TITULO: DESAYUNO CENA FIN SABADO - La matemática del espejo - Jaume Plensa - escultor,.
DESAYUNO CENA FIN SABADO - La matemática del espejo - Jaume Plensa - escultor , fotos,.
Jaume Plensa - escultor,.
foto / Carlos del Amor y Jaume Plensa,.
‘La matemática del espejo’ se sumerge esta semana en la obra de uno de los escultores más reconocidos internacionalmente. Carlos del Amor charla con Jaume Plensa en su taller de Sant Feliù de Llobregat. Rodeados de sus figuras femeninas y grandes rostros, el set de
( Desayuno )
entrevistas parece sacado de un museo de arte contemporáneo. El artista catalán abre las puertas de su mundo y de esas cabezas que simbolizan el palacio del conocimiento. Un mundo complejo y poético, de gran belleza e impacto visual.
( Cena )
Hablar con Jaume Plensa es hablar de espacios públicos y de grandes obras que ya forman parte de ciudades como Nueva York, Chicago o Madrid. Sus esculturas no sólo transforman el espacio, también invitan a mirar en nuestro interior, a permanecer en silencio y escuchar: “miramos siempre fuera y no nos damos cuenta que la información más extraordinaria es la nuestra”.
El artista reflexiona sobre los problemas del mundo actual: “La cultura es ese gran lugar en el que todo va muy lento, pero va penetrando y creando un mundo mucho mejor… las fronteras, los pasaportes y las banderas me dan pánico”.
‘La matemática del espejo’ revisita algunas de sus obras más emblemáticas. Desde su primera gran instalación en Chicago en 2004 a la escultura de 24 metros que desde 2021 mira al bajo Manhattan desde el río Hudson. Una joven con el dedo en los labios que llama a la autorreflexión. Sus grandes esculturas, como ‘Julia’ en Madrid, intentan abrazarnos y protegernos, servir de cobijo en un mundo abierto, frenético y lleno de ruido.
TITULO: CARTAS AL CIELO - El Dulce Nombre abre la puerta a mantener 'El Encuentro' original en la Plaza Mayor en el año 2022: «No sería el mejor momento para cambiar»,.
El Dulce Nombre abre la puerta a mantener 'El Encuentro' original en la Plaza Mayor en el año 2022: «No sería el mejor momento para cambiar»,.
El nuevo abad de la Cofradía, Francisco Javier Jimeno, tomará su cargo este domingo en Santa Nonia en un acto donde tendrá muy presente a la figura de su padre, por cuya voluntad se convirtió en papón de Jesús en 1975 | Este maestro apuesta por mejorar el patrimonio textil e inculcar a los jóvenes la participación en la penitencial - «Estoy convencido de que tendremos Semana Santa en 2022 y la disfrutaremos como nunca antes la hemos vivido. Se lo he pedido al Nazareno, y no suele fallar»,.
«Llámame Fran, que Francisco Javier es muy largo». Cercanía y amabilidad desde el primer instante. Apenas había entrado en la que ha sido la casa del Nazareno durante el verano y ya mostraba cordialidad. Acompañado por el incombustible Fuello y su hijo, el nuevo abad del Dulce muestra las tablas que las horas en el aula le han ido dando. Acostumbrado a dirigir grupos de jóvenes, la empresa ahora será mucho mayor. «Pesa y mucho», reconoce, a horas se tomar el mando de la historia y convertirse en el primero de los siervos a los pies de Jesús.
Francisco Javier Jimeno tomará posesión este domingo como nuevo abad de la Cofradía del Dulce Nombre de Jesús Nazareno en la puesta de largo de la renovada capilla de Santa Nonia y recogiendo el testigo de Tomás Castro tras dos años al frente de los 'hermanitos'.
No se considera papón de cuna. Se hizo cofrade por voluntad de su difunto padre. En el año 75, tras su muerte, y a la edad de siete años, su madre le une a filas, con la cruz, y siempre siguiendo el paso de Nuestro Padre Jesús Nazareno. Ya con 16 años se apunta como suplente a la puja del titular, aun en contra de la opinión de Lázaro, el abogador en los años 80. En 1992 logra almohadilla en las andas del 'señor de León' y en 2014 recibe la llamada del abad Antonio Marne para incorporarse a la junta de seises. «No pude decir que no. Es un orgullo y sientes un montón de emociones y aceptas».
«Es una mochila que pesa bastante en cuanto a la responsabilidad, y más en estos momentos. Después de dos años sin procesionar, afrontar esto, a parte de la ilusión que tengo, me llena de incertidumbre de qué va a pasar»
Nuevo abad del Dulce Nombre de Jesús Nazareno
Ahora, el maestro de profesión, y siempre vinculado al baloncesto escolar, ha llegado a la cúspide de la jerarquía de la cofradía. «Sólo conocía el micromundo del paso al que pertenezco, el Nazareno, pero la cofradía es mucho más. Ahora era seise de La Verónica, y yo encantado porque volví a mi puesto original en la procesión -La Verónica va detrás del Nazareno-».
