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miércoles, 29 de diciembre de 2021

EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - Martes -28 - Diciembre - Liam Neeson - actor ,. / LUNES - 27 - Diciembre - Imprescindibles - Eduardo Arroyo descansa ya frente a su querida montaña leonesa,. / ELLA & - Dejar la mar para embarcarse ,. / EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -PESADILLA EN LA COCINA -JUEVES- 30 - Diciembre - Chirivías con sabor a anís,.

 

TITULO:  EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - Martes - 28 - Diciembre -Liam Neeson  - actor,.

EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - 28 - Diciembre    ,.
 
 Conducido por Toñi Moreno, el espacio investiga el árbol genealógico de los personajes más queridos de nuestro país. El martes- 28 - Diciembre   a las 22:30 por antena 3, etc.

 

 
 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES - Liam Neeson  - actor,.

  EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - LUNES - Liam Neeson  - actor ,. ,fotos.

 Liam Neeson  - actor,.

 

Liam Neeson
Liam Neeson Deauville 2012 2.jpg
Liam Neeson en 2012.
Información personal
Nombre de nacimiento William John Neeson1
Nacimiento 7 de junio de 1952 (69 años)
Bandera de Reino Unido Ballymena, Antrim, Irlanda del Norte, Reino Unido
Residencia Londres Ver y modificar los datos en Wikidata
Nacionalidad Británica, irlandesa y estadounidense
Religión Catolicismo Ver y modificar los datos en Wikidata
Lengua materna Inglés Ver y modificar los datos en Wikidata
Características físicas
Altura 1,93 m (6 4 )2
Peso 90 kg (198 lb)
Familia
Padres Bernard Neeson Ver y modificar los datos en Wikidata
Katherine Ver y modificar los datos en Wikidata
Cónyuge Natasha Richardson (matr. 1994; fall. 2009)
Hijos 2
Educación
Educado en Universidad Queen’s de Belfast Ver y modificar los datos en Wikidata
Información profesional
Ocupación Actor
Años activo 1976-presente
Cargos ocupados Embajador de buena voluntad de Unicef Ver y modificar los datos en Wikidata
Obras notables
Premios artísticos
Otros premios Copa Volpi al mejor actor - Festival de Cine de Venecia
1996 Michael Collins
Carrera deportiva
Deporte Fútbol y boxeo Ver y modificar los datos en Wikidata
Perfil de jugador
Equipos Bohemian Football Club Ver y modificar los datos en Wikidata
Distinciones

William John Neeson34​ (Ballymena, Antrim, Irlanda del Norte, 7 de junio de 1952), es un actor británico. En 1976 comenzó a actuar en el Teatro lírico de Belfast, donde estuvo dos años. Su primer papel reseñable en el cine fue la película Excalibur de 1981. En esa década también participó en filmes como The Bounty (1984), junto a Mel Gibson y Anthony Hopkins, La misión (1986), con Robert De Niro y Jeremy Irons o el wéstern Con su propia ley (1989), protagonizado por Patrick Swayze

  Desayuno,.

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La fama mundial le llegó con su interpretación de Oskar Schindler en la aclamada película La lista de Schindler (1993), dirigida por Steven Spielberg, un papel por el que fue nominado a los premios Óscar. Desde entonces, Liam Neeson ha interpretado papeles protagonistas en numerosos filmes como Rob Roy (1995), Michael Collins (1996), la adaptación de la novela Los Miserables en 1998, Star Wars: Episodio I - La amenaza fantasma (1999), el drama biográfico Kinsey (2004) y Batman Begins (2005). En 2008 la carrera del actor recibió un nuevo impulso que lo convirtió en un héroe del cine de acción gracias al estreno del filme francés Taken, primera entrega de una trilogía. En los últimos años, Neeson ha protagonizado otras películas de acción como El equipo A (2010), Furia de titanes (2010), Unknown (2011), The Grey (2012), The Dark Knight Rises (2012), Non-Stop (2014), Run All Night (2015), El pasajero (2018) y Men in Black: International (2019). 

Cena,.

