BLOC CULTURAL,

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miércoles, 3 de diciembre de 2025

EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - Martes - 9 - Diciembre - Mendieta ,. / LUNES - 8 - Diciembre - Imprescindibles - Fallece José Luis Avello, figura clave en la excavación del Castro de los Judíos ,. / ELLA & - Esa tarde - Una hora andando sobre la nieve para hacer la compra: «Con el argayo y el hielo en Peñalba no tenemos opción» ,. / EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA - Jueves - 11 - Diciembre - El Corte Inglés de León acogerá el próximo 21 de julio las Jornadas Gastronómicas de los Arroces ,.

 

 TITULO:  EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - 9  - Diciembre - Mendieta,.

EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - 9  - Diciembre  ,. 

 
 Conducido por Toñi Moreno, el espacio investiga el árbol genealógico de los personajes más queridos de nuestro país. El martes - 9 - Diciembre    
a las 22:30 por antena 3, etc.


 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO  - Mendieta ,.

 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - Mendieta, fotos,.

 Mendieta,.

 Mendieta: “No creo que vayamos a ver el equipo que quiere Xabi Alonso” -  AS.com

Mendieta: “No creo que vayamos a ver el equipo que quiere Xabi Alonso”.-

El exfutbolista habló sobre los minutos de Lamine Yamal, la situación del Valencia, y los problemas tácticos en el Real Madrid.

 

 

( Desayuno )

Es primera hora de la mañana en el sur de Francia cuando Gaizka Mendieta (Lekeitio, Vizcaya, 1974) acerca su silla para hablar del fútbol. No quiere otra cosa. Ni café, ni croissants. Toca hablar de fútbol.

El ex futbolista atendió a  para analizar los problemas en el Real Madrid, la situación del Valencia, la gestión de los minutos de Lamine Yamal en el Barça, y cómo ve a la selección española tras su clasificación para el Mundial 2026.

 

 Secreto ibérico de cerdo al horno con patatas asadas y cebolla, ¡de 10! -  Recetas de ¡Escándalo!

( Cena )

P: ¿Está jugando Lamine Yamal demasiados minutos esta temporada?

Es difícil para nosotros evaluar cuánto es demasiado. Obviamente, ellos tienen todos los minutos y estadísticas que necesitan para saber cuánto debe jugar. Creo que lo de la pubalgia tendrá un papel importante a la hora de maximizar su rendimiento y determinar cuántos minutos debe disputar.

El hecho de que el equipo no estuviera rindiendo al máximo, en términos tácticos y con muchas cosas que no estaban funcionando como la temporada pasada, creo que en cierto modo le obligó a jugar probablemente más de lo que debería.

Pero esto es fútbol. No creo que haya muchos jugadores que estén ahí sin sentir absolutamente nada, y él debe adaptarse a la situación que tenga delante.

El Barça parece estar jugando mejor, especialmente en el último partido, y creo que eso ayudará. El hecho de que Raphinha haya estado lesionado también significa que hay muchos factores que, de alguna manera, han obligado a Lamine a jugar tal vez con alguna molestia en lugar de esperar a recuperarse del todo.

Es una lesión que es difícil que desaparezca por completo rápidamente, así que es un proceso largo en el que tienes que aprender a jugar con ella.

P: ¿Le parece que el Real Madrid está algo desajustado en lo que va de temporada?

Puede sonar un poco extraño, pero sigue siendo una etapa de transición para el Real Madrid y para Xabi Alonso. Dicho esto, entendemos y sabemos que eso no existe en el Madrid. Pero es una fase en la que vemos, también con Carlo Ancelotti, que el equipo se rompe.

Veremos delanteros, centrocampistas, quizá con Jude Bellingham o Brahim Díaz o quien esté jugando en esa posición. Siempre habrá altibajos y el equipo no será compacto durante los 90 minutos.

Obviamente, sabemos cómo solía jugar Xabi con el Bayer Leverkusen, y lo que quiere hacer en el Madrid necesita tiempo. Y creo que ese es el punto en el que está ahora mismo.

El resultado contra el Atlético de Madrid fue, creo, muy duro para ellos. Tuvieron que jugar y conseguir resultados positivos en lugar de implementar un estilo, ahora quieren volver a imponer un estilo de juego.

