DESAYUNO CENA FIN DOMINGO - REVISTA BLANCO Y NEGRO - El Gobierno trabaja en una "reforma" de la ley 'solo sí es sí' para evitar la rebaja de penas y sin tocar el consentimiento ,. / Las rutas Capone - Lomo de conejo con dulce de membrillo y queso de cabra,. / Tierra de sabores Castro del Río ,. / Diario de un nómada - Las huellas de Gengis Khan - El camino del Cid: Diario de una ciclista - Tierras de frontera: De Atienza a Sigüenza ,. / Un trío en la cocina - Solomillo al chimichurri ,. / Documentos TV - El drama del pueblo uigur,.

 

 TITULO:  DESAYUNO CENA FIN DOMINGO -  REVISTA BLANCO Y NEGRO - El Gobierno trabaja en una "reforma" de la ley 'solo sí es sí' para evitar la rebaja de penas y sin tocar el consentimiento  ,.

 DESAYUNO CENA FIN DOMINGO - REVISTA BLANCO Y NEGRO - El Gobierno trabaja en una "reforma" de la ley 'solo sí es sí' para evitar la rebaja de penas y sin tocar el consentimiento   ,. fotos,.

 El Gobierno trabaja en una "reforma" de la ley 'solo sí es sí' para evitar la rebaja de penas y sin tocar el consentimiento ,.

• Justicia tiene ya una propuesta y el PSOE presentará una proposición de ley "en los próximos días",.
•  
• Igualdad avisa al PSOE de que ninguna reforma evitará revisiones de condena y propone un plan de medidas urgentes,.
•  
•  

   

  (Desayuno )

  El Gobierno trabaja ya en una reforma "impecable" de la ley del 'solo sí es sí' para evitar la rebaja de penas que se están produciendo desde su entrada en vigor. Fuentes del Ministerio de Justicia aseguran que están trabajando ya "desde el punto de vista técnico y de manera rigurosa" para modificar el rango más bajo de las penas por delitos sexuales, aunque no cuentan aún con ninguna propuesta definitiva ni borrador. Lo que dejan claro el Gobierno y el PSOE es que no se tocará el consentimiento, que es el "corazón" de la ley. Los socialistas presentarán en los "próximos días" una proposición de ley que esperan poder firmar de forma "conjunta" con Unidas Podemos.

    ( Cena)

  "Vamos a modificar, a corregir la ley para paliar esos efectos indeseados de la ley 'solo sí es sí' y que no se repitan en el futuro", ha dicho el ministro de la Presidencia, Félix Bolaños, en declaraciones a los medios de comunicación, en las que ha reconocido que ya existe una propuesta de Justicia y aboga por trabajar dentro de la coalición con ella y con otras que se puedan plantear.

  "Lo importante es que hagamos una reforma que sea absolutamente impecable, que tenga todo el rigor jurídico, y a partir de ahí los plazos los iremos conociendo en los próximos días o las próximas semanas", ha explicado. El ministro ha asegurado que dicha reforma irá "de la mano" de expertos y catedráticos especializados en violencias sexuales. "Queremos es que en el conjunto del gobierno seamos conscientes de que queremos corregir la ley del si es si para paliar esos efectos indeseados", ha incidido.

  Lo que ha querido dejar claro, además, es que es "imprescindible" que, en la modificación de la ley, el consentimiento siga estando "en el centro": "No podemos permitir juicios o que se pregunte a las mujeres si se resistieron lo suficiente o cómo iban vestidas. Esto es nuclear".

  Hace algunas semanas, la ministra Pilar Llop ya admitió que la ley estaba teniendo "efectos indeseados". Este fin de semana, el Gobierno se abrió a "resolver" dichos efectos ante el "daño" que estaban provocando, algo que ha recalcado este mismo lunes la ministra portavoz del Gobierno, Isabel Rodríguez, en RNE, donde ha reconocido la "complejidad" de abordar cambios "técnicos" en la ley del 'solo sí es sí' para evitar la rebaja de penas a agresores sexuales.

