'La matemática del espejo' se enfrenta a su invitado más difícil, el Alzheimer,.

Carlos del Amor entrevista a los intérpretes Carme Elias y Eduard Fernández, a Cristina Maragall y al doctor Arcadi Navarro,.
( Desayuno )
‘La matemática del espejo’ dedica su programa de mañana a un invitado que va borrando recuerdos y que muchas veces es silenciado. El formato de entrevistas presentado por Carlos del Amor hablará del Alzheimer, una enfermedad que merece ser escuchada a través de cuatro testimonios fundamentales,.

( Cena )
Carme Elias compartirá con Carlos del Amor su lucha diaria con su amigo “Al”, la enfermedad que camina con ella y que hizo pública en 2022 al recoger el Premio Especial del Brain Film Fest. La actriz deja un testimonio tan valiente como desgarrador. El programa conocerá su día a día en un intento de romper el tabú social que acompaña a esta demencia. “Todavía me doy cuenta de que me doy cuenta”.
Una enfermedad que Eduard Fernández ha querido llevar al teatro como homenaje y despedida a su madre, un viaje emocional entre el amor y el olvido. El actor recuerda con nostalgia y emoción esa lucha contra el Alzheimer que vivió como hijo. Y cómo la vida de aquella mujer empezó a cambiar.
Pasqual Maragall dijo hace ya 15 años que la investigación es el único camino para vencer al Alzheimer. Hoy la Fundación que lleva su nombre sigue sumando esfuerzos para lograrlo gracias a la labor de su hija Cristina Maragall y de investigadores como el doctor Arcadi Navarro. Su testimonio es clave para entender qué sucede en el cerebro 20 años antes de la aparición de los primeros síntomas. El objetivo es mejorar la calidad de vida de enfermos y cuidadores y cambiar la historia del Alzheimer. Una enfermedad cuyo reflejo borroso será vencido algún día.
‘La matemática del espejo’ es un programa de producción propia de RTVE en colaboración con Dadá Films & Entertainment, codirigido por Carlos del Amor y José María Sánchez-Chiquito.
TITULO: CARTAS AL CIELO - Con los amigos,.
Con los amigos,.

foto / El 25 de marzo, en Ucrania renovamos la consagración de Rusia y Ucrania al Inmaculado Corazón de la Virgen María. Yo la celebré en Vorzel, en la capilla del seminario católico de rito latino, con los formadores y estudiantes y con un grupo de católicos locales. Aprovechando la ocasión, coronamos una hermosa imagen de la Virgen de Fátima, en sustitución de la que fue destruida en marzo del año pasado por el fuego de artillería.

Durante la celebración, me llegó como una bonita sorpresa el espíritu de absoluta concentración de todos. No me refiero al recogimiento habitual que guardamos, o intentamos guardar, durante la liturgia. Quiero decir una forma muy particular de recogimiento, que depende de sentirnos profundamente amigos.

La razón es bastante obvia: todas y cada una de las personas que participaron sabían lo que significa Vorzel, que linda con otras ciudades mártires —Bucha, Irpin, Hostomel—. Es una especie de triángulo de la muerte, donde cada edificio y cada árbol habla del sufrimiento de hace un año. Algunos de los asistentes, incluyendo un sacerdote, pasaron varias semanas bajo un denso fuego de mortero y bajo la ocupación.

En un ambiente así, todos saben la importancia de la oración y de confiarnos al Señor misericordioso. No hay necesidad de palabras para compartir tales pensamientos. Fue una oración con los mejores amigos de mi vida, los que experimentaron prolongadas situaciones en las que la única ayuda posible venía de Dios. Y me sentí unido en la oración con los civiles que están cerca del frente, con los militares, y especialmente con los prisioneros. Fue la Misa más intensa e íntimamente hermosa de este año. Una experiencia tan bella demuestra también un contraste chocante: lo fácil que es hablar de corazón a corazón con los compañeros de sufrimiento y lo difícil que es con el resto del mundo, que tiene otras experiencias, preocupaciones y prioridades. Son como mundos distintos, alejados el uno del otro.

Y aquí se llega a otra sorprendente conclusión: con toda probabilidad, nuestro mundo es tan distinto del de Jesús que, incluso en las fiestas de Pascua, nos puede costar unirnos realmente a Él. Jesús piensa en nuestra salvación eterna. ¿Y nosotros?

Señor Jesús, ven a nosotros, tráenos tu Resurrección, ayúdanos a entrar en tu mundo y en tu salvación, renovando profundamente nuestros corazones.