Personalmente, no creo que vayamos a ver el equipo que quiere Xabi Alonso. No lo hemos visto en el Real Madrid con ningún entrenador. Lo que quiero decir es que, basándonos en lo que vimos en el Leverkusen, él quiere un equipo compacto que presione arriba y defienda junto. Nunca hemos visto algo así en el Real Madrid, así que no creo que vayamos a verlo pronto. Eso nos dejará con Vinicius Junior, con Kylian Mbappé, con Rodrygo si juega ahí, o si es Bellingham.

El equipo siempre se partirá en algún momento durante los partidos. Pero como tienen la calidad y la capacidad que tienen, logran ganar encuentros. Una vez más, es un proceso. Veamos qué ocurre en ese proceso.

Ya estaba leyendo y viendo que Vinicius no está contento y que no hay más negociaciones para renovar. Claro, así es como se negocian los contratos, pero parece evidente que las cosas no van del todo fluidas, aunque los resultados están llegando y también están en lo más alto de la tabla de La Liga.

P: ¿Qué opinión tiene sobre la situación del Valencia?

Creo que hace un par de semanas vimos algo único en el equipo: conocemos la situación del club y de los propietarios, y todas esas cosas. Hace unas semanas vimos algo que ocurrió con Corberán saliendo en los medios y haciendo comentarios sobre los jugadores y el equipo.

No creo que eso cayera muy bien en el vestuario. El último partido [contra el Levante] fue muy bueno. Creo que parece que todo está de nuevo en orden, que es lo que necesitan. No necesitan más problemas o complicaciones de las que ya tienen.

Ciertamente, no es el equipo que vimos la temporada pasada. Es un equipo que, creo, especialmente en ataque y en defensa, no es tan sólido. Copete sigue adaptándose, y hay jugadores que se marchan, incluso jugadores que, como Mosquera, eran especialmente importantes.

Algunos futbolistas como Javi Guerra no han estado al nivel que mostraron la temporada pasada. Obviamente, situaciones en verano, jugadores que se van o que tienen que irse, o que tenían otras opciones.

Creo que hay muchas cosas que están distrayendo al equipo en ese sentido. Pero, para mí, sobre todo en ataque, es un equipo que solía ser muy sólido atrás y que aprovechaba muy bien las ocasiones que tenía.

Tienen el número más bajo de tiros a puerta en LaLiga, y también el más bajo en centros precisos en LaLiga. Así que, para un equipo que necesita aprovechar de esas oportunidades, no están llegando. Y claro, los números: tres goles de Danjuma, tres goles de Hugo Duro…

Son muchas cosas que creo que llegarán con el tiempo, pero ver al equipo tan abajo, creo que ahora a tres puntos del descenso, añade presión a un equipo muy joven que no está acostumbrado a jugar en esas posiciones tan pronto en la temporada.

Pero si las cosas siguen así, es un equipo que estará en una posición cómoda en la tabla. Creo que tienen mucho que ofrecer en lugar de ser un equipo que tenga que luchar por no descender.

P: ¿Es España su favorita para ganar el Mundial?

Una de las favoritas. De nuevo, queda mucho camino por recorrer para llegar ahí. Veamos quién llega. Parece que la selección que ha gestionado Luis de la Fuente es un gran grupo. Juegue quien juegue, el rendimiento y el nivel están ahí arriba. La calidad, tanto individual como colectiva, como equipo, es impresionante.

Sí que diría España, por supuesto, Francia, Argentina, y Brasil podrían estar ahí. Veremos cómo terminan con Carlo Ancelotti, obviamente el talento está ahí, si él consigue cambiar a la Brasil que solíamos ver.

Inglaterra podría ser un equipo sólido en esa cita. Obviamente tienen talento, si consiguen ser un equipo sólido pero también aportar ese toque, que los jugadores tengan la libertad para brillar.

Creo que España tiene la confianza suficiente para, al menos, ser competitiva en el Mundial. Y si todo llega en el momento adecuado, en el instante oportuno, podríamos competir y obviamente luchar por el título.

Por supuesto, eso es lo que queremos, pero debemos ser prudentes. No podemos tener expectativas demasiado altas; ya hemos visto antes lo que nos ha ocurrido en Mundiales pasados.