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Liam Neeson ha sido nominado a numerosos premios, como el premio Óscar a mejor actor, el BAFTA a mejor actor protagonista o el Globo de Oro a mejor actor de drama. La revista Empire lo incluyó en sus listas de Los 100 actores más atractivos de la historia y Las 100 mayores estrellas de cine de todos los tiempos.5

Primeros años

Neeson nació en Ballymena, condado de Antrim, Irlanda del Norte. Su padre era Bernard «Barney» Neeson, conserje en la escuela para chicos Ballymena Boys All Saints, y su madre es Katherine «Kitty» Neeson (de soltera Brown), que trabajaba como cocinera.6​ Liam fue criado en la fe católica en una ciudad predominantemente protestante789​ y recibió su nombre por un sacerdote amigo de la familia.10​ Es el tercero de cuatro hermanos y tiene tres hermanas: Elizabeth, Bernadette y Rosaline.11​ Cuando tenía nueve años comenzó a practicar boxeo en el All Saints Youth Club y años después llegó a ser campeón de boxeo amateur del Úlster.12​ Sus primeros pasos en el mundo de la actuación los dio con once años después de que su maestro de inglés le ofreciera protagonizar una obra teatral en el colegio, un papel que aceptó porque la protagonista era una chica que le gustaba.13​ Siguió actuando en las obras de teatro del colegio en los siguientes años.14

En su intención de dedicarse al mundo de la actuación también influyó el primer ministro Ian Paisley, a cuya iglesia presbiteriana acudía Neeson. El actor dijo de Paisley: «Tenía una presencia magnífica y era increíble verlo desde lejos agitando la Biblia… Estaba actuando, pero de una manera increíble y vehemente».15​ En 1971 Liam Neeson se matriculó para estudiar física y ciencias de la computación en la Universidad Queen’s de Belfast, pero dejó los estudios, regresó a Ballymena y allí trabajó en varios empleos temporales, desde operario de una carretilla elevadora en la cervecería Guinness a camionero.16​ En la universidad descubrió su talento para el fútbol y en él se fijó Seán Thomas, del club dublinés Bohemian Football Club. Llegó a estar como suplente en el banquillo en un partido contra el Shamrock Rovers Football Club, pero no le ofrecieron un contrato como futbolista.17​ También se matriculó en los estudios de magisterio en una universidad de Newcastle upon Tyne, en Inglaterra, pero no los terminó.

Carrera

1976 – 1993

En 1976 Liam Neeson se unió al Teatro lírico de Belfast, donde actuó durante dos años. Su primera experiencia ante una cámara de cine se produjo en 1977, interpretando nada menos que a Jesucristo y a uno de los Evangelistas en la película religiosa Pilgrim's Progress (El Progreso del Peregrino) de la novela alegórica de John Bunyan, dirigida por Ken Anderson. Neeson se mudó a Dublín en 1978 después de que le ofrecieran un papel en el Project Arts Centre para la obra de teatro Says I, Says He, de Ron Hutchinson, cuyo argumento aborda el conflicto de Irlanda del Norte. También actuó en otras producciones de este centro artístico hasta que fue admitido en el Abbey Theatre, el teatro nacional de Irlanda.

En 1980 el cineasta británico John Boorman vio actuar a Liam Neeson en el papel de Lennie Small en una adaptación teatral de la novela De ratones y hombres. Decidió ofrecerle el papel del caballero Gawain en su película sobre la leyenda artúrica Excalibur, que se estrenó en 1981. Después de participar en este filme, Neeson se mudó a Londres y allí siguió trabajando en el teatro, en películas de bajo presupuesto y en televisión. Vivió un tiempo con la actriz Helen Mirren, a la que había conocido en el rodaje de Excalibur.18​ Entre 1982 y 1987 Neeson participó en cinco producciones cinematográficas, entre las que sobresalen The Bounty (1984), nueva versión de la película Mutiny on the Bounty de 1935 y donde compartió pantalla con Mel Gibson y Anthony Hopkins, y La misión (1986), donde interpreta a un sacerdote jesuita junto a Robert De Niro y Jeremy Irons. También en 1986 consiguió un papel como actor invitado en la tercera temporada de la famosa serie de televisión Miami Vice y por ello se trasladó a Hollywood.18​ En Lamb hace de un sacerdote, en Ansias de vivir trabajó con Julie Andrews y en Réquiem por los que van a morir con Mickey Rourke y Bob Hoskins.

