Muere Elena Santonja, popular presentadora del programa 'Con las manos en la masa',./ TIERRA DE TOROS - UNA PRIMOROSA FAENA DE JUAN BAUTISTA,.

TITULO: Muere Elena Santonja, popular presentadora del programa 'Con las manos en la masa',.

Elena Santonja - foto,.

Elena Santonja
Información personal
Nombre de nacimiento	María Elena Santonja Esquivias
Nacimiento	29 de mayo de 1932 Madrid
Fallecimiento	17 de octubre de 2016 (84 años) Madrid
Nacionalidad	Española
Familia
Padres	Eduardo Santonja
Cónyuge	Jaime de Armiñán (1956-2016)
Hijos	3
Familiares	Carmen Santonja (hermana)
Información profesional
Ocupación	Presentadora de televisión, pintora y actriz

María Elena Santonja Esquivias (Madrid, 29 de mayo de 1932-ibíd., 17 de octubre de 2016)¹ fue una presentadora española de televisión, pintora y actriz ocasional.

Biografía

Perteneció a una familia de gran tradición artística y especial vocación por la pintura como Eduardo Rosales (bisabuelo), Carlota Rosales, Miguel Santonja, Eduardo Santonja Rosales, Carmen Santonja (su hermana, 1934-2000), Jaime de Armiñán (su marido), etc.
Ya en los primeros años de Televisión Española se situó frente a las cámaras para presentar programas como Entre nosotras (1958).
Sin embargo, la fama no le llegaría hasta los años 1980, cuando dirigió y presentó el programa Con las manos en la masa, que se mantuvo en pantalla desde 1984 hasta 1991, y en el que semana tras semana, presentaba una receta de cocina acompañada en cada ocasión de un personaje popular: Gonzalo Torrente Ballester, Rosa Chacel, Carlos Berlanga, Joaquín Sabina, Alaska, Víctor Manuel, Ana Belén, Pedro Almodóvar, María Luisa Ponte, Amparo Rivelles, Sara Montiel, Fernando Fernán Gómez y Mónica Randall, entre otros. Se trata de una fórmula repetida la década siguiente por prácticamente todas las cadenas de televisión.
También hizo apariciones esporádicas como actriz en películas como El verdugo (1963) de Luis García Berlanga, Crimen de doble filo (1965) de José Luis Borau o el mediometraje Total (1985) de José Luis Cuerda que realizó para Televisión Española.
Se casó en 1956 con el director y guionista de cine y televisión Jaime de Armiñán, con quien tuvo tres hijos, Álvaro, Eduardo y Carmen. Su hermana, Carmen Santonja, fue integrante del dúo musical Vainica Doble junto a Gloria van Aerssen.

Obras

• Paso a paso por la cocina de Elena (Redacción, Elena Santonja, Álvaro Lión-Depetre y Carmen Beamonte de Cominges) (1987). Recetario
• 24 setas de Madrid (Con Manuel Elexpuru) (1987)
• Diccionario de cocina (1997)
• Las recetas de mis amigos (1998). Recetario,.

TITULO: TIERRA DE TOROS - UNA PRIMOROSA FAENA DE JUAN BAUTISTA,.

TIERRA DE TOROS ,.

Tierra de Toros | Canal Extremadura

Programa presentado por Juan Bazaga dedicado al mundo del toro en nuestra .Importante también para Tierra de Toros, conocer a este animal en el campo , .
Festejos taurinos populares con calendario de fiestas nacional, noticias, fotografías de encierros, capeas, recortadores y actualidad, etc.

UNA PRIMOROSA FAENA DE JUAN BAUTISTA,.

Una primorosa faena de Juan Bautista, foto.

• El de Arles marca la diferencia con un descarado cinqueño del hierro de Toro de Cortés tratado con autoridad,.

• Corrida ofensiva de Victoriano del Río en la que solamente un tercer toro tuvo hechuras y notas buenas,.

  Los dos toros más ofensivos de la corrida de Victoriano del Río se abrieron en lotes distintos. Cinqueños los dos. Segundo y cuarto. El uno, negro salpicado, ancho balcón y veleto, badanudo, aire de toro viejo, solo pegó cabezazos. Embestir a golpes. Defendiéndose o protestando. Estuvo encelado con el caballo de pica vuelto y pareció entonces lo que no era. El apretón al caballo fue de dolerse. El Fandi prendió tres celebrados pares -el violín cuenta como par sin serlo en puridad- y todo fue, luego, un afán ingrato. Antes de pararse, el toro se rebrincó. Y antes de pararse y rebrincarse, topó.

