempre en la rama sanitaria. «Una satisfacción muy grande, porque nace de la voluntad del alumnado que es quien nos propone; creo que es el matiz más importante del premio», añade el docente que explica que ya la nominación supone «un poco la obligación de seguir haciendo lo que hacemos, con las mismas ganas y pasión de ver cómo el alumnado está satisfecho con la labor».

Julio confiesa que tenía ilusión por ganar, «pero estar aquí ya es un premio y una satisfacción enorme, sobre todo por ver que hay otros grandes profesionales en el listado que algunos son gente a la que sigo desde hace años y de la que aprendo a diario».

Gamificación del aula

La pregunta es ¿qué diferencia a Susana y Julio del resto de profesores de España para estar en esa lista? La respuesta, en su caso, es la gamificación. Se trata de una técnica de aprendizaje que traslada la mecánica de los juegos al ámbito educativo con el fin de conseguir mejores resultados. Una metodología que ha crecido en popularidad en los últimos años, aunque hay que saber aplicarla. «Muchas veces se usan juegos, pero no gamifican una clase entera. Creo que eso es el valor diferencial, el poder usar esa manera lúdica de aprender», argumenta la profesora del José Manzano que es licenciada en Filología Hispánica, con un máster en formación e investigación y autora de la novela 'Y qué si te quiero'.

Su alumnado de entre 12 y 13 años viene de Primaria por lo que, dice, todavía no han madurado y le gustan estas actividades. «El año pasado, por ejemplo, gamifiqué toda la clase y todo el curso escolar. Mis alumnos eran personajes de un juego y nuestras unidades didácticas eran misiones, de forma que, por cada bloque de actividades ellos ganaban puntos que les servían para comprar en la tienda objetos y beneficios. Al final, conseguían mejorar la nota final de clase», resume sobre el proyecto que ha llevado a Susana Díaz a estar entre las mejores docentes de España y que lo ha logrado además en uno de los años más complicados para el alumnado, pero también para el profesorado en su adaptación a la pandemia.

«Yo ya estoy más que satisfecha con ser finalista porque pensaba que no llegaría hasta ahí»

«Hay que dar visibilidad a las cosas que se hacen para que ese trabajo se valore y, aunque ellos elijan a un mejor docente a través de esos méritos, no hay un mejor docente porque son muchos los que podrían estar ahí. Yo ya estoy más que satisfecha con ser finalista porque pensaba que no llegaría hasta ahí», concluye.

Hospital didáctico

Pero la gamificación no tiene edad. Julio Carmona tiene en sus clases alumnos que van de los 16 a incluso los 50 años. «Hemos creado un hospital didáctico ficticio donde cada alumno tiene una planta que, como consecuencia de la pandemia está llena de pacientes, y tienen que conseguir darles el alta», explica el docente dombenitense sobre su proyecto, «con cada alta, yo les doy unas 'vacunas' que pueden utilizar en los exámenes como una ventaja que puede ser cinco minutos más de examen, eliminar el 50% de las respuestas en un tipo test o 30 segundos de consultar dudas con un compañero».

Así, a través de esta gamificación, han creado nueve campañas que se mantienen durante todo el año. Es una forma también de trabajar cerca del tejido empresarial y esto ha llevado a Julio también a generar un Plan Integral de Salud «que ha revolucionado la manera de ver las clases para mi alumnado». Para Julio Carmona esta metodología es presente y futuro de la educación: «Trabajamos con la idea de contribuir a los objetivos de desarrollo sostenible de la Agenda 2030 en materia de salud, de cuidado del medio ambiente, sostenibilidad y nuestro entorno».

«Hemos creado un hospital didáctico ficticio donde cada alumno tiene una planta que, como consecuencia de la pandemia está llena de pacientes»

Sobre el premio, cree que da valor al colectivo en general, «no tanto en lo individual porque hay muchos profes ahí muy buenos que no están representados; pero ahora mismo tenemos la suerte de representar a Extremadura y encima los dos siendo de Don Benito. Se recibe con mucha satisfacción también por las dificultades que nos hemos encontrado en los últimos meses».

Ganadores

Finalmente, en la categoría de Formación Profesional, la ganadora ha sido Patricia Mercedes Santos, del IES Profesor Isidoro Sánchez de Málaga; mientras que, en la categoría de Educación Secundaria, el docente reconocido ha sido Antonio Pérez, del IES Sierra Luna de la localidad gaditana de Los Barrios.

En cualquier caso, como finalistas de esta edición, Julio Carmona y Susana Díaz participarán el próximo 26 de febrero en la gala de entrega de los Premios Educa que tendrá lugar en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Santiago de Compostela conjuntamente a la celebración del V Congreso Mundial de Educación Educa 2022. Ambos obtendrán una estatuilla y un diploma acreditativo.