TITULO: Trastos y tesoros - CANAL EXTREMADURA - Premio al director de la Escuela de Hosteleria,.
Premio al director de la Escuela de Hosteleria,.
El Ayuntamiento de la capital recibe el premio a la Institución de la la asociación Hostelería España en una ceremonia celebrada en el Auditorio de León con el reconocimiento a Luis del Olmo por su labor de difusión y comunicación de la gastronomía,.
foto / Los Premios Nacionales de Hostelería llegan a su XII edición y en esta ocasión será el Auditorio Ciudad de León quien acoja estos galardones. El próximo 27 de noviembre León se vestirá de gala y en especial el Ayuntamiento de la capital quien recogerá en esta edición el Premio a la Institución por su gran compromiso con la gastronomía y el saber potenciar un turismo de interior.
Un premio que «ha sido muy merecido» según explicaba el presidente de Hostelería España, José Luis Yzuel recordando que «en León se han hecho las cosas muy bien y ha cambiado el modelo de Capital de Gastronomía, los siguientes candidatos han tenido que seguir el paso que ha marcado León».
Desde la asociación que presenta su nueva marca, Hostelería de España, han reconocido que elegir León para esta ceremonia ha sido muy sencillo por las facilidades y la ayuda que la ciudad les ha otorgado.
Por su parte, el alcalde de la ciudad ha destacado la importancia del renacer de la Asociación de Hosteleros de León que a partir de ahora contará con el apoyo de la nacional y de la vecina Asturias. Un paso importante para mantener en el tiempo el sello de Manjar de Reyes que ha dejado la Capitalidad Gastronómica.
El alcalde de León, Antonio Silván ha recordado que quedan 40 días para que finalice el año y «aún quedan más de 40 actividades enmarcadas dentro de la Capitalidad Gastronómica». León ha creado una unión bajo el paraguas del sello Manjar de Reyes y el deseo del Consistorio es mantenerlo en el tiempo «el inicio de algo por lo que se trabajará en los años sucesivos con la unidad de todo el sector».
A este respecto, Silván ha anunciado que ya se está trabajando de cara al próximo año con diferentes proyectos que permitan a León seguir afianzando la marca de calidad en su gastronomía.
Los premiados de la XII edición
Durante la ceremonia, en la que se presentará la nueva marca Hostelería de España, se entregarán un total de 16 galardones. Así, el Premio al Empresario Hostelero recaerá en José María Ruíz, del Restaurante José María (Segovia), el Premio a la Empresa Hostelera comprometida con la responsabilidad social a PenEat (Madrid), el Premio a la Empresa Hostelera comprometida con las personas con discapacidad al Restaurante Esplore (Madrid), el Premio a la Labor Formatica a la Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez (Valladolid), la Empresa Hotelera destacada en innovación al restaurante 'El Carmen de Montesión' (Madrid), el Premio Cocinero Empresario a Francis Paniego (La Rioja).
También se entegará el Premio a la Entidad Hostelera destacada en la promoción de la cultura y la gastronomía española a la Cofradía del Desarme-Miguel Ángel Dios (Asturias), el Premio a la Empresa Hostelera comprometida con la sostenibilidad al Restaurante La Barraca (Tarragona), el Premio a la Promoción Asociativa en el sector a María Paz Núñez (Cádiz), el Premio a la Concordia 'José Luis Fernández Noriega' por la defensa del acuerdo de terrazas de Barcelona, en Premio a la Empresa Hotelera a la Compañía Comess Group, el Premio a la Empresa Proveedora a GMcash, el Premio a la Internacionalización a Javier de las Muelas (Barcelona) y el Premio por su contribución a la mejora del sector a la Guía Michelín.
TITULO: Domingo
-3, 10 - Julio LA SEXTA - Ambulancias, en el corazón de la ciudad -Una discapacitada de Villar del Rey se queda sin transporte para ir al centro de día ,.
El domingo -3, 10- Julio a las 21:30 por La Sexta, foto,.
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TITULO: CAFE GIJON - MANZANAS VERDES - La afición del Badajoz vuelve a dar otro paso al frente,.
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Cristo y Luismi acercan un poco más el cielo ,.
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