EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - Martes - 21 , 28 - Julio - Gerard Piqué ,. / LUNES - 20 , 27 - Julio - Imprescindibles - Catalina Maria del Carmen Alonso Garcia ,. / ELLA & - Con flores a Begoña ,. / EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA - Jueves - 16 , 23 , 30 - Julio - Los “macarrones” que se comen en San Juan en Ibiza no son lo que imaginas: así es este postre tradicional ,.

 

TITULO:  EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO -CENA - DOMINGO -LUNES - EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES -  21 , 28 - Julio -  Gerard Piqué ,.

EL ARBOL DE TU VIDA - MARTES - 21 , 28  - Julio ,. 

 
 Conducido por Toñi Moreno, el espacio investiga el árbol genealógico de los personajes más queridos de nuestro país. El martes - 21 , 28 - Julio a las 22:30 por antena 3, etc.

 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO  - Gerard Piqué ,.

 EL SILENCIO POR FAVOR - DESAYUNO - CENA - DOMINGO - Gerard Piqué, fotos,.

 Gerard Piqué,.

 

Gerard Piqué, campeón con la Selección en el Mundial de Sudáfrica en 2010. A escasas horas de que España se enfrente a Argentina en busca de su segunda estrella, analiza la final.

El 11 de julio de 2010, Gerard Piqué (2-2-1987, 39 años, Barcelona) seguramente sentía el mismo cosquilleo en el estómago mezclados con una impaciente ilusión que tienen los jugadores de la Selección de Luis de la Fuente. Entonces, el exfutbolista, presidente del Andorra y creador de la Kings League iba a jugar y después ganar la final del Mundial en Johannesburgo, Sudáfrica. Este domingo, 19 de julio, los de De la Fuente están listos para acometer la misma empresa que, ojalá tenga el mismo desenlace que hace 16 años. Por eso AS le entrevista, para que analice el partido que conduce a la gloria en Nueva York entre España y Argentina, con su amigo Messi como uno de los grandes protagonistas.

 

 

( Desayuno) ,.

En sus pronósticos previos al Mundial, ¿qué porcentaje tenía una final entre España y Argentina?

España entraba dentro de mis favoritas, como Francia, Inglaterra o Brasil, no tanto Argentina. Al final, tal y como se ha dado el torneo, es una de las mejores finales que se puede ver. Por fin podremos ver la Finalissima que no se pudo disputar en Qatar. Estamos hablando de dos de las mejores selecciones por los jugadores que tienen. Es una final histórica que para nuestros intereses puede suponer la segunda estrella, pero también para Leo, su segundo Mundial seguido, que supondría cerrar el círculo en un momento de su carrera que quizá la gente ya no lo esperaba y que le encumbraría, si ya no lo es, como el mejor jugador de la historia. Y qué decir para Lamine si gana España, que con 19 años está ante una situación única, de poder ser uno de los jugadores más jóvenes en ganar un Mundial.

 

 

( Cena )

Para que comprendamos un poco cómo pueden sentirse los jugadores las horas antes de la final, ¿cómo vivió usted la previa de la final del Mundial 2010? ¿Nervios, impaciencia porque se jugara el partido...?

Es verdad que muchos de los jugadores de aquella Selección estábamos acostumbrados a jugar partidos de mucha relevancia, aunque aquel día era histórico, único, porque España nunca había ganado un Mundial. Recuerdo vivir el día de la final como uno más: intentar descansar y focalizarme para hacer el mejor partido. ¿Nervios? Los habituales de cualquier partido. No recuerdo que fueran sentimientos muy distintos a los de las eliminatorias a partido único, que eran a cara o cruz. Hay que tener una forma de afrontar los partidos que sea la misma siempre. Pero es verdad que una final normalmente es distinta a cualquier otro partido, porque por mucho que uno llegue más favorito que el otro, por mucho que te sientas muy bien y jugando fenomenal, puede pasar de todo: el árbitro, la suerte... Todavía me acuerdo en la final de 2010 de la jugada de Robben que Iker la paró con la punta del pie.