Así que creo que es importante llevar el espíritu de la Eurocopa y de la Nations League a un Mundial, que obviamente es muy diferente, pero ojalá consigamos hacerlo.

La razón por la que querrán hacerlo bien es porque siempre queda la sensación de no haber sido los mejores en los últimos Mundiales. Queremos dominar, obviamente, con esta selección, y podemos ser mejores.

Pero sí, es algo que la gente desea y anhela. Y por eso debemos tener cuidado, especialmente los medios, para no estar ya diciendo: “Somos favoritos”. Vale, vayamos despacio, aún queda un largo camino por recorrer.

 

TITULO:  Lunes - 8 - Diciembre  -   Imprescindibles - Fallece José Luis Avello, figura clave en la excavación del Castro de los Judíos,.    


LUNES -  8 - Diciembre - Imprescindibles  -  Fallece José Luis Avello, figura clave en la excavación del Castro de los Judíos,. 
 
Imprescindibles, serie de documentales sobre los personajes más destacados de la cultura española del siglo XX cada semana en La 2, el lunes - 8 - Diciembre  , fotos,.
 
 Fallece José Luis Avello, figura clave en la excavación del Castro de los Judíos,.

Asturiano de nacimiento, Avello inició sus más de cuatro décadas de docencia en el Colegio Universitario de León, origen de la actual Universidad, y su contribución fue esencial en la consolidación de los estudios de arqueología y patrimonio,.

 José Luis Avello Álvarez.

 José Luis Avello Álvarez.

Con profundo pesar, la Universidad de León lamenta el fallecimiento de José Luis Avello Álvarez (1948, Valdés-Asturias) profesor titular jubilado del departamento de Patrimonio Histórico-Artístico y de la Cultura Escrita y maestro de varias generaciones de historiadores y arqueólogos.

Figura esencial en la consolidación de los estudios de arqueología y patrimonio en la ULE, el profesor Avello dedicó más de cuatro décadas a la docencia y a la investigación, desde sus primeros años en el Colegio Universitario de León —origen de la actual Universidad— hasta su trayectoria como profesor titular en la Facultad de Filosofía y Letras.

Asturiano de nacimiento, su vida académica fue un ejemplo de rigor, compromiso y vocación, capaz de despertar la curiosidad científica y el pensamiento crítico en quienes tuvieron la fortuna de aprender a su lado. Hoy su pérdida, según recuerdan sus compañeros, deja un vacío difícil de llenar en la comunidad universitaria de León, tanto por su extraordinaria labor académica como por su calidad humana.

Referente en arqueología medieval

El profesor Avello fue un investigador incansable, reconocido por su rigurosa contribución al estudio de la arqueología medieval, el patrimonio artístico leonés, la arquitectura militar y la historia y arte judío en España, cuyo impacto fue decisivo para la comprensión del pasado leonés y la proyección social de la propia Universidad.

 José Luis Avello Álvarez.

José Luis Avello Álvarez.

Especial relevancia tuvo su dirección de las campañas de excavación del Castro de los Judíos de Puente Castro, una labor continuada y formativa en la que, junto con el profesor Jorge Sánchez-Lafuente, impulsó investigaciones que hoy son referencia nacional. Para muchos estudiantes, aquellas excavaciones fueron su primer contacto real con la arqueología.

Su labor científica incluye publicaciones sobre iconografía románica, arte judío hispánico, patrimonio arquitectónico y estudios interdisciplinarios en colaboración con colegas de la ULE y otras instituciones.

Maestro de generaciones

Más allá de las publicaciones, los proyectos y las excavaciones, José Luis Avello fue un maestro en el sentido más pleno durante cuatro décadas. Dirigió tesis doctorales, memorias de licenciatura y numerosos trabajos de investigación, formando a incontables estudiantes que hoy son profesionales de la arqueología, la historia del arte y la gestión patrimonial en Castilla y León y Asturias.

Más allá del aula, quienes fueron sus estudiantes recuerdan su cercanía, su empatía, su disposición constante a ayudar y su particular sentido del humor, capaz de desarmar tensiones y dar consuelo en momentos difíciles. Para muchos, fue un refugio y un auténtico referente humano y docente.