Ese año consiguió participar en la película Sospechoso (1987), junto a Cher y Dennis Quaid, con una interpretación de un vagabundo sordo acusado de asesinato que fue muy aclamada. En Satisfaction (1988) hace del representante de un grupo musical de jóvenes, y en El precio de la pasión (1988) interpreta a un artista irlandés que comienza una relación con una mujer divorciada y con una hija pequeña, con Diane Keaton. En 1988 compartió pantalla junto a Clint Eastwood en la película The Dead Pool (1988), quinta entrega de la saga de Harry el Sucio, donde puso rostro a Peter Swam, un director de películas de terror. Finalmente, en 1990 Sam Raimi le ofreció su primer papel protagonista en Darkman, donde interpretaba junto a Frances McDormand al oscuro superhéroe protagonista en una película que gozó de cierto éxito. En ese año hizo de un minero que se queda desempleado y se ve obligado a boxear en El gran hombre (1990) y al año siguiente protagonizó Under Suspicion (1991), en el papel de un detective privado. Fue su papel en Shining Through (1992) como un oficial nazi, junto a Michael Douglas y Melanie Griffith, el que hizo que Steven Spielberg se fijara en él. En 1992 obtuvo un pequeño papel en la película de Woody Allen Husbands and Wives. En 1993 conoció a su futura esposa, Natasha Richardson, en la obra de teatro de Broadway Anna Christie. También apareció junto a ella en la película Nell, protagonizada por Jodie Foster y que se estrenó en 1994. Aunque estos papeles lo consagraron como actor de cine, su actuación más célebre aún estaba por llegar.

1993 – 2000

En 1993, Neeson fue nominado al Óscar, a los Globos de Oro, y al premio BAFTA, como mejor actor, por su destacada actuación en el papel del industrial nazi Oskar Schindler en la aclamada película La lista de Schindler, de Steven Spielberg. La película se complementa con actuaciones de Ralph Fiennes como Amon Goeth y de Ben Kingsley. No obstante, el Óscar ese año se lo llevó Tom Hanks por Philadelphia. También en 1993 trabajó en otro par de películas: Ethan Frome, con Tate Donovan, Joan Allen y Patricia Arquette, y en Ruby Cairo con Andie MacDowell y Viggo Mortensen.

En Nell (1994) interpreta a un psicólogo que le tocará analizar a Jodie Foster. Luego de interpretar a Robert Roy MacGregor en Rob Roy, con Jessica Lange, John Hurt y Tim Roth en 1995, protagonizó la película Michael Collins (1996) con el que ganó la Copa Volpi del Festival de Cine de Venecia. La película fue dirigida por Neil Jordan, director con quien había trabajado en High Spirits en 1988. Aidan Quinn, Alan Rickman, Stephen Rea y Julia Roberts completan el elenco. En Before and After trabaja con Meryl Streep y aquí intenta ocultar un crimen cometido por su hijo.

En marzo de 1998, tras 12 años, reapareció en los teatros ingleses dirigido por Richard Eyre en el estreno mundial de la obra de David Hare El beso de Judas. Ese mismo año encarna magistralmente a Jean Valjean en la versión cinematográfica de la novela de Victor Hugo Los Miserables, dirigida por Bille August, junto a las grandes actuaciones complementarias de Geoffrey Rush, Uma Thurman y Claire Danes.

Estatua de cera de Liam Neeson interpretando al maestro Qui-Gon.

En 1999, Neeson participó en una entrega de la saga Star Wars, La Amenaza Fantasma como el caballero y maestro Jedi Qui-Gon Jinn, maestro de Obi-Wan Kenobi actuado por Ewan Mcgregor. Esta película iniciaba una nueva trilogía de la obra de George Lucas. Posteriormente, en el año 2000 protagonizó Blanco perfecto junto a Sandra Bullock en lo que fue una de sus pocas experiencias cómicas, aunque la película, en sí, no fuera una comedia. En The Haunting hace de un médico que lleva a sus pacientes a una casa embrujada. La película la dirige Jan de Bont y trabajan Catherine Zeta-Jones, Owen Wilson y Lili Taylor.

2001 – 2007

Liam Neeson en 2008.