Jimeno tenderá la mano a su antecesor para que comparta con él los momentos más importantes de la Semana Santa 2022, de la que se muestra «seguro» que podrá participar desde la calle. «No te imaginas la de veces que he venido aquí -a la iglesia del Mercado- durante todo el verano para pedírselo -al Nazareno-, y no suele fallar». Y es que, tras dos años sin procesión, afronta el mandato «con ilusión e incertidumbre y con «una mochila llena de responsabilidad».
«Se ha visto una bajada en las altas, no hay tanta gente que se inscribe en la cofradía. Yo lo achaco a la situación demográfica porque las aulas tampoco están igual de llenas y a eso le sumamos dos años sin procesiones»
Nuevo abad del Dulce Nombre de Jesús Nazareno
Para el próximo año, al igual que han hecho los que le precedieron, pretende llevar a cabo una línea continuista en el Dulce Nombre. Entre sus ideas se encuentra dar un empujón a la conservación del patrimonio textil. También la Obra Social acaparará los focos de su abadía.
Entre sus objetivos, el nuevo abad sostiene la necesidad de que los jóvenes vuelvan a participar y se sientan atraídos y con ilusión por formar parte de la cofradía. En los años de pandemia, el número de bajas se han mantenido entre 120 y 150 hermanos; sin embargo, las altas se han reducido. «Yo lo achaco a la situación demográfica, las aulas tampoco están igual de llenas, y eso lastra. También hay niños que llevan dos años sin salir y si no ves la procesión no te enganchas».
«Quizá, tras estos dos años, no sea el mejor momento para ponerlo en práctica y quizá haya que dejarlo aparcado. A mí me ha hecho pensar y lo tengo claro que no sería el mejor año para cambiar. Hay muchos encuentros en la provincia, pero en ninguno se expone todo el patrimonio en una plaza, era algo único y ese es mi argumento»
Nuevo abad del Dulce Nombre de Jesús Nazareno
El abad sí pretende llevar de nuevo a consulta una de las decisiones más polémicas que la cofradía de Jesús aprobó meses antes de la irrupción de la covid-19 en nuestras vidas. Fran quiere que, al menos en 2022, el Encuentro en la Plaza Mayor recupere la idea original de que los 13 pasos formen el dibujo del acto. «Quizá, tras dos años sin salir, no sea el mejor momento para ponerlo en práctica y quizá haya que dejarlo ahí aparcado. A mí me ha hecho pensar y lo tengo claro que no sería el mejor año para cambiar». Fran deja abierta la puerta a 'derogar' la propuesta de aquella junta extraordinaria ya que «nuestra procesión, León y la Semana Santa se conoce por ese acto. Encuentros hay muchos en la provincia, pero ninguno expone todo el patrimonio y convierte la plaza en un Vía Crucis que era algo único y ese es mi argumento. Me gustaba más, no cabe duda».
«Me quedo con la entrada en la Plaza del Grano con un silencio y un respeto que es especial y con la mañana se va perdiendo. En ese momento, yo me fijo en la gente, siempre ves a las mismas personas y algunos ya no están; es especial»
Francisco Javier Jimeno
Nuevo abad del Dulce Nombre de Jesús Nazareno
En su mente ya está el domingo y Santa Nonia. El cambio de varas será un momento muy especial para él y en el que tendrá muy presente a su familia, y en especial a su padre. «Mi madre me apuntó a la cofradía porque mi padre quiso que así fuera. Mi padre estará en el cielo viendo cómo su hijo se convierte ahora en abad y espero poder soportar ese momento de emociones».
Por delante tendrá un año para disfrutar, siempre desde la óptica de una secular responsabilidad, de una tarea que tendrá su máxima expresión en el Viernes Santo. Ese día, Fran volverá a vestirse la túnica negra para ver en sitio preferente la salida del Nazareno al toque de ronda y con la Marcha Real; la entrada en silencio de la procesión en la plaza del Grano; o el canto al titular de las Clarisas; y, por supuesto, el encuentro de San Juan con su Madre «en el que Jesús tiene que estar presente». Pero no será un Viernes Santo más, será el Viernes Santo en el que sobre él recaigan más de 410 años de historia, donde vuelva a mirar al Nazareno a los ojos y con la mirada recordarle que ya es hora y en el que tome el mando para poner en la calle la procesión que da renombre a la Semana Santa de León.
TITULO: 3 RAZONES CON - Cocina - Bar David - Genialidades de la cocina a tamaño reducido: un menú a base de tapas ,.
3 RAZONES CON - Cocina - Bar David - Genialidades de la cocina a tamaño reducido: un menú a base de tapas , fotos,.
Genialidades de la cocina a tamaño reducido: un menú a base de tapas,.
Tres prestigiosos chefs, campeones del concurso nacional de pinchos, elaboran un menú a base de tapas en el marco del congreso ‘Minimal’,.
Son explosiones de sabores en pequeños bocados. Genialidades de la cocina a tamaño reducido. Porque a veces, el tamaño no importa. El Hotel París ha acogida este domingo una de las citas más sabrosas en el marco de la jornada ‘Minimal, alta gastronomía en miniatura’.