Un legado que perdura

Desde sus primeras clases de Arte Prehistórico y Arte Antiguo hasta su consolidación como profesor titular de Historia del Arte, José Luis Avello encarnó una forma de entender la universidad basada en el rigor, la pasión por el conocimiento y la generosidad intelectual. Fue el maestro de toda una generación de arqueólogos y humanistas, un investigador respetado y una persona profundamente querida.

La Universidad de León desea expresar su más sentido pésame a su familia, amigos, compañeros y antiguos alumnos, al tiempo que reconoce y honra la huella que deja en nuestra institución y en el patrimonio histórico-artístico de León. Su magisterio, su trabajo y su humanidad permanecerán siempre vivos en nuestras aulas, en nuestros proyectos y en nuestra memoria colectiva.

   TITULO: ELLA & - Esa tarde - Una hora andando sobre la nieve para hacer la compra: «Con el argayo y el hielo en Peñalba no tenemos opción» ,.

Esa tarde - Una hora andando sobre la nieve para hacer la compra: «Con el argayo y el hielo en Peñalba no tenemos opción» ,.

El aislamiento de la localidad obliga un vecino a buscar la salida desde el pueblo hasta San Cristóbal de Valdueza para coger el transporte a la demanda y bajar a Ponferrada al supermercado,.

 El vecino de Peñalba de Santiago, Nacho Morión, este miércoles, 3 de diciembre, a la entrada del supermercado donde iba a hacer la compra.

fotos -  El vecino de Peñalba de Santiago, Nacho Morión, este miércoles, 3 de diciembre, a la entrada del supermercado donde iba a hacer la compra.

Para Nacho Morión no hay nada que se le ponga por delante. Tanto es así que incluso no duda en quitar hierro al hecho de que la nieve haya dejado aislado a Peñalba de Santiago, el pequeño Pueblo Más Bonito de España de 16 habitantes perteneciente al municipio de Ponferrada en el que reside.

Como la necesidad de comida apremiaba y la nieve no daba tregua este miércoles, 3 de diciembre, su intención era echarse de nuevo a la carretera, tal y como anunció, para conseguir llegar a un supermercado de la capital berciana. 21 kilómetros de ida y otros tantos de vuelta que separan la localidad enclavada en el Valle del Silencio de la capital berciana pero que en este caso se han quedado en tan solo un recorrido de diez kilómetros y 50 minutos «andando tranquilamente» entre la nieve desde Peñalba de Santiago hasta San Cristóbal de Valdueza porque en esta ocasión la suerte ha querido ponerse de su parte.

Salió de casa a la siete y media de la mañana para estar puntual en el aparcamiento «y a las ocho menos cinco ya Jorge, el gerente de Pelines me dijo que no podía bajar el vehículo pero que si yo podía subir hasta arriba y le dije que sí, que esperase y allí estaba el conductor», relata. Una situacion que la ha facilitado el viaje que en esta ocasión ha podido hacer sobre cuatro ruedas.

50 minutos andando sobre la nieve

Eran poco más de las nueve de la mañana cuando Nacho hacía su entrada en Ponferrada ataviado con su carro verde y su mochila. Tras tomar el camino desde la plaza de Navaliegos donde le dejó el taxi por la calle Pérez Colino hizo una pequeña parada en la plaza de Julio Lazúrtegui, en pleno centro de la ciudad.

«Nevó ayer por la tarde pero el hielo dificultaba la entrada desde el Alto de la Cruz hasta el pueblo entonces yo he subido andando y allí ya estaba Antonio, el de Pelines esperándome y ya hemos llegado hasta aquí», explicaba a elbierzonoticias a su llegada con el tiempo justo para hacer la compra y regresar de nuevo a Peñalba.

 Imagen tomada a primera hora de este miércoles, 5 de diciembre, por Nacho Morión del pueblo de Peñalba de Santiago desde la carretera hacia San Cristóbal.

Imagen tomada a primera hora de este miércoles, 5 de diciembre, por Nacho Morión del pueblo de Peñalba de Santiago desde la carretera hacia San Cristóbal.

A él se unirá a la vuelta una vecina que es de la localidad pero trabaja en Ponferrada. Si la situación de peligrosidad provocada por el hielo en la carretera del Alto de la Cruz mejorase el taxi «nos lleva hasta el pueblo sino tenemos que bajar andando con el carro de la compra otros 50 minutos», explica.