   Las mañanas de RNE con Íñigo Alfonso - El Gobierno retocará la ley del 'solo sí es sí' - 

  El PSOE avisa: se cambiará la ley aunque Unidas Podemos "no quiera"

  La portavoz del PSOE y ministra de Educación, Pilar Alegría, ha avanzado en rueda de prensa que los socialistas presentarán "en los próximos días" una proposición de ley para corregir la ley del solo sí es sí, y ha asegurado que su intención es presentarla de forma "conjunta" con Unidas Podemos, con quien están "negociando" (pese a que los 'morados' no quieren una reforma). El líder del PP, Alberto Núñez Feijóo, ya ha ofrecido al PSOE sus votos para reformar la ley aunque no tenga su consenso en el Consejo de MInistros ni entre sus socios parlamentarios.

  

  Feijóo ofrece a Sánchez los votos del PP para corregir el "disparate" de la ley del 'solo sí es sí'

  Fuentes socialistas reconocen que la revisión de penas (más de 270 desde que entró en vigor la ley el 7 de octubre) es un "chicle en el zapato" que no se puede "digerir más tiempo". El PSOE está intentando que haya un acuerdo con Unidas Podemos, pero avisa de que van a "retocar la ley aunque no quieran" los morados y recuerdan que el PSOE es el "socio mayoritario" de la coalición

  Lo cierto es que, este lunes, Igualdad ha propuesto al PSOE un plan con diez medidas urgentes para facilitar la "correcta aplicación" judicial de la ley 'solo sí es sí', pero no se trata de una reforma ni de modificar el rango de penas, sino que las medidas van dirigidas en reforzar la especialización en los juzgados y la protección a las víctimas.

  

  Igualdad avisa de que "ninguna reforma de la ley 'del sí es sí' frenará las revisiones" y propone un plan de medidas urgentes,.

  Igualdad advierte: ninguna reforma "frenará" las revisiones

  Además, el Departamento de Irene Montero ha avisado al PSOE de que no existe "ninguna" reforma penal de la ley que pueda frenar las revisiones, ya que "son consecuencia de la incorrecta aplicación del derecho transitorio y de la propia ley".

  Desde Unidas Podemos temen que el PSOE esté sucumbiendo a "presiones" de la "derecha política, judicial y mediática" para volver al punto anterior al de la ley que pone el foco en el consentimiento y que las víctimas tengan que volver a demostrar que ofrecieron resistencia física ante las agresiones.

  Así lo ha expresado la portavoz de la formación, Isa Serra, que ha ido en la misma línea que su líder nacional, Ione Belarra, que ha dejado claro que "el consentimiento tiene que seguir en el centro del Código Penal" y que no se puede volver al "calvario probatorio" en que las víctimas deben demostrar que se resisten "lo suficiente" o que no habían bebido.

  Desde el Ejecutivo aseguran que los dos partidos del Gobierno de coalición, "con plena sintonía", son conscientes de los efectos indeseados generados por la aplicación de la ley, con la revisión de condena a agresores sexuales, y quieren contribuir juntos a resolverla. Abordar con responsabilidad esta situación, inciden desde Moncloa, requiere detenimiento, porque es compleja.

   

  TITULO:  Las rutas Capone -  Lomo de conejo con dulce de membrillo y queso de cabra,.

   Lomo de conejo con dulce de membrillo y queso de cabra,.

  El chef italiano Roberto Capone viaja por las comarcas españolas para descubrir y aprender de la riqueza de nuestra cultura gastronómica,.

   

  • 1K MEMBRILLO
  • 2 MANZANAS REINETAS
  • 750 GR AZUCAR BLANCA
  • ZUMO DE UN LIMON
  • CANELA EN RAMA
  • VINO BLANCO
  • DULCE DE MEMBRILLO 100GR
  • QUESO DE CABRA CREMA 200GR
  • LOMO DE CONEJO 400GR
  • VINO TINTO DE RONDA 500ML
  • NUECES 100GR
  • SAL Y PIMIENTA
  • ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 50ML
  • MICROMEZCLUM 90G

  1. Pelamos y Troceamos el membrillo y las manzanas.
  2. Echamos todo en una cazuela y lo cubrimos con el azúcar y el zumo de limón y lo dejamos reposar 8 horas.
  3. Ponemos la cazuela al fuego junto a la ramita de canela. Una vez empieza a hervir echamos el vino blanco y dejamos que se evapore el vapor.
  4. Cocemos unos 20 minutos hasta que el membrillo este tierno y adquiera un color naranja.
  5. Retiramos la canela y pasamos la túrmix dejando un pure fino y seguimos cociendo un rato mas. Comprobamos el punto de cocción cuando la cuchara de palo se nos queda de pie en el centro de la cazuela.
  6. Pasamos a un molde y enfriamos.
  7. Elaboración del lomo de conejo:
  8. Cortamos finas lonchas del dulce de leche y las cuadramos en forma rectangular.
  9. En cada rectángulo colocamos un poco de queso crema con ayuda de una manga pastelera y enrollamos dándoles forma de canelón.
  10. Reducimos el vino tinto hasta conseguir una consistencia de salsa.
  11. Marcamos los Lomos de conejo en una salten y los cortamos en rodajas.
  12. Emplatamos con un poco de micromezclum y nueces.

