BLOC CULTURAL,

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miércoles, 24 de junio de 2020

DESAYUNO CENA FIN DOMINGO - REVISTA BLANCO Y NEGRO - Zeljko Obradovic . / Las rutas Capone - After Life (Serie de TV) ,. / Un país mágico - Tenerife . / Diario de un nómada - Caminando sobre las olas ,. / Un trío en la cocina - Cerveza de sandía - Picnic, barbacoas y comida para llevar muy saludable,. / Documentos TV - 'Otra justicia',.

TITULO:  DESAYUNO CENA FIN DOMINGO -  REVISTA BLANCO Y NEGRO - Zeljko Obradovic ,.

 DESAYUNO CENA FIN DOMINGO - REVISTA BLANCO Y NEGRO - Zeljko Obradovic  .   , fotos,.


  Zeljko Obradovic ,.

Sorpresa en el Fenerbahçe turco: Zeljko Obradovic deja el club,.

Zeljko ObradovicLas negociaciones con Ali Koç, dueño del Fenerbahce, no han llegado a buen puerto y el técnico serbio ha decidido no continuar allí.

Resultat d'imatges de cafe con magdalenas
Zeljko Obradovic no continuará en el Fenerbahçe. El entrenador que elevó al equipo turco al equipo turco a la cima de la Euroliga, que ganaron en 2017 a pesar de ser dominador de la competición durante varios años, ha decidido no seguir en el club.

Bocadillo de Calamares con alioli | Cocina con Alvaro_beja
El veterano entrenador ha estado manteniendo reuniones con Ali Koç y Semih Özsoy, dueño y vicepresidente del club, durante las últimas fechas para ver cuál iba a ser la planificación de la nueva temporada, ya que en Turquía la la liga nacional no continuó como tampoco lo hizo la Euroliga y la mira estaba puesta en la 2020/21. El presupuesto se va a ver reducido drásticamente por la situación que arrastra el Fener: la caída de la lira desde el año pasado y las consecuencias del coronavirus a partir de este verano. Obradovic pidió unos días con su familia para decidirse y ya ha comunicado su respuesta: y es negativa. Según informa el Fenerbahçe, ha decidido tomarse un año sabático a sus 60 y tras siete temporadas en el club de Estambul.
"Zeljko Obradovic, una leyenda de nuestro Fenerbahce, continuará siendo parte de nuestra familia en todo momento, con los logros y la felicidad indescriptible que nos ha traído", destaca en el comunicado oficial facilitado este martes. "Para mí ha sido un gran honor formar parte de un gran club como el Fenerbahçe. Este es un nuevo comienzo, no un final. Estoy seguro de que los aficionados continuarán apoyando al club en este proceso y tendrán la oportunidad de celebrar grandes logros deportivos como antes", declara el técnico en una carta de despedida.
Obradovic ha ganado 4 Ligas, 3 Supercopas y 2 Copas en estancia en el Fenerbahce. Sólo ha podido conseguir con ellos una Copa de Europa, la de 2017 que le ganó al Olympiacos, pese a que cuenta nueve en su palmarés, uno de los más completos de la historia del baloncesto europeo. Podría seguir llenándolo a partir de 2021, cuando debería volver a la actividad de los banquillos si algún conjunto se lo ofrece.

TITULO:    Las rutas Capone - After Life (Serie de TV) ,. 

 After Life (Serie de TV) ,. 

Reparto
After Life (Serie de TV)
 
 
 
Tony llevaba una vida perfecta. Pero tras el repentino fallecimiento de su esposa, en vez de suicidarse decide llevar al límite lo que se puede o no hacer y empieza a hacer y decir todo lo que le da la gana. Algo que será complicado cuando todo el mundo decide intentar salvar a la buena persona que conocían.
 
 
 
 

TITULO: Un país mágico -  Tenerife,.


El sabado -27- Junio  a las 18:30 por La 2, foto,.

Un país mágico - Tenerife - RTVE.esUn país mágico - Tenerife,.

Santa Cruz de Tenerife será nuestra ciudad mágica esta semana. Conoceremos la Cruz que los españoles portaban al desembarcar en la isla por primera vez y bailaremos al ritmo de las murgas más irreverentes de la ciudad. Con la ayuda inestimable de expertos y colaboradores, desvelaremos también algunos secretos del castillo negro, descubriremos los monstruos marinos más grandes que han llegado hasta estas costas y seguiremos las huellas de un lagarto gigante que vivió en la isla de Tenerife.

 

TITULO: Diario de un nómada  - Caminando sobre las olas ,.

