TITULO: 7
DIAS CITAS , SI TIENES MINUTOS Y DESCANSO - ¡ BUENOS DIAS JAVI Y MAR ! -
CADENA 100 - CALLEJEROS - Al rincón de pensar -Martes -10 , 17 -
Octubre - Rovira, fugada de la Justicia, encarece el apoyo de ERC ,.
¡ BUENOS DIAS JAVI Y MAR ! - CADENA 100 ,.
Lo mejor del programa ¡Buenos días, Javi y Mar! que se emite cada mañana en CADENA 100 de 06:00 a 11:00 y que presentan Javi Nieves y Mar Amate,etc.
Al rincón de pensar - Martes - 10 , 17 - Octubre ,.
Al rincón, anteriormente conocido como Al rincón de pensar, fue un programa de televisión español en el que cada semana dos personajes de plena actualidad (cantantes, políticos, actores, deportistas) se someterán a las preguntas Risto Mejide en su particular rincón. Se emitió los martes a las 00:00 horas en Antena 3., etc.
Rovira, fugada de la Justicia, encarece el apoyo de ERC,.
Advierte de que «nadie puede dar por descontados los votos» del partido republicano para investir a Sánchez,.
La secretaria general de ERC, Marta Rovira, en situación de rebeldía desde que huyó a Suiza en 2018 para evitar ser investigada por su papel en el «procés», ha entrado en escena para encarecer el apoyo de su formación a la investidura de Pedro Sánchez. Rovira –procesada por desobediencia por el juez del Tribunal Supremo Pablo Llarena tras la derogación del delito de sedición– no quiere que se dé por hecho el respaldo de ERC al presidente del Gobierno en funciones para facilitar su permanencia en Moncloa. Por eso, avisó ayer de que «nadie puede dar por descontados los votos de Esquerra Republicana» para una investidura del candidato del PSOE a la Presidencia.
En una entrevista en Catalunya Ràdio recogida por Ep, Rovira reivindicó que «se deberían acabar de ejecutar y cumplir algunos de los acuerdos» asumidos por los socialistas en la anterior legislatura que, recalcó, no pueden caer el olvido. Y recordó que ERC ha puesto encima de la mesa tres condicionantes: seguir negociando el conflicto político entre el Estado y Cataluña, el traspaso de Cercanías y acabar con el déficit fiscal catalán.
En cuanto a Sánchez, recordó que «decía que eran imposibles los indultos y eliminar la sedición», pero ambas cosas «han sido conseguidas».
Sobre el tuit del pasado martes de la presidenta de Junts per Catalunya (JxCat), Laura Borràs, en el que replicaba al presidente de la Generalitat, Pere Aragonès, su «desconexión de la realidad del independentismo», la secretaria general de los republicanos ha instado a la formación que lidera Carles Puigdemont a aclarar diferencias y dejar a un lado las divisiones «estériles, tácticas y partidistas».
«Todo lo que hemos intentado hacer estos últimos años ha fracasado precisamente porque no hay este acuerdo estratégico», argumentó Rovira, que insistió en la necesidad de elaborar un acuerdo que –hizo hincapié– no puede ser «táctico, coyuntural ni del momento».
Asimismo, la dirigente republicana también reiteró que propuestas no faltarán por parte de ERC y, en ese sentido, abogó por «aprovechar la oportunidad de la investidura de Pedro Sánchez» ya que -enfatizó– Cataluña se ha opuesto en las urnas a un gobierno de coalición entre PP y Vox.
Sin embargo, la secretaria general de los republicanos no quiso mostrarse pesimista sobre la posibilidad de alcanzar un acuerdo que contribuya a la investidura de Pedro Sánchez (que ya respaldaron hace cuatro años con su abstención) y puso de relieve que su experiencia en la negociación con el Estado es «positiva» respecto a la anterior legislatura, en la que considera que su formación consiguió llevar al PSOE más allá de las líneas rojas marcadas por los socialistas durante la campaña electoral.
Para Rovira, es importante debatir «en qué condiciones se puede votar» (en el ansiado referéndum independentista) y «en qué condiciones se tiene que acabar la represión política». Un diálogo para el que calificó la mesa de diálogo impulsada de la mano del Ejecutivo de Sánchez como «una de las muchas vías para ello, que Junts tendrá que decir si acepta».
«Es la primera vez que conseguimos sentar a un Gobierno español y que asuma que hay un conflicto político», se enorgulleció al tiempo que reclamó «poner en valor» esa iniciativa.