En 2002, trabajó en el filme K-19: The Widowmaker, donde interpreta a un capitán de submarinos ruso en rebeldía junto al consagrado actor Harrison Ford. Más tarde obtiene un pequeño papel en Gangs of New York de Martin Scorsese, donde interpreta al padre de Leonardo DiCaprio. En la comedia Love Actually hace de un padre que ayuda sentimentalmente a su hijo luego de perder a su esposa y madre del niño. En la película además trabajan Hugh Grant, Colin Firth, Alan Rickman, Emma Thompson, Keira Knightley y Laura Linney.

En 2004 interpreta a Alfred Kinsey, el científico que revolucionó a los Estados Unidos con sus estudios sobre el sexo, en Kinsey papel por el que fue nominado a un Globo de Oro. En 2005 trabaja en Kingdom of Heaven, de Ridley Scott donde esta vez le toca ser de un caballero cruzado que va en búsqueda de su hijo (Orlando Bloom) para que se una en su viaje a Jerusalén para reclamar su título de noble y encontrar perdón a sus pecados. Con Jeremy Irons.

En Batman Begins de Christopher Nolan interpreta a Ra's Al Ghul, mentor del joven Bruce Wayne. Christian Bale interpreta el papel de Batman, y Gary Oldman, Morgan Freeman, Katie Holmes, Cillian Murphy, Tom Wilkinson y Rutger Hauer completan el elenco de protagonistas. En 2006 vuelve a trabajar con Neil Jordan en Breakfast on Pluto con Cillian Murphy y Brendan Gleeson. Su profunda voz le permitió doblar a Aslan el león de Narnia, en hasta ahora las tres películas de la saga. En Seraphim Falls se ve enfrentado a Pierce Brosnan en un western. En The Other Man vuelve a reunirse con la actriz Laura Linney, en un drama también protagonizado por Antonio Banderas y Romola Garai.

2008 – presente

En agosto de 2008 estrenó la película Venganza (título original, Taken) interpretando a un exagente del gobierno cuya hija de 17 años (Maggie Grace) es secuestrada por una mafia albanesa para ser vendida como prostituta al mejor postor. Él tratará de encontrarla y vengarse de todo aquel que intervino en el secuestro.

En 2010, encarnó al dios griego Zeus en la versión de la película Furia de titanes de 1981, en la que se reunió nuevamente con el actor Ralph Fiennes, quien interpretó a Hades. Ese mismo año interpretó al Coronel John "Hannibal" Smith en la adaptación cinematográfica de la serie The A-Team, junto a Bradley Cooper, Quinton Jackson y Sharlto Copley. En 2011 protagoniza Sin identidad, un film del español Jaume Collet-Serra, donde comparte créditos con January Jones y Diane Kruger. En 2012 protagoniza The Grey, un film que trata de las penurias de un grupo de operarios cuyo avión donde viajaban se estrella en unas montañas en pleno invierno. También protagoniza Venganza 2 o Búsqueda implacable 2 (en inglés Taken 2) interpretando al mismo exagente del gobierno, con la diferencia de que en la primera película se llevaron a su hija, ahora vienen a por él. También vuelve a interpretar su papel de Ra's Al Ghul en The Dark Knight Rises. En 2015, se estrenó V3nganza (venganza 3).

Iba a trabajar con Steven Spielberg por segunda vez interpretando al presidente norteamericano Abraham Lincoln, pero tras haberse postergado mucho, Neeson abandonó el proyecto, siendo sustituido por Daniel Day Lewis. la película se estrenaría en 2012. También se le ha barajado para interpretar a Fidel Castro en un proyecto cinematográfico americano.

En una entrevista que realizó al medio de comunicación estadounidense Entertainment Tonight, anunció que dejaría de realizar filmes de acción debido a que se siente cansado y que ya no está en condición para realizar fuertes acciones físicas, el actor confirmó que tiene otros dos proyectos en camino, y que estos serían los últimos de su carrera.

Vida privada

En 1980, durante el rodaje de Excalibur, Liam conoció a Helen Mirren y comenzó una relación que duró 4 años.