Messi siempre encuentra la mejor solución, da igual que intentes pararle, pero Argentina no sólo es él”.

Gerard Piqué

Más allá del hecho de que España y Argentina hayan llegado a la final, ¿son las dos mejores selecciones del Mundial para usted?

En el fútbol no siempre gana el mejor o el que la gente considera que es el mejor. Y luego hay que preguntarse qué es jugar bien el al fútbol, porque depende del estilo que le guste a cada uno. Para muchos, Francia, por jugadores, es la mejor y mire dónde está; Inglaterra tuvo 20 minutos malos y fuera. Desde luego, como equipo, España es la mejor y tengo claro que si está en la final, como Argentina, es porque se lo merecen.

Usted que es su amigo, ¿cómo se explica lo de Messi? 39 años, jugando en una liga que no es top y dando un recital tras otro en el Mundial.

Porque Messi tiene muchas cosas y una de ellas es la inteligencia. Él es consciente de que físicamente ya no tiene 25 años, pero sabe perfectamente encontrar las posiciones donde puede hacer daño. Su talento es innato, único, que le hace encontrar las mejores situaciones para estar cerca del área, asociarse muy rápido en pases muy cortos o echarse a una banda y poner centros fantásticos. Ni que decir tiene que es el mejor definiendo dentro del área. Contagia al resto de jugadores y les motiva para superarse, y uno de los mejores ejemplos fue el día del partido ante Inglaterra. Supongo la Selección española habrá tomado buena cuenta de ello.

Muchos dicen que Messi es, quizás, el mejor jugador hasta ahora del campeonato. ¿Si gana el Mundial, le daría el Balón de Oro?

Mire, en lo del Balón de Oro yo ya me he perdido en qué se valora, porque cada año es una cosa distinta. Nunca se ha especificado bien qué es lo que de verdad influye para ganarlo. Claro que se merecería ganarlo, y, como he dicho antes, sería la mejor manera de cerrar su círculo. Pero si se lo dan, más de uno dirá que cuenta toda la temporada, que ha competido en una liga como la MLS... Pues seguramente tengan razón. De la misma manera que si gana España, habrá voces contrarias a si lo recibe Rodri, porque aunque está haciendo un Mundial muy bueno, ha estado lesionado gran parte de la temporada. O si se lo dieran a Lamine...

Para ganar, tenemos que ser más radicales que nunca en nuestro estilo”.

¿Qué partido prevé?

Yo creo que Argentina va a marcar territorio desde el principio. Es su estilo, su manera de entender el fútbol, y España no puede dejarse influir por eso, tiene que centrarse única y exclusivamente en el fútbol. Tiene que ser sea muy fiel a nuestro estilo. Si eso España lo consigue, estoy convencido de que va a tener ocasiones para marcar. Una de las fortalezas de España es que siempre juega de la misma manera, sea cual fuere el marcador. Aprieta arriba, quiere ser protagonista, tener la pelota. Si España consigue tener el mando del balón, con jugadores para ello, y luego aprieta arriba de manera agresiva y sin miedos, tiene más posibilidades de ganar. Si Argentina tiene muchas situaciones cerca del área de España, lo va a tener difícil la Selección, porque da igual que a Messi le pongas uno, dos o tres jugadores para pararlo, va a encontrar la solución, y si no, la atención en él provocará que otros jugadores de Argentina estén en situaciones favorables, porque Argentina no es sólo Messi. Es cierto que a España le cuestan más, históricamente, los partidos antes selecciones sudamericanas y el día de Uruguay fue un ejemplo. En España somos muy finos, no nos gusta mucho el contacto, porque nuestro fútbol es distinto. En Sudáfrica nos costó lo indecible ganar a Paraguay. Las selecciones europeas se nos dan mejor. Para ganar tenemos que ser más radicales que nunca en nuestro estilo.