  FICHA DEL FESTEJO

  uToros. Seis toros de Victoriano del Río. Cuarto y quinto, con el hierro de Toros de Cortés. uToreros. Juan Bautista, silencio y saludos tras un aviso. El Fandi, silencio tras un aviso y división. David Mora, oreja tras un aviso y ovación. uPlaza. Zaragoza. 5ª del Pilar. 4.000 almas. Tarde templada, amenaza de lluvia. Cerrada la capucha de cubierta. Dos horas y veinticinco minutos de función.
  El otro cinqueño, del hierro de Toros de Cortés, tuvo todavía más cara. Cornipaso y vuelto. Sacudido y largo, corto de manos, ni bien ni mal hecho. La primera impresión fue como la del toro del aguardiente. Frío y acalambrado de salida, un trotecillo borriquero después de varas -en las dos sonaron como campanas lejanas los estribos del caballo de Puchano-, un equilibrio solamente regular. Sereno y entero, Juan Bautista se estiró en sobrios lances limpios y bien volados antes de verse más nada. La brega de Rafael González -con los vuelos del capote- fue sobresaliente. Algo celoso, el toro apretaba para adentros, parecía medir.
  La solución llegó enseguida. En tablas, en el mismo terreno donde Rafael González había fijado al toro, Juan Bautista abrió con una tanda de tanteo y segundo asiento. Un manojito de muletazos de calidad, preludio de lo que iba a ser la faena de la tarde. Por armonía, temple y compás. Por su firmeza, autoridad y criterio. Ni un muletazo de más ni de menos. Pura precisión, los brazos sueltos. Tres tandas cortas y ligadas con la diestra, el toro traído siempre por delante, dominado un ligero punteo que delataba la justeza de fuerzas.
  El trato tan suave fue para el toro como un bálsamo. Lo fue también el ritmo de la faena, sin cortes ni pausas ni tiempos muertos. Faena con sorpresa porque casi nadie había reparado en que la mano buena del toro era la izquierda. La de más humillar y mejor darse, y darse con nobleza. Y por ahí rompió en son mayor la cosa. La gente estaba encogida. Pero dos tandas de naturales ajustados, enroscados y ligados con rigor rompieron el hielo. La joya de la corrida. Nadie había toreado al natural tan bien en toda la semana. Después llegó una tercera tanda, abierta con un cambiado por la espalda, salpicada antes del remate de pecho por un molinete puro y de alta escuela.
  Y después preparativos para un propósito habitual en el toreo de Juan Bautista, que decidió recibir el toro con la espada. En los medios perdía la mirada el toro y lo cerró a las rayas. Muy pendiente el toro del torero, no le dejó meter el brazo en la reunión y lo desarmó. Un metisaca. Y al rato, entrando por derecho Juan Bautista, una estocada caída, ladeada y sin muerte. Un aviso. Dos descabellos. Sin premio mayor un trabajo tan refinado. De los que no suelen verse con toros de tanta envergadura y tal edad. Le faltaban días para cumplir los seis años.
  El toro mejor de los seis fue el tercero, menos cara que los demás, la cuerna tan reunida que llegó a meter la cabeza entera por el hueco de un burladero. Bien armado. Metió los riñones al pelear en varas, recargó en la segunda y quiso en la muleta a todo y donde fuera. Briosa nobleza. Una larga faena de David Mora, abierta en pausas y paseos gratuitos. Solo que cada vez que volvía al tajo, el toro lo esperaba con cara de bueno como las de los perritos golosos. Repeticiones casi a resorte que consintieron tandas profusas. Toreo rehilado pero no ligado, a suerte no siempre cargada, muchos muletazos mirando al tendido y haciendo casi un guiño. Más ligera que de fondo la cosa toda, la idea y la ejecución. El toro que nunca espera nadie encontrarse a final de año. Una estocada muy trasera, el toro se dio una vuelta completa al anillo pero sin barbear las tablas, un aviso, dos descabellos.
  Tres toros más y ninguno bueno. El primero, geniudo, cortó en banderillas, embistió más con el cuello que con los riñones. Una prenda. Juan Bautista lo trató con mimo parecido al que iba a gastarse luego. Faena sencilla, breve, segura. Un pinchazo, una buena estocada. El quinto, bizco y abierto, galopó en banderillas. Había sangrado en dos varas, pero sacó en la muleta violento estilo. No dejó de pegar taponazos. Áspero, se soltaba. El sexto, de fea traza, escarbó y oliscó, no humilló ni en un solo viaje, arreó de manso en banderillas, topó en la muleta. Un empeño porfión de David Mora. Apoyó la gente. El público del día del Pilar en Zaragoza ya no es el que era. Era muy exigente. Y ya no.