Rovira aseguró que los primeros análisis demoscópicos del 23J les hacen pensar que ERC perdió en Cataluña «una gran parte de los votos» en beneficio del «voto útil y táctico hacia el PSOE y Sumar permeable al discurso del miedo».
Según explicó, su partido ha iniciado un «proceso de diálogo interno» para relanzar a la formación como «una organización más eficiente y adecuada al siglo XXI».
TITULO: LA NOCHE LARGA, MUJERES EN PRIMERA LINEA, - LA CHICA LUNES - 9 , 16 - Domingo - 8 , 15 - DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES -10 , 17 - Octubre - Vicky Martín Berrocal,.
DOS DIAS Y UNA NOCHE - MARTES -10 , 17 - Octubre,.
El programa está conducido por la periodista catalana Susanna Griso. Cada semana visitará la casa de un personaje famoso relevante y mediante el hilo conductor de la entrevista, irá desgranando la vida de los famosos. Como novedad la periodista se instalará en las casas de los invitados durante dos días pasando una noche allí. El MARTES - 10 , 17 - Octubre , a las 22:40 por antena 3, etc.
fotos / Vicky Martín Berrocal desvela la fórmula secreta de su transformación física,.
La diseñadora ha perdido 20 kilos en los últimos años, siguiendo unos consejos que ahora no duda en compartir con el mundo,.
Vicky Martín Berrocal se encuentra en uno de los mejores momentos de su vida, pero lo cierto es que ha atravesado baches muy duros, pero siempre sale reforzada. La diseñadora no se apena de que a veces las cosas no le salgan como se propone, ya sea en el amor, en el trabajo o en las relaciones con sus seres queridos. Sin embargo, lo que la caracteriza es la fuerza de voluntad con la que afronta los obstáculos que el destino coloca en su camino. Algo que también se hace evidente en su aspecto físico y es que a sus 50 años se ha resistido a que el inevitable paso del tiempo haga mella en su anatomía o en sus facciones.
La exmujer de Manuel Díaz El Cordobés ha experimentado una transformación física increíble, de la cual sus seguidores aún no dan crédito. Ha perdido 20 kilos en los últimos años de forma gradual, pero constante. Las últimas instantáneas que ha compartido con sus fans ha dejado claro que es dueña de un cuerpo de infarto, unas curvas bien cinceladas que esconden un gran esfuerzo, tanto a la hora de cuidar la alimentación, como al sudar la camiseta con duras sesiones de ejercicio.
Una rutina enfocada en la salud que es la clave de Vicky Martín Berrocal, como ella misma ha querido transmitir a sus seguidores para que todos que desean un cambio físico como el suyo puedan tenerlo al alcance. Eso sí, es un camino que no está exento de desánimos, pero el secreto está en perseverar. “Lo que se necesita para empezar es simplemente darte cuenta que tú eres lo más importante que tienes y con eso creo que ya no tengo mucho más que explicar”, comienza aconsejando la diseñadora, que no quiere guardarse el secreto de su éxito y prefiere ponerlo a disposición de aquellos que lo necesitan.
“¿Quieres vivir mucho como yo y sentirte bien? Pues eso se consigue cuidándonos y queriéndonos mucho. También aceptando y siendo generosa contigo. Gracias a escribir mi libro llegué a estas y otras muchas conclusiones que me han ayudado muchísimo. Después está la comida y el deporte, que es algo que todos sabemos. Pero, además de eso, altas dosis de paciencia, constancia y consciencia. Pero, sobre todo, pensar en ti”, escribe la madre de Alba Díaz, que no resta importancia al esfuerzo empleado para llegar a estar donde estar, pero cree que cualquiera puede emularla si cumple a rajatabla sus consejos.
TITULO: Viajeros Cuatro - Tenerife, la isla volcán,.
El Miércoles -11 , 18 - Octubre a las 22:45 por La
cuatro,foto,.
Tenerife, la isla volcán,.
Tajinastes rojos en las Cañadas del Teide, en la isla de Tenerife.
Asombrosos paisajes de lava, bosques prehistóricos, costas salvajes, los tradicionales ‘guachinches’ y, por supuesto, el Teide. Guía para explorar a fondo un lugar extraordinario,.