 Caminando sobre las olas - Etapa desde Ribadeo a Cariño - ver ahoraEl domingo -28- Junio a las 19:00 por La 2 , foto.

Etapa desde Ribadeo a Cariño,.

En Isla Pancha Kepa quedará con Eric Rebiere. En este capítulo Kepa se desviará por el Camiño do Mar, una variante del Camino de Santiago. En Foz visitará a su amigo Huevo. En Barreiros visitará una vaquería. En Esteiro, surfeará con Pablo Maciñeira. En Cariño estará con un percebeiro y una redera.
 
 
 
 

TITULO: Un trío en la cocina -Cerveza de sandía - Picnic, barbacoas y comida para llevar muy saludable,.

  fotos,. Un trío en la cocina - Cerveza de sandía - Picnic, barbacoas y comida para llevar muy saludable,.

 Cerveza de sandía - Picnic, barbacoas y comida para llevar muy saludable,.

 


Expertos en nutrición del Instituto Médico Europeo de la Obesidad aconsejan cómo cambiar los banquetes de grasas y los bocadillos de chorizo por unas alternativas ricas bajas en calorías y que no se estropean con el calor


Es cierto que el verano, como la Navidad, es época de excesos y de comer fuera de casa, pero eso no quiere decir que permitamos que las grasas, tan malas para el corazón, se hagan las dueñas de nuestra dieta.
Si te apetece hacer una barbacoa, un picnic, llevar un picoteo en tu nevera de playa o unos bocadillos en la mochila, nadie te impide que además sea algo rico y sano.
Cerveza de la sandía foto de archivo. Imagen de coctel - 91615590
Para ello, expertos en nutrición del Instituto Europeo de la Obesidad (IMEO) nos dan los siguientes consejos, que además de ser saludables nos van a pemitir que este verano no superemos en dos las tallas de nuestro vestuario.
PARA LA MOCHILA
Lo ideal es utilizar alimentos ligeros, bajos en calorías, que no fermenten y no requieran nevera, en tamaño individual, como son el bocadillo y la comida en fiambrera. La cantidad y el tipo variarán en función de la actividad física que se va a realizar a lo largo del día.
Un trío en la cocina con Nicola, Julius y Gonzalo | Gastronomía & CíaBocadillos:
Un bocadillo ideal sería aquel que combina un hidrato de carbono integral, una grasa saludable y una proteína de alto valor biológico. Los hidratos de carbono integrales consumidos al día se han de ajustar aproximadamente al 50 por ciento de las calorías totales ingeridas. De estos hidratos de carbono habría que escoger entre las frutas y verduras de bajo índice glucémico y los cereales integrales. «Desde IMEO recomendamos utilizar el pan de centeno integral como base, pues contiene hasta 100 veces más cantidad de micronutrientes que los panes blancos elaborados de harinas refinadas», apunta Rubén Bravo, naturopata experto en nutrición y portavoz del IMEO.
Si se realiza una actividad ligera tendríamos suficiente con una rebanada, tipo bikini. Si realizamos alguna actividad física de intensidad moderada, podemos tomar 2 rebanadas o el equivalente de un sándwich completo. Le añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen extra, tomate en rodajas o triturado y lonchas de jamón serrano magro, quitándole la grasa, o bien ibérico de bellota o cebo. Otra configuración combinaría lechuga, tomate, aceite y queso fresco 0% o jamón de pavo bajo en grasas.
En la fiambrera:
Los platos de fiambrera son perfectos para llevar en la mochila y consumirlos a la hora de comer. Se pueden preparar en casa, utilizando productos que puedan aguantar 24 horas fuera de la nevera.
Proteína + hidrato de carbono integral. Si se realiza una actividad física moderada-alta, podemos combinar proteína con hidrato de carbono integral. Son mucho más saciantes, debido a su mayor contenido en fibra, de 2 a 6 veces mayor que en las versiones incompletas, y aportan mucho más minerales, vitaminas y oligoelementos. Previenen el estreñimiento, ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el colesterol. Un ejemplo es el arroz integral con pollo al curry, sustituyendo la nata montada por queso batido 0%. La lasaña con carne picada, tomate y pasta integral también es una excelente opción.
Proteína + verdura. Si nos espera un día tranquilo con poca actividad física, mejor combinar la proteína con verdura, como por ejemplo berenjena rellena con carne picada o pimientos asados con atún.
Ensaladas completas. Si se quiere apostar por la ensalada, llevarla sin aliñar o montarla antes de comer. Podemos combinar brotes verdes, zanahoria rallada, lechuga y tomate, entre otros, con marisco cocido, filete de pollo, una lata de atún o taquitos de jamón york. No es aconsejable añadir huevo por el posible riesgo de toxiinfeciones alimentarias y Salmonella. El aliño se añade 10 minutos antes de comer. También sería una buena opción llevar la ensalada campera, sustituyendo la patata por boniato que es un tubérculo de índice glucémico más bajo.
Extras y suplementos energizantes. En caso de una actividad física alta (senderismo, montañismo, ciclismo) nos vendría bien disponer de alimentos para reforzar los músculos y neutralizar las agujetas. Desde IMEO recomiendan dejar de lado las barritas de cereales y productos prefabricados, priorizando opciones más naturales y saludables, como chocolate negro, frutos secos, pipas sin sal, kiwi o plátano, que nos ayudarán con la reposición de minerales. Alivian las agujetas el agua con limón con una pizca de azúcar moreno y una banana, que además nos ayudará a evitar los calambres por su alto contenido de potasio.
PARA LA NEVERA O LA BOLSA TÉRMICA
Opciones saludables y muy adecuadas para familias con niños:
Bebidas y preparados congelados bajos en calorías, como limonadas caseras de frutas, infusiones frías, smoothies y helados lights (con queso batido desnatado, chocolate negro, azúcar moreno o estevia, frutas frescas de temporada)
Cerveza 0%, pues el alcohol también deshidrata y podría causar mareos en los días de mucho calor.
Zumo de zanahoria o jugo de tomate;
Agua en abundantes cantidades;
Frutas de un aporte calórico bajo o moderado, como cerezas, melocotón, manzana o nectarinas (la sandía, el melón y el plátano tomarlas con moderación);
Galletas caseras configuradas con aceite de oliva y harinas integrales;
Chips caseros de láminas de boniato horneadas como consumo ocasional entre las comidas.
PARA LA BARBACOA
Suelen ser platos para compartir en familia o con los amigos. La regla básica es priorizar todo tipo de carnes y pescados magros, evitando chorizos, salchichas, butifarras y pancetas. Mejor prepararlas a la parrilla con verdura de guarnición.
Brochetas de pollo y verdura.
Solomillos con parrillada de verduras.
Sardinas o pulpo a la plancha con salpicón de cebolla y pimientos.
Para postre frutas a la plancha por su toque dulce natural caramelizado (consumo ocasional).
A partir de las seis de la tarde comienza la fase de regeneración y la disposición del organismo se orienta al descanso, centrándose en la reparación celular y la optimización del sistema inmunitario, siendo la demanda energética menor. Por esta razón es preferible evitar los platos pesados en la cena y optar por picoteo saludable como jamón ibérico, sardinas, berberechos, sepia, pulpo, una tortilla francesa... Si se hace barbacoa, mejor cocinar pescado que carnes más pesadas y grasas.