El 3 de julio de 1994 Neeson se casó con la actriz Natasha Richardson, hija del director Tony Richardson y de la actriz Vanessa Redgrave, con quien había trabajado en la película Nell (1994) y en la miniserie Ellis Island (1984), así como en el teatro. Tenían dos hijos, Michael y Daniel Neeson-Richardson, educados en el catolicismo, y vivían en Millbrook, Nueva York. Enviudó el 18 de marzo de 2009, tras el fallecimiento de su esposa Natasha después de un grave accidente sufrido en una estación de esquí cercana a Montreal, Canadá.

Fue nombrado oficial de la Orden del Imperio Británico (en inglés: OBE) por la Reina Isabel II del Reino Unido en 1999. Mantuvo una relación durante dos años con Freya St. Johnston; sin embargo, en octubre de 2012, se confirmó la ruptura de la pareja.

 

TITULO: LUNES   - 27 - Diciembre -  Imprescindibles -    Eduardo Arroyo descansa ya frente a su querida montaña leonesa,. 

LUNES- 27 - Diciembre  -   Imprescindibles ,.

Imprescindibles, serie de documentales sobre los personajes más destacados de la cultura española del siglo XX cada semana en La 2, el lunes -  27 - Diciembre a las 21:00,.

 

Eduardo Arroyo descansa ya frente a su querida montaña leonesa,.

El furgón que transportó los restos de Arroyo llegó hacia las cinco de la tarde al cementerio de Robles, procedente de Madrid, donde esperaban centenares de amigos del artista, llegados de la capital de España para asistir al entierro,.

foto / Los restos mortales del pintor Eduardo Arroyo, fallecido este domingo en Madrid a los 81 años, han recibido esta tarde sepultura en el cementerio nuevo de Robles de Laciana, localidad de la montaña leonesa a la que estaba muy vinculado desde la infancia y donde expresó reiteradamente su deseo de ser enterrado.

El furgón que transportó los restos de Arroyo llegó hacia las cinco de la tarde al cementerio de Robles, procedente de Madrid, donde esperaban centenares de amigos del artista, llegados de la capital de España para asistir al entierro.

Al mismo tiempo han llegado la viuda del pintor, Isabel Azcárate, que ha saludado uno a uno a los asistentes al sepelio, y el hijo del artista, Pimpi Arroyo.

El féretro ha sido introducido en el panteón familiar, donde los restos de Eduardo Arroyo descansarán junto a los restos de su madre y de otros familiares.

Eduardo Arroyo tenía en esta localidad leonesa de la comarca de Laciana la casa familiar que había convertido en un centro cultural de preferencia y donde promovía actos, principalmente de carácter cultural, y en diversa ocasiones había expresado su deseo de que, tras su muerte, siguiera siendo foco de la cultura.

El homenaje de Roland Garros
Imagen del cartel realizado por Eduardo Arroyo para Roland Garros en 1981.

EFE | París

El torneo de tenis de Roland Garros ha rendido este lunes homenaje al pintor español Eduardo Arroyo, fallecido en Madrid a los 81 años y autor en 1981 del cartel oficial del Grand Slam de tierra batida.

Roland Garros rememoró la figura del artista español, que vivió exiliado en París, y publicó a través de las redes sociales y en su web el «afiche» creado por Arroyo.

En el mismo, el pintor madrileño se basó en la rubia melena del sueco Bjorn Borg, que había ganado las tres ediciones anteriores y que lograría ese año su sexto y último título.

Un récord sobre la arcilla parisiense que estuvo vigente hasta la irrupción del español Rafael Nadal, que el año pasado sumó su undécima Copa de los Mosqueteros.

El torneo de tenis recordó que, al año siguiente, Arroyo también pintó el cartel de la final de la Copa Davis que enfrentó en Grenoble a Francia con Estados Unidos en la que representó, a su modo, la famosa ensaladera.

Pintor, escultor, escenógrafo, cartelista y escritor, exponente de la llamada «figuración narrativa», Eduardo Arroyo (Madrid, 1937) se exilió voluntariamente en París en 1958, donde permaneció hasta la llegada de la democracia a España.

Enorme transgresor

Uno de los artistas internacionales más transgresores desde que inició su trabajo en los años 60, fue un gran defensor de la «pintura-pintura» frente a las nuevas tecnologías aplicadas al arte.