Paisajes variados, diversos microclimas, distancias cortas; playas, montañas, volcanes. Sumemos a una potente riqueza natural productos gastronómicos de la tierra y un ritmo pausado que invita a explorarlo todo con calma, disfrutando de cada instante como si fuera un preciado regalo, y el resultado es la escapada que todos estamos buscando, especialmente en estos tiempos que corren. Así es Tenerife,.
TITULO: Ven a cenar conmigo - EL HOROSCOPO - Iñaki Gabilondo,.
Iñaki Gabilondo,.
El veterano periodista se retira,.
El adiós definitivo de Iñaki Gabilondo: "No quería despedirme armado hasta los dientes y con las bufandas de un bando",.
¿Qué (diablos) es España?, es la última pregunta que hará Iñaki Gabilondo. El periodista, aunque ha dicho muchas veces adiós, se retira definitivamente y lo hace con un documental con el que intenta despedirse "sin armas", "sin broncas", "con consenso",.
fotos / Iñaki Gabilondo, en la presentación de su despedida final: ¿Quién (diablos) es españa?,. En el barullo que había se escuchó una frase: "No sé a cuántos homenajes de Iñaki he ido". Hace mucho tiempo que Iñaki Gabilondo dijo que se iba, pero el final no había llegado, hasta ahora. Con la pregunta "¿Qué (diablos) es España?" el periodista cierra por fin la puerta. "A los 80 años ya era hora". Una pregunta que se ha transformado en el documental final, y que se puede ver desde este miércoles en Movistar Plus+.
"Era la última y quería hacer algo que no tuviera vinagre. Preguntar a gente sobre España, pero no dentro del combate en el que estamos inmersos. Aquí dices España y se monta. Que lo último que quede de mí sea una conversación", afirmó Gabilondo en un acto preparado por sorpresa por su mujer y Movistar Plus+, en el que Iñaki Gabilondo no ha podido evitar emocionarse al borde de la lágrima. Sus amigos (y contrincantes) como Luis del Olmo, Isaías Lafuente o Javier González Ferrari hacían memoria de él y con él. "La mejor de las despedidas".
- ¿Te imaginabas así el adiós? ¿Es el definitivo?
- Sí, lo es. Me he llevado una sorpresa absoluta. Venía a hablar con la prensa, pero nunca me imaginé que iban a venir mis amigos. Me he llevado una sorpresa, sorpresa. Es el adiós, adiós
- ¿Cómo llevas lo de ser Historia viva de España...?
- No, no, ni mucho menos. Yo no soy historia viva de nada. Lo que pasa es que llevo mucho tiempo. He sido una persona que ha hecho su trabajo y que le han encomendado cosas relevantes, atalayas importantes para ver la evolución de España, que desde donde yo estaba se veían bien. Pero no me siento parte viva de nada. Sí me siento parte del gran viaje que hizo la radio de ser un medio de comunicación sólo popular a ser un medio de comunicación de influencia en la sociedad. Y como parte de ese colectivo sí me siento orgulloso. Estoy más que satisfecho. Me han dado más de lo que esperaba.
- ¿Cómo va arrancar mañana el día Iñaki Gabilondo?
- Empezará como todos los días, incluso cuando no estaba jubilado: leyendo. Desde que me acuerdo lo primero que hago es leer.
- ¿La prensa?
- No, antes incluso que la prensa.
- ¿Y qué lees?
- Tengo seis o siete libros a mano y voy escogiendo. Ahora estoy leyendo Historia de Tácito. Un libro de historia, una novela, un ensayo, un libro de poesía. Me da igual.
- ¿Y vas a poder desengancharte?
- Sí, sí, sin ningún problema. Esto no se produce de golpe. no es que ayer tuviera 30 años y esta mañana he descubierto que me voy. Es que yo he ido teniendo 80 años de tiempo para darme cuenta. Antes he tenido 79, 78, 70... Y hace tiempo que dejé la radio. Hacerse viejo es un proceso de despedida, de cosas a las que vas diciendo adiós. De la salud, vas perdiendo capacidades; de amigos, de gente que se muere. Un proceso que te va familiarizando con que te tienes que ir y que tiene sus despedidas. No me produce ninguna angustia.
Todo el mundo ha entrado en una disyuntiva estrepitosa y peligrosísima
- En una entrevista dijiste que hacía falta una cura de silencio, ¿ahora más que nunca?