 

TITULO: Documentos TV -'Otra justicia',.

 
  Martes 23 de Junio a las 00:00 horas en La 2, foto,.
 

Documentos TV -'Otra justicia',.

 

El reportaje que emite esta semana ‘Documentos TV’, ‘Otra justicia’, aboga por el encuentro entre asesinos y sus víctimas, para que intenten superar juntos el trauma del crimen que ha sacudido sus vidas.
Los expertos están convencidos de que la justicia restaurativa contribuye de manera muy positiva a la reparación del dolor de las víctimas y en la transformación del comportamiento de los culpables.
Agnes, la víctima, la otra protagonista del reportaje
Agnes, la víctima, la otra protagonista del reportaje

Justicia restaurativa o cómo romper la espiral de la violencia

Este tipo de justicia permite que culpables y víctimas se encuentren. La dureza del sistema judicial estadounidense, centrado en el aspecto punitivo, no ha conseguido reducir la criminalidad. Ante este fracaso, algunas voces se han alzado y proponen la justicia restaurativa.
Y eso es lo que entendió perfectamente Agnes. Desde hace más de una década mantiene contacto a través de cartas con Leonard, el asesino de su hija y su nieto. Este tipo de terapia entre víctimas y culpables está ofreciendo resultados extraordinariamente positivos en la reparación del dolor de los afectados y en la transformación del comportamiento de los agresores.
‘Otra justicia’ es un relato conmovedor de unas personas cuyas vidas se vieron rotas por los actos violentos de otros y de cómo su perdón, generosidad y empatía han logrado recuperar y transformar las vidas de los asesinos.

 



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