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María Castro: «'MasterChef' saca el animal que llevas dentro»

Defiende las arrugas. «Mi ejemplo es Ángela Molina».

María Castro relata su experiencia en el 'talent' culinario y justifica a Santiago Segura: «Un calentón lo tiene cualquiera»,.

P ara conocer mejor a María Castro (Vigo, 1981), es preciso saber que de los 6 a los 18 años estuvo metida en un pabellón deportivo. «Veía más a mi entrenadora que a mi madre», recuerda la actriz. Hoy está convencida de que todo lo que es se lo debe a la gimnasia rítmica. Su paso por 'MasterChef' descubrió a una parlanchina muy disciplinada, autoexigente y tremendamente competitiva, pero solo consigo misma. «En casa me inculcaron un principio: Antes que como actriz o gimnasta, que te recuerden por buena persona». Y en ello anda esta pelirroja, gallega militante y madre de una niña de dos años llamada Maia... En eso, y en sacarle partido a sus habilidades culinarias. Esta semana ha participado en Madrid, junto a Saúl Craviotto y el chef Martín Berasategui, en 'Eat like a pro', una campaña para promover la alimentación saludable patrocinada por la firma de electrodomésticos Beko.
María está satisfecha de su paso por 'MasterChef Celebrity 3', aunque fue expulsada cuando menos lo esperaba, tras un duelo con la incombustible Antonia Dell'Atte. Hasta el mal perder de Santiago Segura lo justifica. «Un calentón lo tiene cualquiera. Pero yo estoy contenta con lo que veo. La esencia de cada persona está muy bien reflejada. Es que con lo cansado que estás es imposible fingir otra cosa que no eres. Al final, aunque quieras colocarte una careta, la parte animal tuya aparece, porque estás agotado y sin ningún tipo de filtro». Ella dio una imagen de mujer alegre, positiva y de buen carácter. Su expulsión dejó a sus compañeros en un 'shock' que duró varios segundos. «Ese cariño en forma de silencio es con lo que me quedo».
Castro sin embargo dista mucho de ser perfecta. «Tengo un montón de defectos pero no te los voy a decir todos porque entonces enseñaría mis cartas». Sí reconoce que la autoexigencia llevada al extremo no es sana, «y yo me machaco y me flagelo en exceso. Les doy mil vueltas a las cosas, analizo una y otra vez en qué me he equivocado». Por suerte la maternidad ha suavizado su naturaleza obsesiva. «Ya no me dura esa resaca tres días, ahora me perdono mucho antes. Cuando tienes hijos aprendes a relativizar, te das cuenta de que mientras estén bien de salud lo demás no tiene tanta importancia».
Inmersa en la veterana serie 'Amar es para siempre', María asegura que vive al ritmo frenético de «grabar seis y siete secuencias diarias». Y aún así confiesa: «Nunca he estado tan cansada física y mentalmente como en 'MasterChef'». Pronto estrenará 'Memorias de un hombre en pijama' con Raúl Arévalo'. Y no puede olvidar el rodaje de '22 ángeles'. Sobre todo, el día en el que, embarazada de seis meses, se tuvo que sobreponer al efecto de unas olas de seis metros en la bahía de Ferrol. «Mirando al horizonte desde la cubierta del barco me sujeté la barriga y le dije a mi hija: Maia, tenemos que aguantar, no podemos marearnos». Entonces supo que el nombre sobre el que había dudado estaba decidido. Su hija se llamaría Maia, «que es María en ruso y en hebreo, una de las estrellas más brillantes de Las Pléyades, una ninfa... Y el velo que separa lo visible de lo invisible».

Pedida de mano en directo

Hace un año, el padre de su hija, el bailarín José Manuel Villalba, le pidió matrimonio por sorpresa en directo durante la emisión de 'El Hormiguero'. «Es lo más privado que te puede pasar -defiende María-. En cuanto empezó a pronunciar aquellas palabras mágicas para mí desapareció el público, Pablo Motos, el plató...». La boda se celebró en el Parador de Bayona. Y duró tres días. El primero, contribuyeron a la reforestación de un bosque arrasado por el fuego. El último se fueron a comer pulpo a las islas Cíes. «Yo tiro mucho para mi tierra», reconoce.
Ser pelirroja no siempre le entusiasmó. «De niña me sentía diferente y para colmo mi madre me peinaba con dos trenzas y en el cole me llamaban Pippi Calzaslargas». Hoy, a sus 37 años, María está feliz en su piel clara y llena de pecas. En su cuenta de Instagram, donde tiene 380.000 seguidores, celebra la aparición de cada arruga. Porque para esta gallega la arruga es realmente bella. «No hay nada más bonito que ver en tu rostro la historia de la vida que has llevado. Si has sonreído mucho como es mi caso. Para mí, el mejor ejemplo de belleza es el de Ángela Molina».

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Jesús Sánchez: «A partir de ahora cada partido es a vida o muerte»,.

Jesús Sánchez, dirigiendo.

El técnico del Nissan Al-Qázeres explica la importancia de conseguir una victoria antes del parón para mejorar las sensaciones,.

A tan solo una canasta se quedó el Nissan Al-Qázeres de conseguir la victoria el pasado sábado ante IDK Gipuzkoa. Una derrota que no ha mermado la confianza del cuadro extremeño de cara a la cita ante Mann-Filter, pese a que acariciar el triunfo durante casi todo el partido supuso un duro golpe. «Ha sido una semana atípica, pero nos hemos levantado del varapalo y cambiado el chip», reconoce el técnico Jesús Sánchez.
Una vez concluido el partido, de nada servía seguir lamentándose y así ha tratado de hacérselo ver a sus pupilas: «Guardaron el luto el primer día, pero luego se percataron que esto es muy largo y que cada partido cuenta. Si nos quedamos pensando en lo cerca que estuvimos de ganar y no lo hicimos, se nos escapa el próximo. En este sentido han reaccionado y las veo en buena línea para jugar mañana».
Ese cambio de mentalidad que sus chicas han ido mostrando con el paso de los días se traduce en motivación y ganas de que su esfuerzo se vea premiado. «Está bien que la gente diga que el trabajo es bueno, pero hay que ganar partidos, por muy complicado que sea el calendario», enuncia tajante evadiendo cualquier tipo de excusa. Las sensaciones en Zaragoza pasarán por intentar que esta vez la dedicación vaya acompañada de un resultado positivo.
Especialmente ahora que llega el parón. Unos días de descanso que afrontarían con más calma y mejores vibraciones en caso de que se consiguiese doblegar al cuadro aragonés. Para lograrlo, Jesús Sánchez reconoce que la clave estará en pequeños detalles, como la suerte. Esa pizca de fortuna faltó ante Gipuzkoa y, según explica, significará un factor decisivo en una liga tan igualada, sobre todo en un momento en el que algunos equipos tienen que compaginar liga regular y competición europea. Habiendo dejado atrás su particular 'Tourmalet', no valen las cuentas, porque «cada partido es a vida o muerte».

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Las rutas Capone - Ronda - foto

Roberto Capone llega hasta Ronda para conocer su vasto legado cultural y gastronómico, cocinará junto al chef Paco Reche y en los fogones de un foodtruck. Ya en la Serranía de Cádiz, Roberto preparará junto a Maribel un gazpacho casareño y elaborará una creación propia tras un paseo por Setenil.