- Haría falta una cura de silencio para los estruendos y haría falta conversar serenamente de las cosas. A veces he dicho en broma que nos harían falta paradas biológicas para que se regenere la pesca (risas). Un mes se para todo, los medios guardamos silencio, a ver qué pasa. Creo que haría bien el silencio, pero creo es dificilísimo porque todo el mundo ha entrado en una disyuntiva estrepitosa y peligrosísima. Se tendrían que acallar esos estrépitos y esa radicalización tan amenazante. Y al mismo tiempo que se pudieran producir sobre ese fondo de silencio conversaciones más amables. Con este programa lo que he pretendido, aunque me digan que estoy blandengue, es no entrar armado hasta los dientes y con las bufandas correspondientes a un bando. Yo prefería despedirme de manera más amable, más como yo creo que son las cosas. Hablando más serenamente de nosotros. Ojalá hubiera mas conversaciones sobre qué nos pasa. Esa conversación ha sido sustituida por el estrepito. No hay conversación, hay bronca. Y hemos convertido esa bronca en materia y sustancia de la campaña electoral en la que ya estamos inmersos, pues las posibilidades de superar eso son nulas.
- Has sido testigo y voz de las décadas de mayor cambio social y político en España: ¿qué sobra ahora, qué echas en falta de antes y qué das por perdido?
- Sobra soberbia y falta consciencia. Es decir, avanzaríamos mucho sumando impotencias. El pasado mejor que yo he conocido es el que parte del reconocimiento de la impotencia. ¿Tú puedes solo? ¿Alguien puede solo? No. Me llama la atención que tenemos problemas de una envergadura extraordinaria y que el discurso político consista en salir a la palestra con la respuesta integral como si alguien tuviera la respuesta total de las cosas. Creo que algún día la gente se reirá de eso, que dirán que no venga ningún otro fantasma a decirnos que el solo puede. La vivencia que yo tuve es que en un momento determinado se admitieron las impotencias de cada uno, de lo cual se derivó el acuerdo para salir entre todos de un sitio. Cuando vimos aquello nos pareció un fenómeno sorprendente porque no nos esperábamos que aquello pudiera pasar, pero sorprende más todavía que no se haya aprendido aquello como un activo de valor sino que se critique. Si aquello estaba tan mal me detengo a ver cómo resolvéis vosotros los problemas que al parecer no se pueden resolver de aquella candorosa manera.
- ¿Candorosa?
- Lo que me parece a mí candoroso es el intento de resolver los problemas sin ponerse de acuerdo, algunos. Otros sí. La educación no se puede resolver sin acuerdo, los problemas que tengamos con la Constitución no se pueden abordar si no hay acuerdo. Los problemas que quieras abordar, da igual, los referidos a la jefatura del Estado que a la política energética son prácticamente o directamente imposibles sin acuerdo. ¿Qué ocurre? Que como sabemos que no los vamos a acordar, los echamos al desván. Y está el desván de España... abarrotado de asuntos importantes que no se abordan.
- ¿Qué sobra?
- La petulancia que todavía sigue en vigor de quienes aparecen creyendo que pueden solucionar las cosas por sí solos, pero no pueden. Pero creo sinceramente que cualquier tiempo pasado fue peor, aunque en aquel momento se reconocieron impotencias. Y el mundo está metido en jardines que no pueden resolverse por sí solos.
- ¿Y el Gobierno de coalición?
- Fue un paso. Los gobiernos de coalición son una gran dificultad, pero son un paso. De hecho, España no tiene gobiernos de coalición en el gobierno central, pero sí los tienen en las comunidades autónomas. En mi pueblo, en el País Vasco, los acuerdos entre el PNV y el PSOE han dado los años de mayor florecimiento. El problema es que exigen una gran lealtad. Lealtad, una palabra que debería volver a aplicarse en España. Porque en España ha fallado la lealtad, la lealtad entre las comunidades, los nacionalismos... Se han jugado a juegos de deslealtad. Las complicaciones que vemos en el Gobierno no están en la acción, están en la falta de lealtades, que se juega a espaldas de no se quién. Parto de la base de que la democracia es el mecanismo para controlar la discrepancia. Hay intereses contrapuestos que por litigo yo no espero que se conviertan por imposición en el país de Disneyland, pero dentro de estos intereses contrapuestos hay un territorio que es el del sentido común.
- ¿Y qué es el sentido común ahora mismo?
- El
sentido común es el territorio en el que por muchas discrepancias que
haya es el del consenso, el territorio compartido. El sentido de lo
común es nuestra crisis. La idea de lo común no existe en España.
