BLOC CULTURAL,

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martes, 26 de septiembre de 2023

Metrópolis - Las adivinanzas culinarias de Cristóbal Pérez de Herrera ,. / DIAS DE TOROS - Arroyo disfrutará de varios festejos taurinos durante las Ferias y Fiestas de Septiembre , . / Retratos con alma - Jazz conservado al natural,.

 

 TITULO: Metrópolis - Las adivinanzas culinarias de Cristóbal Pérez de Herrera,.

  El lunes -9- Octubre , los lunes a partir de las 00:30, en La2, foto,.

 Las adivinanzas culinarias de Cristóbal Pérez de Herrera,.

Retrato de Cristóbal Pérez de Herrera e ilustraciones botánicas.

Retrato de Cristóbal Pérez de Herrera e ilustraciones botánicas.

Este célebre salmantino, escritor y médico de Felipe II, escribió una serie de acertijos dedicados a diversos temas. Entre ellos, la alimentación,.


Cristóbal Pérez de Herrera (Salamanca ca. 1556 - Madrid 1620) fue militar, ensayista y médico, oficio que desempeñó primero en las galeras de la Armada española y después al servicio personal del mismísimo rey Felipe II. Experto en salud pública, promulgó una reforma de la atención a los más necesitados y planificó diversas instituciones como la que luego acabaría siendo el Hospital General de Madrid. Entre las decenas de libros y opúsculos que publicó durante su vida destacan obras médicas como el Compendium totius Medicinae ad tyrones (1614), sociales como el Discurso del amparo de los legítimos pobres (1598) y un curioso volumen titulado Prouerbios morales y consejos christianos, que apareció en 1618 y al que hoy dedicaremos nuestra atención.

Este libro se lo dedicó Pérez de Herrera al joven príncipe Felipe de Austria (más tarde Felipe IV) «para excitar su divino y superior ingenio». La primera parte de la obra incluye, como reza su título, proverbios morales y consejos cristianos, mientras que en la segunda aparecen más de 300 enigmas o adivinanzas sobre conceptos filosóficos o elementos naturales. Algunos tan terrenos como las ballenas, el calor, el agua, las cosquillas o las mesas de taberna. No podían faltar las adivinanzas alimenticias, todas escritas en verso en la página izquierda y con su solución o explicación a la derecha. Les dejo aquí unas cuantas, a ver si las adivinan con tanta facilidad como hubiera hecho los lectores de hace 400 años.

Enigma XLI:

Soi comida mui usada,

de buen gusto y sin olor.

mas bebiendome el licor,

muerte doi qual fiera espada,

pero muerte sin dolor.

Solución: la lechuga. «Es entre las legumbres la lechuga el alimento más usado de todos y no tiene olor alguno; y aunque es saludable comida, tomado su zumo si fuese cantidad de ocho o diez onzas mataría sin accidentes».

Enigma L:

Soi un sobervio pagano

que a todos llevo la palma,

y en gusto y valor la gano.

Nací de un gigante enano,

blando el cuerpo, dura el alma.

Solución: el dátil. «Porque está en la cumbre de la palma y suele criarse principalmente en Berberia le llamamos soberbio pagano. Lleva la palma a todos porque ningun fruto la tiene sino el, y llevase asimismo el valor pues no hay otro que mas se estime»Nació enano de gigante porque respecto a la grandeza y altura de la palma parece que es fruto mui pequeño. Tiene blando el cuerpo, que es lo que se come, y dura el alma, que es su huesso».

Enigma LXXIII:

Qual es la dulce y sabrosa,

y de castidad vestida,

que quando es recien nacida

es a muchos provechosa,

y da sueño su comida?

La leche. «Por ser la leche blanca es vestida de castidad, y dulce, y sabrosa, porque lo es. Es provechosa humedeciendo y refrescando recien ordeñada, ahora sea de muger, ahora de borrica o cabra; y por sus cualidades de frialdad y humedad provoca a sueño».

Enigma LXXXII:

Con colorado vestido

vì juntos muchos hermanos,

sin cabezas, pies ni manos,

que à su dueño han afligido,

porque no los dexò sanos.

Los pimientos. «Por ser los pimientos de las Indias colorados por defuera, y mui parecidos y semejantes unos a otros, y proque en las matas donde se crian nacen muchos de una misma forma […] sin cabezas, pies, ni manos, pues no las tienen; y como queman mucho, dice que han abrasado a su amo porque los mordió».

 

TITULO:  DIAS DE TOROS  - Arroyo disfrutará de varios festejos taurinos durante las Ferias y Fiestas de Septiembre,.


Arroyo disfrutará de varios festejos taurinos durante las Ferias y Fiestas de Septiembre,.


Las entradas se podrán adquirir los días 14 y 15 en la biblioteca o los días de los festejos, una hora antes del comienzo,.

Arroyo disfrutará de varios festejos taurinos durante las Ferias y Fiestas de Septiembre

foto / Arroyo de la Luz está disfrutando de las tradicionales Ferias y Fiestas de Septiembre y, como es costumbre, dentro de la programación, el próximo fin de semana se celebrarán varios espectáculos taurinos.

Comenzarán el viernes 15 de septiembre a las 18.00 horas con el Gran Prix del Verano, en el que participarán las peñas locales y, al finalizar, se soltará una vaquilla para los aficionados.

Ya el sábado, día 16, a las 8.00 horas, se llevará a cabo el tradicional encierro de vaquillas y la lidia de dos vacas.

Por último, el domingo 17, a las 12.00 horas, tendrá lugar el segundo encierro y la lidia de otras 2 vacas. Por la tarde, a las 18.00 horas, comenzará el Festival Taurino y Exhibición de Recortes, donde se contará con 3 novillos, 3 de San Martín, uno para el rejoneador extremeño Adrián Venegas y 2 para los matadores de toros extremeños Manuel Perera y J. Carlos Carballo.

Tras ello comenzará una exhibición de recortadores 'Arte de Extremadura', con la lidia de un novillo y una vaca.

Al finalizar se soltará una vaquilla para los aficionados.

Entradas

Las entradas para los diferentes espectáculos se pondrán a la venta los días 14 y 15 de septiembre en la Biblioteca Pública Municipal, en horario de 11.00 a 14.00 horas. También se podrán adquirir en taquilla una hora antes del comienzo de cada festejo.

Con respecto a los precios, el día 15 será entrada única, con un precio de 8 euros y el día 17 la entrada general tendrá un precio de 12 euros y para los niños, de 4 a 12 años de edad, serán 6 euros. 

 

TITULO:  Retratos con alma - Jazz conservado al natural ,.

 

La periodista Isabel Gemio regresa a la televisión para presentar 'Retratos con alma', el nuevo programa producido por RTVE en colaboración,.  

 

 Lunes- 9 - Octubre  a las 22:40 horas en La 1 / foto,.

 Jazz conservado al natural,.

 El Claustro Abierto Capuchinos de León acoge un concierto de Jazzmín Trío Jazz

A las 21 horas con un entrada-donativo de cinco euros


El Claustro Abierto Capuchinos de León acoge el jueves 13 de julio un concierto de la formación Jazzmín Trío Jazz, nacida a finales de 2019 y cuyo repertorio está compuesto en casi su totalidad por clásicos del mundo del jazz vocal. Sus integrantes son Alma Louise, Pablo Garde y Marce González.

El programa del concierto incluye temas como 'Talking about You', 'You don't know me', 'The way you look tonight' o 'They can't take that away from me'. La actuación comenzará a las 21 horas y el precio de la entrada-donativo es de cinco euros.

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