¿Qué similitudes ve en la Selección de De la Fuente con la de 2010?

Son muy parecidas. Muchos dicen que la España de 2010 tiene mucho más aura, mucho más carisma que esta, pero se dice después de 16 años y visto en perspectiva. Pero nosotros cuando llegamos al Mundial de 2010 no éramos los favoritos para ganarlo, y más después de perder contra Suiza, que nadie daba un duro por nosotros. Yo estoy convencido de que la Selección de ahora, con Pedri, Lamine, Cubarsí, etcétera, será igual o mejor que la de 2010, pero le falta tiempo.

¿Quién le está sorprendiendo de la Selección?

Me ha sorprendido mucho el hecho de que sacando a Pedri el equipo juegue igual de bien, y eso es mérito del seleccionador. Soy muy fan de Pedri, porque es el fútbol. Fabián es una sorpresa, aunque haya demostrado en el PSG lo bueno que es; o Merino, con los minutos que está teniendo; u Oyarzabal, que quizá a nivel europeo no se le conocía demasiado. Qué decir de la defensa, con un solo gol encajado en todo el campeonato, que fue también una de las claves de que nosotros ganáramos el Mundial de 2010. España juega increíble al fútbol, y eso no significa que tengas que marcar cuatro o cinco goles en cada partido, y menos en un Mundial. Mire nosotros en 2010, ganamos casi todos los partidos 1-0 y jugábamos muy bien.

Argentina va a marcar territorio desde el inicio. En España somos muy finos, no nos gusta el contacto”.

Gerard Piqué

No sé si tiene debate interno: ¿con España o con su amigo Messi?

Desde que me he retirado, veo el fútbol de manera muy distinta. Es decir, cuando jugaba, defendía lo mío a muerte, fuera lo que fuera. Ahora, como espectador, veo el fútbol como cuando lo hacía con mi padre, disfrutando. Ojalá gane España, pero si gana Argentina, también me alegraré por Messi.

Está en Estados Unidos con sus hijos, ¿qué le dicen?

La FIFA me ha invitado al palco para estar con Trump e Infantino, pero como los niños no cabían, porque esto es muy político, me voy a ir a otra parte sin problema, porque lo que quiero es vivirlo con ellos. Tienen 13 y 11 años y están como locos. Quieren que gane España, pero también le gustaba Inglaterra por la canción de ‘Wonderwall’, les encanta Messi... Esto siempre lo van a recordar.

Y la última que le hago. Hoy acaba el Mundial y ya mismo empieza el que va a organizar con la Kings League en Italia. ¿Cuéntenos detalles?

Esta tercera edición la vamos a hacer en Milán. Si España gana y Lamine es campeón del mundo, jugará su equipo. Son 16 equipos, los mejores clubes del mundo de cada liga que se han clasificado. Hay cuatro españoles. Las dos primeras ediciones la ganaron Porcinos y Troncos, que volverán a participar, pero ojo a los brasileños que son muy buenos y pueden dar el sorpaso. El nivel de fútbol está creciendo porque los jugadores cada vez son mejores. Cada vez se invierte más y veremos quién se lo lleva.

Que disfrute de la final y muchas gracias.

 

TITULO:  Lunes -  20 , 27 - Julio  -   Imprescindibles -   Catalina Maria del Carmen Alonso Garcia  ,.    

LUNES - 20 , 27  - Julio - Imprescindibles  -   Catalina Maria del Carmen Alonso Garcia ,. 

 

Imprescindibles, serie de documentales sobre los personajes más destacados de la cultura española del siglo XX cada semana en La 2, el lunes - 20 , 27  - Julio , foto,.

 

  Catalina Maria del Carmen Alonso Garcia,.

 

 

 

 El pasado 30 de junio falleció en Majadahonda, Madrid, la doctora en Ciencias de la Educación, profesora titular e investigadora,.