Cuando los chicos jóvenes se van a un parque a beber cerveza se creen
que ese sitio no es de nadie y lo dejan hecho una mierda. No tienen
conciencia de lo común. Y nos pasa desde el parque lleno de mierda hasta
el idioma. Y eso es el mayor de nuestros atrasos.
- Para ti que has vivido en primera persona la Transición y no hablas de oídas, ¿qué hemos idealizado?
- Creo que nadie ha idealizado nada. Creo que ese proceso al que llamamos idealización se ha dado cuando han comenzado a cuestionarse las aportaciones de la Transición. La Transición fue una magnífica iniciativa que nos funcionó y con la que estábamos contentos. Pero cuando hemos descubierto que aquello se atacaba se ha salido a defender y parece que ha habido un movimiento de idealización. Yo no idealizo para nada la Transición.
- ¿Se hicieron cosas mal?
- Se hicieron cosas mal, se hicieron cosas bien y se hicieron cosas regular. Pero cómo se acometió la situación complicada en la que estábamos es lo admirable. Se acometió de una manera digna de ser elogiada y digna de estar orgulloso. Cuelgo mi reivindicación de 'yo parto de aquí, tú partes de aquí y el otro de aquí' y llegamos hasta el punto intermedio, que no es el territorio de nadie y acabará siendo el de todos. Si luego se hicieron cosas peor o mejor, es aparte. Se hicieron cosas que con la mentalidad de ahora hubiera sido imposible incluso plantearlas. Si la política se hubiera desarrollado como se desarrolla la de hoy, todavía no se hubiera legalizado el partido comunista ni hubiéramos llegado a la Constitución.
¿Preparar una frase bonita para acabar? Me gustaría que dijeran que he jugado limpio
- ¿Qué presidente o Gobierno ha sido el que más ha presionado que recuerdes cuando estaba al frente de Hoy por Hoy?
- A mí no me ha presionado nadie. Nunca.
- Un político que te haya marcado para bien y otro que lo haya hecho para mal
- Un político que me marcó para bien fue Adolfo Suárez. Felipe González creo que fue un presidente trascendental para España, pero el impacto que me produjo Suárez fue muy importante. La audacia de un hombre que no estaba extraordinariamente bien preparado, pero que era un hombre claro que decía el barco está aquí, esto está lleno de minas y hay que sacarlo a mar abierto... Un capitán intrépido que se pone ahí y saca el barco hacia adelante. Con las dificultades que había, el arrojo y valor que tenía me impresionaron mucho. Yo he respetado mucho a los presidentes del Gobierno porque un presidente del Gobierno visto a medio metro es un presidente del Gobierno. Han sido elegidos por mi país. Con el peor fue con Aznar. Clarísimo. Últimamente nos encontramos en un restaurante, me vino a saludar y me hizo mucha ilusión, pero con Aznar nunca me entendí.
- Ahora que ya es la despedida final, que te retiras, ¿cómo fue la salida de la Ser? Se habló mucho de aquella marcha. ¿Dolió?
- Fue un mandato de la casa.
- Tú no te hubieras ido
- No,
yo no me hubiera ido, pero sí que había pedido hacía tiempo que me
dijeran qué salida tenía. No quería vivir en una condena de donde se
sale en la caja de pino. Yo no quería condenarme con una actividad que
era exigente al máximo sine die. Y ahí es cuando la empresa me pidió que fuera al nacimiento de Cuatro, que yo sabía que era pasar de una posición consolidadísima a picar piedra.
Pero la casa me lo pidió y lo acepté. Hubiera sido un poco más tarde,
que lo hubiera dejado, pero yo era el que pedí que un día en un despacho
a mis espaldas se estuviera hablando de a ver cómo le decimos a Iñaki
que se va. Eso no, a mí que me lo dijeran. Fue un salto grande porque a
mí me había costado mucho superar a Luis del Olmo y era entonces el rey
del mambo (risas). Tenía todo en mi mano y era empezar otra vez de cero.
Me lo pidieron, pero no fue algo que yo decidí.
- ¿Has pasado miedo alguna vez en la profesión? Miedo de verdad
- El
23-F. Yo vi venir los tanques a Prado del Rey y habiendo visto lo que
había pasado en el Congreso, que no lo había visto nadie, pasé mucho
miedo. Cuando vi las imágenes, las vi sin saber que venían los tanques. Y
pensé que se acababa un tiempo de mi país, un tiempo de mi vida. Las secretarias y quienes estábamos ahí nos abrazamos y nos despedimos.