TITULO: 3 RAZONES CON - Cocina - Bar David -Tartar de solomillo de ternera,.
3 RAZONES CON - Cocina - Bar David - Tartar de solomillo de ternera, fotos,.
Tartar de solomillo de ternera,.
Un plato de lujo, vistoso y de potente sabor,.

Hoy vamos con una receta sana y riquísima, un clásico de la gastronomía internacional. Es muy sencilla, se hace al momento y es una gran fuente de proteínas e hierro. Eso sí, tenéis que hacerlo con una carne excelente y que adquiráis en un lugar de confianza.

Reúne todos los requisitos para considerarse un plato apropiado para una ocasión especial. Se suele tomar sobre tostadas o incluso en cucharitas, a modo de canapé.
- Tiempo de preparación
  
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- Tiempo de cocción
  
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- Tiempo total
  
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- Comensales
  
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- Calorías
  
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Categorías

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Ingredientes para 2 personas
- Solomillo de ternera 250 gramos
- 1 Yema de huevo (talla XL)
- Salsa Perrins unas gotas
- Tabasco unas gotas
- Vinagre de Jerez 5 gr
- Mostaza de Dijon 15 gr
- Chalota 10 gr
- Pepinillos 10 gr
- Cebollino 10 gr
- Sal (opcional)
Preparación
- Limpia el solomillo y corta a brunoisse (en trozos pequeños).
- Mezcla la yema con la salsa Perrins, tabasco, vinagre de Jerez, mostaza y sal.
- Corta a brunoisse el pepinillo, alcaparra, chalota y el cebonillo.
- Mezcla el solomillo picado con el resto de ingredientes.
- Para el emplatado: Monta timbales de 50 gr por persona. Degustar con tostas de pan sin gluten. Se le puede añadir una salsa saludable hecha con 3 huevos cocidos, un calabacín cocido, 2 cucharadas de aove y un chorrito de vinagre. Triturar. Añadir al tartar en forma de hilo.
TITULO: POLICÍAS EN ACCIÓN - La Policía Local activa una «vigilancia diaria» en el Palacio de Congresos para echar a los 'okupas',.

La Policía Local activa una «vigilancia diaria» en el Palacio de Congresos para echar a los 'okupas',.

Los agentes ya han notificado la presencia de estas personas en el interior de la antigua azucarera Santa Elvira y han solicitado tapiar los ventanales por los que acceden

foto / El futuro Palacio de Congresos de León sigue 'okupado'. Así lo han podido constatar los propios agentes de la Policía Local en diferentes registros realizados al recinto durante esta semana.

Tras destapar leonoticias esta situación, diferentes brigadas se han asomado a la antigua azucarera Santa Elvira para confirmar que al menos tres personas están viviendo en este espacio.
Poco a poco, las verjas que evitaban la intrusión de gente en este espacio, sujetado por arriostramientos a la espera de una solución definitiva al proyecto iniciado hace tres lustros, han ido cediendo y permitiendo que el acceso al interior fuera una sencilla tarea.

Ahora, directamente, no existe ningún tipo de separación. Esta semana, los nuevos 'inquilinos' del Palacio de Congresos han acabado por retirar la alambrada y los sonidos desde el interior así como las entradas y salidas del mismo son constantes.

La Policía Local de León ha acudido en numerosas ocasiones hasta el lugar, en el pasillo abierto tras la ejecución del Palacín, y se han topado con los 'okupas'. Esta máxima ha sido comprobada por vecinos de la zona, que se hicieron eco en leonoticias de la situación. «Viene los policías, les echan y al rato ya están regresando». La misma descripción ha sido confirmada por fuentes policiales a este medio. «Algunas veces, cuando vamos, no están; pero al rato vuelven».

Las intervenciones se han hecho, como este pasado jueves, también con agentes de paisano que han accedido al interior con linternas para evitar que los moradores huyan ante la presencial policial.

Los agentes mantienen una «vigilancia activa y diaria» para expulsar del recinto -que además de no permitirse el acceso puede ser peligroso para cualquiera que acceda- a estas personas que han colocado colchones y se cuelan con bebidas alcohólicas y comida en su interior.

Tapiado de las ventanas

Desde la Policía Local ya se ha dado aviso al Ayuntamiento de León para proceder al tapiado con muros de ladrillo de los ventanales que permiten acceder colarse en el interior de la azucarera. Esta será la solución más inmediata hasta que se desbloquee el proyecto de envolvente, que ya debía estar ejecutado, tal y como se avanzó en el pleno municipal, pero que sigue a la espera de salir a licitación con un presupuesto superior a los cuatro millones de euros.