 Doctora en Ciencias de la Educación. Licenciada en Psicología por la Universidad Complutense de Madrid. Diplomada en Psicología Industrial. Premio Nacional de investigación del Consejo de Universidades por su investigación sobre Estilos de Aprendizaje. Actualmente es Profesora Titular de Tecnología Educativa de la UniversidadNacional de Educación a Distancia (UNED).Directora de los Postgrados “Máster en Tecnologías para la Educación y el Conocimiento”.

 

   TITULO: ELLA & - Con flores a Begoña ,.

 

 Con flores a Begoña,.

 

 

 

 fotos - Pedro Sánchez en Ankara OSMANCAN GURDOGAN ,.

El ramo de flores que reciben los mandatarios y sus esposas en los momentos protocolarios están hechos para desaparecer. Se entregan, se agradecen, posan unos segundos para la foto y salen de escena. El ramo de flores sin destinatario de Ankara cobró vida propia. En un par de segundos, el mundo conoció el procedimiento judicial contra Begoña Gómez sin necesidad de más explicación que el obsequio que quedó en manos de quien lo ofrecía.

La esposa de Sánchez no pudo acompañar al presidente porque un juez le denegó el permiso para viajar a Turquía, manteniendo las medidas cautelares que pesan sobre ella. El gesto contó una historia que Moncloa había intentado cubrir con comunicados y explicaciones jurídicas antes de que Pedro Sánchez aterrizase en Ankara para participar en la cumbre de la OTAN. El protocolo turco había preparado dos ramos de flores. Uno para el presidente del Gobierno y otro para Begoña, invitada a la agenda paralela organizada por la esposa de Recep Tayyip Erdogan. Hubo un pequeño inconveniente: Begoña no estaba.

Sánchez bajó del avión de la Fuerza Aérea Española, recibió su ramo de manos de una mujer vestida con traje típico turco y, a su lado, otra mujer se quedó esperando con el segundo. Flores en mano, sonrisa congelada y destinataria ausente.

Pedro Sánchez baja del avión ,.

El Gobierno español había comunicado el lunes a Turquía que Begoña Gómez no viajaría finalmente a Ankara tras la decisión judicial. Pero en algún punto del engranaje diplomático la información se quedó por el camino. Políticamente, la imagen pinchó en el dominio de la escena, que es justo donde más le duele a Sánchez, tan acostumbrado al control. Por unos segundos, no supo bien dónde mirar.

La cumbre continúa

Al pie del avión, con cámaras y autoridades, el ramo no entregado recordaba que la esposa del presidente no estaba en Ankara porque la Justicia no se lo permitió. El gesto de cortesía subrayaba la decisión judicial. Tal vez hubo un fallo de protocolo, pero lo que tomó fuerza fue la razón del vacío. Ese ramo, pensado para agasajar a los invitados, era el recordatorio físico de que Begoña no podía salir de España.

 

Pedro Sánchez con el ramo de flores ,. 

Representaba la silla vacía, el paraguas abierto sin lluvia, el cubierto intacto en la mesa o el altar con el novio esperando. En una boda en la que la novia no aparece, la ceremonia se detiene porque falta una pieza esencial. En la cumbre de la OTAN, una vez contada, la anécdota del ramo se agota en sí misma. La agenda continúa sin que nadie repare en la ausencia de la esposa del presidente español. Nadie en la Alianza Atlántica va a alterar su estrategia porque un florista haya preparado un ramo de más.

 

TITULO: EL BAR ESQUINA - REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - PESADILLA EN LA COCINA - Jueves -16 , 23 , 30  - Julio - ,.  

Jueves   -  16 , 23 , 30 - Julio - Pesadilla en la Cocina es un programa de televisión español de telerrealidad culinaria, presentado por el chef Alberto Chicote, emitido habitualmente los jueves a las 22:30 en La Sexta. Nuevas broncas, enfrentamientos y arcadas; Alberto Chicote regresará con nueva temporada de Pesadilla en la cocina. Tras una temporada de descanso, Pesadilla en la cocina vuelve Alberto Chicote con las pilas bien cargadas. El chef de laSexta intentará reflotar nuevos restaurantes y se enfrentará a nuevos retos, etc.