Obtuvo el Premio Nacional de Artes Plásticas 1982, nombrado por el Gobierno francés caballero de las Artes y de las Letras, realizó numerosas exposiciones, diseñó las escenografías de importantes obras de teatro y ópera y mantuvo siempre una vocación literaria con la publicación de varios libros.

Entre sus últimas exposiciones está la que reunió en París en octubre de 2015 sus mejores retratos de los últimos cincuenta años de su vida y otra en 2017 en Niza (Francia) donde repasaba medio siglo dedicado a la pintura y la escultura. 

 

TITULO: ELLA & - Dejar la mar para embarcarse,.

  Dejar la mar para embarcarse,.

Alija del Infantado, con 800 habitantes, mantiene una conexión fija con la Marina Española: 35 militares en alta mar en los últimos 60 años,.
Imagen antigua de Victoriano Villar, teniente de alcalde de Alija del Infantado, cuando era marino. (Foto: Peio García)
 
Imagen antigua de Victoriano Villar, teniente de alcalde de Alija del Infantado, cuando era marino,.

“Todos tenemos unas nociones básicas de geografía, pero yo no había visto el mar antes. Lo primero que hice al ver el agua fue meter el dedo y probar su sabor”. Victoriano Villar narra así su primer encuentro con el agua salada, o lo que para él era lo mismo, con la Marina Española. Ocurrió a su llegada al Cuartel de Marinería de San Fernando (Cádiz), donde iba a realizar la instrucción a partir de julio de 1963. Como él, otros 34 habitantes de la localidad leonesa de Alija del Infantado -25 jubilados y una decena en activo- se han formado como marineros en una tradición que ya se extiende por 60 años y que supone un curioso caso de fidelidad a la mar para un pueblo de interior y con no más de 800 vecinos. Y todo esto, a 200 kilómetros tierra adentro desde el punto más próximo, la costa asturiana.

Villar, que cuenta con 69 años y es el teniente alcalde en el Ayuntamiento, relata su historia en la sala de estar de su casa, rodeado de figuras, símbolos y pinturas con melancólicos faros, olas y gaviotas que rememoran continuamente su relación con el horizonte azul marino. “Cuando estás toda la vida en la mar, es difícil vivir sin él. Es olerlo, verlo. Mirar los cuadros y quedar persuadido”, desliza ligeramente emocionado.

Un amplio dossier de fotografías antiguas completa el escenario. Mientras pasa las páginas de un ejemplar de la Revista General de Marina de mayo de 1991, aclara que no desea protagonismo y que su ejemplo es uno más entre los 35. Todo ello demuestra que la conexión entre esta localidad y el mar es vocacional y, quizá, también por tradición familiar, pero no por cercanía costera. “El caso es muy extraño para un lugar de interior”, reconoce el propio marinero, ya prejubilado. Se trata del primer pueblo de interior que más marineros ha aportado a la Marina.

Es el único que reside en la localidad, pues otros, o han fallecido o lo hacen fuera. Muchos de ellos viven allí donde hicieron su vida militar, como por ejemplo en Cartagena. Entre todos hay capitanes de navío (que equivale a coronel) y de fragata, sargentos y cabos. Aunque solo uno es capitán de corbeta y pertenece a la Escuela Superior del Cuerpo General de la Armada, su hijo Víctor Manuel.

Victoriano Villar, en la Plaza de la Marina. (Foto: Peio García)

Un ancla real

Junto a un equipo de Ical, Victoriano Villar, contramaestre, hace las veces de guía para llegar a la plaza que Alija del Infantado ha dedicado a la mar, a la Marina. El curioso caso del pueblo marinero de León nunca ha pasado desapercibido para las instituciones. Por eso, un ancla a tamaño real del Crucero 'Canarias', donada por la Armada en señal de agradecimiento, preside este espacio con un ramo de flores que recuerda a los caídos. Al lado, una imagen de la Virgen del Carmen, patrona de los marineros, y un busto recientemente colocado del que fuera jefe del Estado Mayor de la Defensa, el almirante leonés Gonzalo Rodríguez Martín-Granizo, que el 4 de mayo de 1991 acudió a la localidad para presidir los actos del homenaje a un pueblo que había aportado ya mucho hasta ese momento y “cuyos hijos forman parte de la Marina Española”, tal y como afirmó en su discurso ese día.