- Un consejo para un chaval que empieza mañana a estudiar periodismo
- Son buenos tiempos para el periodismo, pero no para vivir del periodismo. Lo que está en crisis es la empresa periodística. Está pasando de una empresa que está temblando en un mundo en el que están pasando muchísimas cosas. Le diría que no se deje asustar por los universos llenos de grietas de los medios. Y le diría que se preparase lo mejor que pudiera. Cuatro idiomas mejor que tres, tres mejor que dos, lee 10 libros mejor que 9, escucha, habla, abre los ojos.
- Con qué frase te gustaría que te recordaran tus compañeros de profesión o quienes durante tantos te han escuchado al otro lado de las ondas
- Eso no vale... (silencio) Cuenta Joaquín Sabina la famosa frase que dijo su padre cuando murió, 'de qué tendrán tanto dinero las diputaciones provinciales',
y se murió. ¿Preparar una frase bonita para acabar? (Silencio). Me
gustaría que tuvieran la sensación de que he jugado limpio con ellos
siempre. Espero que la gente que me ha estado oyendo y viendo durante
años piense que les he sido de alguna utilidad. Con nada menos me
conformo.
- ¿Hacía dónde va esta España?
- ¿Hacia dónde va este mundo? ¿Hacia dónde va Europa? Le va a costar mucho a España ir en otra dirección a la que no vaya Europa y el mundo. No va a poder.
- ¿Está muy alejada?
- Las tentaciones de muchos de regresar al útero materno y a la tierna patria del ayer no funciona. España no está condenada a ir a ningún mal sitio, pero tiene que tener cuidado con las amenazas. Pero este país es más potente de lo que se cree y lo están mal traduciendo las disputas políticas. El país no es así. Hay mucho ruido, demasiado ruido. Este país no es así.
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TITULO: ¿Te lo vas a comer ? - Lubina al vino blanco . ,Alberto Chicote,.
El Miércoles -11 , 18 - Octubre a las 22:45 por La sexta ,fotos,.
Lubina al vino blanco,.
Una receta muy sencilla y sabrosa,.
La lubina al horno siempre da unos resultados excelentes,.El pescado al horno es una forma saludable y sencilla de consumir este alimento esencial en la dieta mediterránea. La lubina es uno de los pescados que más agradece la preparación al horno. A la hora de comprar la o las lubinas, debemos decirle al pescadero o pescadera cómo la queremos. En este caso para hacer al horno deben ser lubinas enteras. Limpias de tripas y escamas, pero que no le realicen cortes ya que si lo hacen se te secará.
El pescado tiene bastante desperdicio. Aquí hemos calculado una ración limpia de unos 200 gramos, pero para eso hemos de comprar una lubina de 1,25-1,5 kg, para obtener los 800 gramos aproximadamente que necesitamos para las cuatro raciones.
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Tiempo de preparación
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Tiempo de cocción
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Tiempo total
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Comensales
4
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Calorías
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Categorías
Pescados
Ingredientes
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1 lubina de 1,5 kg, aproximadamente
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1 cebolla (100 g)
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1 dl de vino blanco seco
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½ dl de aceite de oliva
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zumo de limón
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sal
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pimienta
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1 diente de ajo
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perejil
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hinojo
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estragón
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tomillo
Preparación
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Rehogar ligeramente la cebolla en el aceite (unos 5 minutos). Sacarla bien escurrida y reservarla.
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Precalentar el horno a temperatura media.
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Verter en una fuente acta para horno el aceite de sofreír la cebolla; colocar encima el pescado (previamente limpio y sin escamas).
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Introducir en la lubina el diente de ajo y un pellizco de las hierbas escogidas; salpimentar por dentro y por fuera. En la parte superior del lomo, hacer unas incisiones no muy profundas.
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Rociar el pescado con zumo de limón y el vino blanco; incorporar también la cebolla.
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Meter a horno medio unos 30 minutos, regando de vez en cuando la lubina con el jugo que se va formando. La única dificultad de este plato es el punto de cocción: aunque s eda un tiempo medio normal, conviene vigilar que la lubina no se reseque, pero tampoco ha de quedar demasiado cruda.
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Servir caliente, espolvoreada con perejil picado.
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