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO -Los “macarrones” que se comen en San Juan en Ibiza no son lo que imaginas: así es este postre tradicional ,.  

 

EL BAR ESQUINA -  REVISTA CAMPO - TAPAS Y BARRAS - UN PAIS PARA COMERSELO - Los “macarrones” que se comen en San Juan en Ibiza no son lo que imaginas: así es este postre tradicional  ,.   fotos,.

 

 

Los “macarrones” que se comen en San Juan en Ibiza no son lo que imaginas: así es este postre tradicional,.

Leche, canela, azúcar y pasta rizada son los ingredientes de uno de los dulces más curiosos de la gastronomía ibicenca, una receta que cada año regresa con las fiestas de San Juan,.

 

Los “macarrones” que se comen en San Juan en Ibiza no son lo que imaginas: así es este postre tradicional,.

Los macarrones de San Juan son uno de los postres más tradicionales de Ibiza. Aunque su nombre pueda llevar a engaño, no se trata de un plato de pasta salado, sino de una receta dulce elaborada con leche, azúcar, canela y pasta rizada que se sirve bien fría. Tradicionalmente se prepara con motivo de las fiestas de San Juan, una de las celebraciones más arraigadas de la isla.

 

Según explica Ara Balears, la receta procede del libro ¡Buen provecho!, de Joan Castelló Guasch, publicado en 1967. Esta versión incorpora queso rallado, un ingrediente que apenas aparece en muchas recetas actuales y que contrasta con el sabor dulce de la leche y la canela.

 

Un postre ligado a las fiestas de San Juan

 

Macarrones de San Juan, un postre típico de Ibiza y Formentera ,.

Como ocurre con otras recetas tradicionales de estas fechas, los macarrones de Sant Joan están ligados a una celebración marcada por hogueras y costumbres populares que siguen muy presentes en Baleares.

 

La llegada de San Juan coincide además con una de las épocas más abundantes del año en productos de temporada. Albaricoques, cerezas, peras de San Juan, ciruelas e higos comienzan a llenar mercados y despensas, mientras que hortalizas como tomates, pimientos, berenjenas o calabacines empiezan a alcanzar su mejor momento.

Muchas de estas materias primas forman parte de la gastronomía típica de estas fechas. En Menorca, por ejemplo, las fiestas de Sant Joan de Ciutadella cuentan con una amplia tradición culinaria en la que aparecen elaboraciones como la ensaimada con chocolate caliente, los rubiols, las cocas o el tradicional manjar blanco.

Por sus ingredientes, los macarrones de Sant Joan recuerdan a postres como el arroz con leche o el manjar blanco. La diferencia está en que la receta sustituye el arroz por pasta rizada, una combinación poco habitual fuera de Ibiza.

Lo que hace especialmente llamativo este postre es el uso de pasta seca en una receta dulce, algo poco habitual fuera de Ibiza. Mientras que en la mayor parte de España los macarrones se asocian a platos salados, en la isla forman parte desde hace generaciones de una elaboración vinculada a las celebraciones de San Juan.

Antiguamente, en Ibiza se llamaba “macarrones” a distintos tipos de pasta. De ahí procede el nombre de este postre, que aún hoy se prepara en muchos hogares con motivo de San Juan.

Cómo se preparan los macarrones de San Juan,.

La receta tradicional combina pasta rizada con leche, azúcar, limón y canela, ingredientes más propios de un arroz con leche que de un plato de macarrones. Una vez preparada, se deja enfriar durante varias horas antes de servirla.

Algunas versiones antiguas, como la recogida por Joan Castelló Guasch en los años sesenta, incorporan además queso rallado, un detalle poco frecuente que diferencia este postre de otras elaboraciones similares.