Los cocineros José Castrodeza, Iñaki Rodaballo e Igor Rodríguez, todos ellos campeones del ‘Concurso Nacional de Pinchos y Tapas’, han sido los encargados de elaborar un menú a base de bocados en miniatura para más de medio centenar de asistentes.
‘Ensaimada de Cangrejo de río’, ‘Es la monda...’, ‘Sándwich de brandada de merluza’ y ‘Taco de rubia gallega a la moruna, piña, mango picante y hierbas frescas’ han sido algunas de las tapas que sólo con pronunciarlas hacen las delicias de cualquier paladar.
Un ‘Pionono de chocolate con cecina y capricho de frutos rojos’ puso la nota dulce de este original menú en una actividad que ha supuesto el preludio de las jornadas de este lunes, en las que nueve conocidos maestros de la cocina impartirán clases magistrales y charlas a un centenar de profesionales del sector.
Congreso Minimal
Estas Jornadas tienen como sede la Casa de las Carnicerías y el Hotel París, donde los asistentes aprenderán, degustarán y debatirán sobre las nuevas tendencias en pinchos y tapas en una oferta teórica y práctica a cargo de un reconocido claustro de profesores (Igor Rodríguez, Iñaki Rodaballo, Ramón Lapuyade, Luis Antonio y Javier Carcas, José Castrodeza, José Luque, Álex Múgica, Jesús Iñigo y Nerea Sistiaga, y Michel Sagredo), todos ellos coordinados por Manso. El congreso lo abrirán los leoneses Juanjo Pérez y Yolanda León, del restaurante Cocinandos -una estrella Michelín-.
Los asistentes compartirán este lunes una comida elaborada con productos de la empresa leonesa Oblanca por los cocineros leoneses Juan Manuel Álvarez Castro, Juanín, del restaurante de las Carbajalas, Raúl Vidal Fernández, de Bodega Regia, y Marcello Salaris, del restaurante Martinica en Salamanca. El postre correrá a cargo de Miguel García, de Isamar Catering Gourmet. Durante el desarrollo de las jornadas gastronómicas se prestará especial atención a los productos de León.
Tapa oficial
En el marco del Minimal, tendrá lugar la elección de la Tapa de la Capitalidad Gastronómica de León, elaborada con productos locales para que pueda ser incluida en las cartas de todos los establecimientos hosteleros que lo deseen, seleccionada entre las propuestas de los equipos de las Escuelas de Hostelería de la ciudad que compiten en un concurso cuya final tendrá lugar mañana y cuya elección se dará a conocer el martes.
TITULO: POLICÍAS EN ACCIÓN - Dos bomberos de la Brif de Pinofranqueado irán a Canadá para luchar contra los incendios,.
Dos bomberos de la Brif de Pinofranqueado irán a Canadá para luchar contra los incendios,.
El país ha solicitado ayuda de la UE y tres estados enviarán casi 300 profesionales especializados en la extinción de incendios,.
foto / Casi 100 bomberos forestales españoles volarán, junto a compañeros portugueses, a Canadá, en respuesta a la petición de apoyo ante la terrible ola de incendios que sufre el país. Así lo ha anunciado Teresa Ribera, la ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (Miteco) en sus redes sociales.
Entre los efectivos movilizados se encuentran dos bomberos de la Brif de Pinofranqueado en Las Hurdes. Se trata de la segunda misión internacional que realizan las Brigadas de Refuerzo en Incendios Forestales (BRIF) dependientes del Miteco. Estos grupos son unidades helitransportadas de personal altamente especializado en la extinción de incendios que proporcionan apoyo a las comunidades autónomas.
Previsiblemente, el próximo martes embarcarán desde Lisboa rumbo a Canadá una veintena de bomberos forestales de las Brif de diferentes bases, entre ellas la de Las Hurdes. El objetivo es ayudar en la lucha frente a los peores incendios forestales de los últimos 10 años. Canadá ha activado el Mecanismo de Protección Civil de la Unión Europea solicitando ayuda del continente. En respuesta, Francia, Portugal y España están enviando casi 300 bomberos.
Nueve de las trece provincias canadienses arden. Este viernes permanecían 400 focos activos -la mitad de ellos estaban fuera de control-. A lo largo del 2023, se han registrado unos 2.300 incendios forestales que han quemado alrededor de 3,8 millones de hectáreas. Tras las provincias de Alberta, que ya resultó muy afectada en mayo y aún lucha contra unos setenta incendios, y Columbia Británica, que tiene 82 focos activos, ahora el epicentro es en Quebec con 150, de los cuales un centenar no podía ser mitigado. La provincia azotada por la inédita cantidad de llamas ha evacuado a más de 12.000 personas y el Gobierno se prepara para trasladar a otras 4.000.
En todo el país, unos 100.000 canadienses han tenido que abandonar sus hogares por la alerta roja activada. La advertencia preocupa aún más al conocerse que el fuego podría continuar durante varios meses más. Se prevé que las altas temperaturas y la sequía persistan hasta fines del verano.
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