Victoriano Villar, en su etapa en la Marina.

Orígenes

Pero la estrecha vinculación entre este pueblo y la Marina puede que comenzara hace miles de años. Villar dibuja tres versiones. Dos de ellas se encuentran más cercanas a la leyenda y otra más a la realidad. La primera relaciona la estrecha relación entre Alija del Infantado y el mar ya desde la época celta, pues en la zona se han encontrado petroglifos de más de 10.000 años. En este área se asentaron los 'egurros', una tribu celta integrada en los Astures. “El pueblo celta procedía de tierras nórdicas y cuentan en Alija que pudieron importar su “germen vikingo”. “Pudo quedar algo y dejar aquí raíces sobre la mar”, sospecha.

La segunda opción, también a caballo entre la leyenda y el mito, se posiciona con el Imperio Romano y el paso de la Ruta de la Plata por la localidad. “Este recorrido, entre Las Médulas y Mérida, lo hacían muchos de ellos que seguramente pararon aquí y dejaron el gusanillo del mar Mediterráneo”, señala el marinero, consciente de las ligeras probabilidades y certezas de esta opción.

Y por último, y la más presumible, es que en los años de la posguerra española, en la década de los 40, el campo y el sector agrario en esta zona “eran un erial y una ruina y la gente emigró al País Vasco, Barcelona y Madrid, y más tarde a algunos países de Europa, y algunos se embarcaron progresivamente en el apartado militar”.

Así, entre los años 50 y 60, asevera el teniente alcalde, se fueron 28 con la idea de ingresar en la Marina, entre ellos el propio Villar, aunque regresaron tres. “Los que se quedaron eran todos profesionales. Así fue en las décadas posteriores, hasta completar los 35 que allí han estado”, precisa este hombre de mar, pero de interior.

Victoriano Villar, junto a un cuadro con nudos marineros. (Foto: Peio García)

La vida en los barcos

No esconde que el hecho de ser oriundo de una comarca lejana al mar supuso dificultades para los marineros de Alija a la hora de superar la estricta formación, que consistía en cinco años en el buque escuela Juan Sebastián Elcano, a lo que se sumó después una “dura vida” en los barcos. “Es como convivir en un piso 30 días sin salir, hasta que vuelves a tierra: discusiones, juegos, amistades..., pero siempre compañerismo. En un viaje yo a veces me quedaba mirando las estrellas y lloraba porque estaba casado hacía un mes”, declara.

En el Crucero Canarias coincidió con otros tres de Alija, otros de La Bañeza y uno más de Benavente, lo que pone sobre relieve un pequeño triángulo de interior en las provincias de León y Zamora apegado al mar. En total, en cada viaje navegaban unas 1.500 personas en ese barco.

Tras dar un “disgusto enorme” a sus madres al tomar la decisión de embarcarse, allá por los 60, los marineros de Alija vieron como se les rapó el pelo y debieron superar una instrucción de tres meses que concluyó en una jura de bandera. De San Fernando pasaron a Ferrol, al buque escuela 'Galatea', en el que dormía cada alumno en un coy, que es una especie de hamaca de malla colgada que sirve de cama a bordo. “Estábamos todos amontonados, pero teníamos una buena convivencia y no se admitían malas personas”, remarca. El curso de navegación se extendía durante medio año costeando la Península Ibérica, periodo en el que Villar pasó a ser cabo segundo.

Con 21 años llegó al 'Canarias', buque insignia de la flota y retirado en diciembre de 1975. Su primer viaje no fue nada fácil. El destino era Guinea, justo cuando se acababa de independizar en el año 1968, y el barco navegó durante 45 días consecutivos sin tocar tierra, un tiempo que suponía un récord en España. Así se mantuvo hasta los 27 años, cuando ascendió a suboficial contramaestre y decidió desembarcar en la base de Algeciras, donde ya ejerció su vida militar hasta la prejubilación.

Caló el último mensaje

Para agradecer la aportación de Alija del Infantado a la Armada, la Comisión Nacional del V Centenario del Descubrimiento de América, creada para organizar los actos de 1992, tuvo en cuenta la tradición marinera de esta villa y la eligió como símbolo de esta efeméride en la provincia de León. Por este motivo, en señal de agradecimiento, donó el ancla del 'Canarias' en 1991.