   
   

    TITULO:  Tierra de sabores Castro del Río,.

  
  

  Tierra de sabores  Castro del Río,.

   

  

  foto / El primer programa de ‘Tierra de sabores’ del 2023 se emitirá en Canal Sur el domingo 1 de enero a partir de las 19:40h. De la mano de Bosco Benítez viajaremos hasta Castro del Río, en la provincia de Córdoba. Allí descubriremos su esencia a través de la vida de sus vecinos y de dos recetas con el sabor más tradicional.

  Se trata de un municipio de la provincia de Córdoba con un gran patrimonio gastronómico por descubrir y un inmenso amor por sus tradiciones y costumbres.

  Al sureste de la provincia de Córdoba, entre la campiña y la Subbética, se alza la villa de Castro del Río, orgulloso cruce de caminos que ha crecido al abrigo de su fortaleza. Abrazadas por un manto de olivos, sus floridas calles serpentean recordando historias sobre Cervantes y aromas del pasado que perviven en un generoso y amable presente servido por sus simpáticos vecinos.

  Bosco Benítez nos llevará a conocer a Elena Gómez, una fiel seguidora de la cocina de toda la vida que nos va a enseñar dos recetas con el sabor de siempre: el albondigón en salsa y el bacalao empedrao con crema de setas. Antes de prepararlas, visitaremos el olivar donde trabaja la cuadrilla de Elena, conoceremos el interior de una fábrica de bacalao de la mano de Toñi y su primo Andrés, recorreremos las calles y rincones de este pueblo cordobés para empaparnos de su historia y tradiciones y descubriremos la artesanía más auténtica gracias a Pedro.

  Todo un paseo por el recetario de Castro del Río que nos llevará también a conocer las tradiciones y costumbres de este pueblo cordobés gracias a Elena y sus vecinos.

   

  TITULO: Diario de un nómada  - Las huellas de Gengis Khan -  El camino del Cid: Diario de una ciclista - Tierras de frontera: De Atienza a Sigüenza ,.

  

  El domingo- 12 - Febrero a las 19:00 por La 2 , fotos,.

   

   El camino del Cid: Diario de una ciclista - Tierras de frontera: De Atienza a Sigüenza ,.

   

   

  
  

  En esta nueva etapa Ainara Hernando amanece en Atienza, donde antes de partir, hace un recorrido por el pueblo y se encuentra en el castillo con un grupo de ciclistas veteranos llamados los Medicid, grupo de médicos jubilados, que le cuentan su historia y le acompañan hasta Robledo de Corpes.
  Ainara sigue su camino en dirección a Hiendelaencina para conocer la historia de las minas de plata. Posteriormente, y después de atravesar el embalse de Pálmaces, llega a Jadraque para conocer la vida del Padre Juan Antonio, un sacerdote muy peculiar lleno de sabiduría y experiencias.
  El final de esta etapa es en la localidad de Sigüenza, donde pasa la noche, pero antes visita el Parque natural del Barranco del Río Dulce, donde ha quedado con Odile Rodríguez De la Fuente, hija de Félix Rodríguez de La Fuente, en el Mirador de Pelegrina. Allí recuerdan el interesante legado y valores que dejó el famoso naturalista burgalés.

   

   

   TITULO : Un trío en la cocina - Solomillo al chimichurri ,.

  
  

  Un trío en la cocina - Solomillo al chimichurri, fotos,.

   

   

  Solomillo al chimichurri

  

  
  

  INGREDIENTES,.