«No tenemos ninguna opción»

No es la primera vez que este vecino de Peñalba de Santiago hace el recorrido completo andando para llenar la nevera. No le asusta aunque sí se lo pone difícil.

Reconoce que el aislamiento del pueblo «no es una situación normal, pero al estar cortada la carretera del Valle del Oza ya no tenemos dos opciones, tenemos una y si se congela por el Alto ya no tenemos ninguna opción que es lo que está pasando ahora».

Así las cosas, vivir en Peñalba de Santiago se hace difícil en ocasiones para sus 16 vecinos aunque Nacho Morión lo tiene claro: «Depende de si te gusta la soledad y ese tipo de vida, pero claro hay gente que no podría vivir allí, pero a mí si me gusta y estoy bien».

 

TITULO: EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA - Jueves -  11 - Diciembre - El Corte Inglés de León acogerá el próximo 21 de julio las Jornadas Gastronómicas de los Arroces  ,.


Jueves   -  11 - Diciembre - Pesadilla en la Cocina es un programa de televisión español de telerrealidad culinaria, presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos, etc.

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -  El Corte Inglés de León acogerá el próximo 21 de julio las Jornadas Gastronómicas de los Arroces ,.

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -   El Corte Inglés de León acogerá el próximo 21 de julio las Jornadas Gastronómicas de los Arroces ,. fotos,.

 

 El Corte Inglés de León acogerá el próximo 21 de julio las Jornadas Gastronómicas de los Arroces ,. 

 

 Oswaldo López, chef del Restaurante de El Corte Inglés de León.

Oswaldo López, chef del Restaurante de El Corte Inglés de León.

El Restaurante de El Corte Inglés de León vuelve a acoger hasta el próximo 21 de julio sus clásicas Jornadas Gastronómicas de los Arroces, una cita gastronómica que desde hace ya trece años llega a la ciudad con el inicio del verano, y que en esta edición ofrecerá a los leoneses una selección de las recetas que más éxito han tenido a lo largo de todas sus ediciones, combinada con alguna propuesta novedosa, como el arroz a la gorgonzola o un arroz con lagarto ibérico (corte del cerdo ibérico muy jugoso, entre el lomo y la costilla).

 

Maestros arroceros de la talla del valenciano Vicent Chust Godoy, reconocido en el año 2007 como el mejor paellero del mundo, el alicantino Enrique Climent, autor de uno de los recetarios clásicos de la cocina alicantina, Juan Correa, de 'La Taula' de Lliria; José Baydal, de la veterana arrocería Baydal de Calpe, Julio José Saura, de 'La Malvarrosa' de Valencia, o los chefs de restaurantes del prestigio de 'Casa Salvador' en Cullera o 'El Maestral' de Alicante, entre otros, han aportado su saber hacer a las Jornadas de los Arroces de El Corte Inglés de León, que han contado con muchos de los mejores maestros arroceros del Levante español.

 

Con este bagaje, el chef del Restaurante de El Corte Inglés de León, Oswaldo López, ha preparado en esta ocasión una selección de las propuestas que más han gustado al público leonés, y la ha combinado con nuevas propuestas para ofrecer una combinación de tradición e innovación; así, en los platos principales se pueden encontrar la paella valenciana, el arroz del señoret, un arroz meloso de bogavante, el arroz con lagarto ibérico, un arroz negro con sepia y langostinos, o uno con verduras de temporada, el novedoso arroz a la gorgonzola, además de una fideuá de marisco.

 

Como entrantes, en estas jornadas se puede optar por la ligereza y frescura de una ensalada de tomates aliñada con bonito y mojama, una cecina de León con queso de Pría y aceite de oliva, una burrata con tartufata, rúcula y dados de tomate, un jamón ibérico de bellota, calamares de potera a la andaluza, además de otras propuestas como la ensaladilla de carabinero con encurtidos y salsa de su coral o un pulpo con patatas revolconas y mojo de tomate seco.

Para rematar, a los postres se podrá optar por unas fresas con cremoso de mascarpone, una tarta fina de manzana y hojaldre con helado de vainilla o una leche frita con helado.

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