Villar recuerda, mostrando una instantánea de ese día en la que él mismo se encuentra junto a Martín-Granizo, que la plaza estaba llena de gente, entre ellos muchos niños que no perdieron comba del mensaje del almirante. Su mensaje y su arenga caló. Muchos de aquellos que allí estaban ahora navegan para la Marina. Quizá continúe la tradición.

 TITULO: EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -PESADILLA EN LA COCINA -JUEVES-  30 - Diciembre - Chirivías con sabor a anís ,.

 

PESADILLA EN LA COCINA - JUEVES - 30 - Diciembre,.

Pesadilla en la Cocina es un programa de televisión español de telerrealidad culinaria, presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos, etc.

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -  LA COCINA DOMINGO - LUNES   -  Chirivías con sabor a anís  ,.

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -  LA COCINA DOMINGO - LUNES   -  Chirivías con sabor a anís ., fotos,.

 Chirivías con sabor a anís ,.

 

Chirivías con sabor a anís | El Correo

La olvidada raíz conquistó a emperadores y alimentó al pueblo, pero perdió su trono por la competencia de las zanahorias y las patatas,.

En el mundo vegetal también hay ejemplos de lo fácil que es pasar del estrellato al olvido, y uno de ellos es el de la chirivía (Pastinaca sativa). Por su forma, la chirivía nos recuerda a la zanahoria y de hecho es una prima lejana, porque forma parte de la familia de las apiáceas. Pero mientras que las primeras zanahorias se domesticaron en el siglo X (las de color naranja solo empezaron a verse a partir del XVI), de las chirivías sabemos que eran un cultivo popular en la antigua Roma, que su sabor anisado volvía loco al emperador Tiberio, quien se las hacía traer de Francia porque las cultivadas allí desarrollaban más dulzor gracias al clima frío, y que hasta prácticamente finales del siglo XVIII, en buena parte de Europa tenían el papel que luego ocupó la patata en guisos, estofados y ollas.

Precisamente fue la popularidad de las dos competidoras (patatas y zanahorias), lo que terminó relegando al olvido en cocinas como la española a esta nutritiva y deliciosa raíz. Algo curioso, porque la chirivía no es que sea poco exigente como cultivo: es que prácticamente no necesita nada para prosperar. Las heladas favorecen su calidad y la falta de cuidados apenas les afectan. Algunos agricultores han retomado en los últimos años el cultivo de la chirivía en ecológico. Entre otros, el productor valenciano HarBest Market, que vende on line cajas de 3 kilos, aunque también es posible encontrarlas en fruterías. 

 Resultat d'imatges de un pais para comerselo

En Estados Unidos, adonde llegó de la mano de los colonos anglosajones, le bastaron unos pocos años para naturalizarse y dar lugar a endemismos silvestres, algunos muy cotizados en esta era de amor por lo autóctono. En España no es que sea de las verduras más populares, pero si las encuentra no deje de aprovechar para hacer purés para guarnición o cremas con un toque dulce y anisado. O para alegrar asados de cerdo y platos de marisco (vieira, crustáceos). Es fantástica en currys.

En la cocina

Hoy tenemos mucha tendencia a probar cualquier vegetal en crudo. Pues bien, la chirivía no nos dará lo mejor de sí a menos que la cocinemos porque cruda es demasiado dura, fibrosa y poco interesante. Niki Segnit, en su 'Enciclopedia de los sabores' recomienda cocerla o asarla para elaborar purés añadiendo abundante grasa y algo de sal. «Así, la chirivía adquiere una exquisita dulzura especiada que puede recordar al coco o al plátano». Estos matices la hacen idónea para combinar con especias en currys vegetales o en fondos para asados de carnes grasas.

Los toques anisados y especiados, que recuerdan a la nuez moscada, hacen que la chirivía combine muy bien con especias como el anís, hierbas levemente picantes como los berros (en cremas para primer plato de invierno), dulces como los guisantes (en sopas), con vieiras y mariscos que tengan un deje dulce, con carnes de cerdo, pollo y ternera, incluso con tocino y bacon. Un uso más insólito que propone Niki Segnit es asar las chirivías dulces y combinarlas con plátano en postres.


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