LA LOTERIA DEL VIERNES - El 7 Mayo - Decimo de la Madre - ¿Dónde está Wally? - Reduce tu huella - Villartesana, la dulceria tradicional en buenas manos ,. / POLICIAS EN LA CALLE - Aparecen muertas tres cigüeñas en el centro de la localidad ,. / EL DIVAN DE OLGA VIZA - Fiesta de Primavera del CPA ,.

 

TITULO:  LA LOTERIA DEL VIERNES - El 7 Mayo - Decimo de la Madre - ¿Dónde está Wally? - Reduce tu huella - Villartesana, la dulceria tradicional en buenas manos,.

 LA LOTERIA DEL VIERNES - El 7 Mayo - Decimo de la Madre - ¿Dónde está Wally? - Reduce tu huella -   Villartesana, la dulceria tradicional en buenas manos, fotos,.

 Villartesana, la dulceria tradicional en buenas manos,.

 

«Vamos a ayudar a la recuperación de Alburquerque, a que la vida sea un poco más dulce, menos amarga, en este pueblo»,.

 

Dos nuevos negocios del sector de la alimentación abrieron sus puertas ayer en Alburquerque: Pollos El Asador, en la calle Alameda, y Dulces Tradicionales Villartesana, en la avenida de los Emigrantes. 

 

El obrador regentado por Ana Luz Fernández y Conchi Román se sitúa frente a la estación de autobuses, en la avenida de los Emigrantes, 30.  Estas dos alburquerqueñas emprendedoras afrontan su primera experiencia profesional desde un espacioso local con el que vienen a hacerse un hueco en la repostería local, el de los dulces caseros tradicionales, una amplia gama de productos que abarca desde un dulce tan típico de Alburquerque como es el marío, al bizcocho marío de receta propia familiar, las perrunillas, bollos de pascua, mantecados, magdalenas, bollos de leche, bolluelas, entre otros, y que en fechas navideñas se extiende a la culebra, almendrados, o el mazapán. «Es una idea que llevaba años fraguándose, que tenía muchas ganas de hacer realidad. Los sueños son para cumplirse y este era unos de mis sueños», explica Conchi, heredera de esta sapiencia popular, de las recetas que aprendió de sus ascendientes, principalmente de su abuela. 

 

Herederas de la tradición

Alburquerque siempre ha sido un pueblo muy dulcero, de repostería de elaboración artesanal, y la idea de estas dos mujeres es que no se pierdan esos artículos caseros tradicionales. «Antes había dulceras en todas las calles, y todavía se siguen haciendo estos dulces de puertas para adentro, pero algunos cada vez se hacen menos, y no todos se podían encontrar en las tiendas con facilidad», afirma Ana.

El aroma a ingredientes naturales impregna un establecimiento donde se exhibe la variedad de dulces y tras un amplio ventanal se hornean estos manjares. Ahí hemos «cogido con las manos en la masa» a las responsables de Villartesana, quienes aseguran que la clave para conseguir que estos dulces típicos, su sabor y textura, sean los de siempre es, «seguir las recetas usando sólo ingredientes de calidad y sin conservantes». Las opiniones de sus primeras clientas así lo confirman, son muy favorables. «Nos ha costado adaptarnos al horno hasta que nos ha venido a enseñar un maestro pastelero, pero por lo demás toda la elaboración es casera y a la antigua usanza ».

Aunque ya han abierto al público, próximamente harán una inauguración oficial. «Queríamos que se fueran conociendo nuestros productos, por eso hemos abierto ya, aunque a la tienda le faltan muchos detalles». Una vez inaugurada Villarterana, sus dulces estarán presentes en tiendas locales y alguna de Badajoz.

Por último, dejan una frase que es toda una declaración de intenciones. «Vamos a ayudar a la recuperación de Alburquerque, para que la vida sea un poco más dulce, menos amarga, en este pueblo».

 TITULO:  POLICIAS EN LA CALLE - Aparecen muertas tres cigüeñas en el centro de la localidad ,.

 Aparecen muertas tres cigüeñas en el centro de la localidad ,.

 

  foto / cigüeña muerta,.

Personal de la Junta analiza los animales para determinar la causa,.

Al menos tres cigüeñas blancas han aparecido muertas en el centro de la localidad, dos el pasado sábado, y una más en el día de ayer lunes. Los tres ejemplares eran entregados por los alguaciles de la alcaldía a agentes del Centro de Recuperación de Fauna Silvestre y Educación Ambiental 'Los Hornos', ubicado en Sierra de Fuentes (Cáceres), dependiente de la Consejería para la Transición Ecológica y Sostenibilidad de la Junta de Extremadura. Las aves anidaban en pareja en la Torre Rocha y en la Torre del Reloj, desde donde se desplomaban tres de ellas, permaneciendo vivo aún un ejemplar.

Ahora, se llevarán a cabo las pruebas pertinentes para comprobar el motivo de las muertes, y una vez que se determine se podrían adoptar medidas de control. Aunque las causas pueden ser múltiples, en el municipio existe la preocupación al sospecharse que pueda deberse a un foco de gripe aviar. Las analíticas demostrarán si las aves dan resultado positivo al virus de la influenza aviar H5N1, más conocido como gripe aviar.

Protocolo a seguir al encontrar un animal silvestre herido o muerto

A través de teléfono gratuito 900 351 858 se puede contactar con el Centro de Recuperación de Fauna y Educación Ambiental, con el fin de dar una respuesta rápida y eficaz a los ciudadanos que encuentren animales silvestres heridos o muertos. Se trata de un centro público que se ocupa de la rehabilitación y posterior devolución de los ejemplares al medio natural, si fuera posible, o de esclarecer las causas que motivaron la muerte del animal si se recogió cadáver.

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Fiesta de Primavera del CPA ,. 

foto / Aprovechando el parón liguero del fin de semana, el Club Polideportivo Alburquerque celebra en este sábado, 18 de marzo, la Fiesta de Primavera, una jornada de convivencia de las diferentes plantillas, junto a sus familiares y aficionados, que bien vendrá a las arcas del club para cerrar la temporada 2022/2023.

Las actividades deportivas se desarrollan desde las 11.30 horas hasta las 20.30 horas, sucediéndose los partidos desde categoría zagalín hasta infantil, para terminar con el equipo femenino que se enfrenta al CP Valencia de Alcántara.

Mientras los pequeños disfrutan del fútbol y con un castillo hinchable gratis, los mayores disponen de servicio de barra de bebidas y comidas, con paella y asados. El buen ambiente de este día predomina en el Municipal Juan José Marmelo, escenario de los emocionantes partidos que están por llegar para poner fin a la campaña, «esperemos que con los deberes hechos», confía el presidente del club, Tomás Domínguez, quien ya ha anunciado que dejará las riendas del CPA ,junto al resto de la Junta Directiva, en próximas semanas.