   

   

  Solomillo con patatas:

  • 4 porciones de solomillo de cerdo

  • 1 diente de ajo

  • 1 cebolla

  • 1 pimiento verde o rojo

  • ¾ de Kg de patatas

  Salsa de setas:

  • 1 cebolla pequeña

  • 200 g de setas de cardo

  • 1/2 vaso de vino tinto

  • 1 vaso de caldo de carne

  Chimichurri:

  • Orégano, tomillo seco, romero seco, albahaca o cilantro seco, laurel, comino molido y pimentón dulce

  • 3 dientes de ajo, 2 guindillas cayena y perejil fresco

  • Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta

  PROCESO DE COCINA:

  Para el chimichurri casero, disponer en un cuenco o jarra 2 cucharadas de orégano, 1 de tomillo seco, otra de romero seco, 1 de albahaca o cilantro seco, 2 hojas de laurel, 1 cucharilla de comino molido, media cucharilla de pimentón dulce, una cucharada de sal, 3 dientes de ajo y 2 guindillas cayenas.

  Verter 1/2 de vaso de agua caliente, 4 cucharadas de vinagre, 1/4 de vaso de virgen extra y triturar bien.

  Solo nos resta agregar un puñado de perejil picado, mezclar y dejar reposar a temperatura ambiente.

  Para las panaderas, picar y sofreír en una sartén con aceite la cebolla, el diente de ajo y el pimiento. Incorporar las patatas, peladas y cortadas en rodajas, salpimentar y dejar cocinar, a fuego medio-alto, hasta que la patata esté tierna.

  Apartar las patatas en una fuente de horno y reservar.

  Para la salsa, picar y sofreír la cebolla y las setas en un cazo con unas cucharadas de aceite.

  Verter el vino tinto, dejar reducir un poco y agregar el caldo de carne. Mantener a fuego medio.

  Por otro lado, calentar un poco de aceite en una sartén y dorar los solomillos ; dejándolos crudos por dentro.

  Colocarlos sobre las patatas panaderas, verter generosamente chimichurri por encima de la carne y cocinar, en el horno precalentado a 200º C., durante 10 o 15 minutos (según el grosor de los solomillos).

  Solo nos resta triturar la salsa y colar o no según los gustos.

   

  TITULO:  Documentos TV -  El drama del pueblo uigur ,.
  
  

  Documentos TV,.

   

  Documentos TV  -  El drama del pueblo uigur ,. 

  • 
    

  Martes -14- Febrero  a las 00:00 horas en La 2, foto,.

   

  Esta semana, 'Documentos TV' denuncia que en 2014, el Gobierno chino ideó un plan contra el pueblo Uigur que consistía en la construcción de 1.400 campos de reeducación donde tratarían de borrar la identidad, la lengua, la cultura y la religión de esta etnia.

  ‘Uigures, ¿el “holocausto” del siglo XXI?’

  Vigilancia masiva, detenciones arbitrarias, trabajos forzados, esterilizaciones y torturas son los instrumentos de represión y terror con los que China castiga a los uigures, ante la indiferencia internacional

  Xinjiang es la región al oeste de China donde habita el pueblo uigur, de mayoría musulmana. Son 11 millones de personas de etnia turcófona que llevan siglos asentadas en este territorio y que no se sienten chinos. Esta zona contiene un tercio de las reservas de petróleo, carbón y gas de China y produce el 20% del algodón mundial. Además, por Xinjiang pasa el macroproyecto chino de infraestructuras de comunicación de la nueva ruta de la seda que unirá China con Europa. Con estos mimbres, el Partido Comunista de China lleva, desde 1949, forzando migraciones y asentamientos continuadas de personas de etnia han para dominar a este territorio. “Están intentando eliminar la identidad, la lengua, la cultura, la historia y la religión de los uigures”, denuncia una ciudadana uigur.

  En 2014, el presidente Xi Jinping ordenó ejecutar un cruel plan en territorio uigur. Según la investigación que presenta el ‘El drama uigur’, se trataba de la construcción de un sistema de campos de concentración en los que el Partido Comunista de China autorizaba a emplear, sin piedad alguna, todas las herramientas de la dictadura para someter a los uigures. Más de 400 documentos filtrados al New York Times y conocidos como Los papeles de Xinjiang, corroboran la represión sin precedentes, la vigilancia masiva, las detenciones arbitrarias, las esterilizaciones y las torturas ordenadas desde el ejecutivo, que ha venido sufriendo la etnia uigur en los últimos años.

  ‘El drama uigur’ es un documental de investigación que, junto a testimonios de víctimas de los campos de detención, reflexiones de expertos y material de archivo, revela cómo el régimen chino pretende dominar, e incluso hacer desaparecer al pueblo uigur, mientras impone su ley al mundo.